Per segon any consecutiu, el Grup de Consum Txakinarto de Plentzia ha organitzat una fira agroecològica. Se celebrarà el 20 de maig.

Aparador de productors de l'entorn

“No volem ser un grup enfocat exclusivament al nostre consum. Tenim intenció d'influir al poble i en les ments de la gent” diu Gotzone Butron, membre de Kamiruaga. Butró ha considerat que la fira és una eina perquè els ciutadans coneguin als productors i els seus productes i per a oferir-los al poble altres formes de consum.

Què es trobarà el 20 de maig en Plentzia? Perquè gairebé de tot: Carn, pa, ous, verdures, melmelades, cerveses, pizzes, pasta, cosmètics… Els productors habituals del grup de consum participen principalment en la fira, però també estan oberts als altres. Des de les 11.00 del matí fins a les 15.00 del migdia hi haurà concerts de carrer, programa de ràdio en directe, degustació de productes de comerç just i taller de mandales de flors i herbes. Enguany els bars del poble també participaran en la fira, oferint pintxos especials elaborats amb productes locals.

Garantia de qualitat

A més de la fira, el Grup de Consum Txakinarto organitza durant tot l'any sortides a productors de la zona i degustacions amb els seus productes. El contacte directe amb els productors és, al seu judici, la millor garantia per a rebre productes de qualitat: “Creiem que la producció ecològica és un compromís. El segell no és obligatori per a nosaltres, ja que hem vist de prop com treballen els nostres productors, el coneixem”.