Els fongs i els bolets no són sol els que fan el camí al nostre plat. Hi ha altres fongs i bolets que han de fer el camí cap al mateix plat i que ataquen i balafien algunes verdures i fruites: són malalties de les plantes. Igual que formen part dels cicles de la naturalesa, són naturals, però poden causar un greu perjudici a les persones que observen els beneficis d'aquestes plantes que els ataquen.

Els fongs i bolets produeixen nou de cada deu malalties de les plantes conreades. Existeixen dues maneres de prevenir aquestes malalties: reduir la calor o disminuir la humitat. Perquè viva i s'expandeixi, necessita els dos bolets fong. Per a prevenir el mal que produirà, és necessari retardar un o tots dos. Com llevar calor a l'ambient és gairebé impossible, cal lluitar contra la humitat per a escalfar el cap.

Procedir assecant la terra: barrejar calç, cendra, dolomia, fem, terra o sorra. Una altra manera d'assecar la terra és aixecar-la: fer llomes o pujols o elevar les taules per sempre, amb qualsevol material, ordenar l'aresta i aixecar la terra. El següent treball consisteix a empoderar la planta contra les malalties: col·locar en el buit que es fa en plantar noves incisions de la zarba d'Asun (Urtica dioica) i donar un ampli espai perquè el sol entri i entri en el sòl i les plantes també s'escalfin. Després vindran els articles que es poden donar a la planta mateixa. L'objectiu és enfortir i assecar la pell de la planta. Per a això s'utilitzen aigües vegetals com azeribuztana (Equisetum arvense), larranbilo (Matricaria chamomila), herba llepassa (Arctium lappa), caputxina (Tropaeolum majus), herba de tipus (Tanacetum vulgare i Tanacetum cinerariifolium) o salbia (Salvalofnia). Afegir-los aigua oxigenada, bicarbonat sòdic, llet, sèrum o iogurt. El sofre i el brou bordelès també són bons, però, en ser inorgànics, no són els més adequats. L'argila bentonítica i la terra de les diatomees també són eficaces pel seu alt contingut en sílice.