Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. 
Te verd vs. te negre
El te va arribar a Gran Bretanya en 1568 i tant el te verd original com la variant negra més recent van tenir un èxit immediat. Davant la gran demanda, el govern va imposar impostos pesats sobre les fulles com si fossin productes de luxe. Poc després, els britànics consumien més te il·legal que legal. Per a millorar l'aspecte de les fulles perdudes s'utilitzaven suplements i, com el te verd requeria més maquillatge, es va recórrer a colorants tòxics amb freqüència. El consum de te verd va xocar contra el sòl. En 1785 els impostos sobre el te van baixar considerablement, però era massa tarda: el te negre es va imposar sobre el verd.
Més llegits
Utilitzant Matomo
#1
Amets Aranguren Arrieta
#2
Mikel Garcia Idiakez
#3
Eneko Imaz Galparsoro
#4
Mikel Garcia Idiakez
T'interessa pel canal: Elikadura
2025-02-03
Garazi Zabaleta
BioK
Ruta i quimchi del País Basc
Satxa Zeberio, impulsor del projecte Bio-K, es va mudar a Errezil i va plantar pomeres. “Va arribar el moment de fer alguna cosa amb les pomes i llavors comencem a produir suc de poma i sidra”, ha explicat. El projecte Bio-K, fundat oficialment en 2015, va començar a... [+]
2025-01-29
Kelo Arribas
Elikadura burujabetza eta erresistentzia genozidioaren aurrean
Laborarien borroka Palestinan
Gaur egun, Gazan su-etena dago, eta ez dakigu noiz arte iraungo duen; bitartean, sarraskiak, anexioek, kolonizazioak eta era guztietako giza eskubideen urraketek bere horretan diraute gainerako lurralde okupatuetan. Jarraian irakurriko dituzunak ez dira kasu isolatuak,... [+]
2025-01-27
Amaia Diaz de Monasterioguren Osinaga
Regar a l'hivern
Al febrer, en ple hivern, la prioritat és tenir el cos ben regat. Igual que la noguera: utilitza les arrels com a magatzem a l'hivern, necessita arrels curtes i gruixudes per a recollir l'aigua i els nutrients del sòl.
2025-01-08
Garazi Zabaleta
Aina Socies Fiol
"En cada illa de les Illes Balears hi ha moltes varietats de plantes que no existeixen en les altres"
Moltes d'elles uniran Balears només amb Oporleku, però a l'illa de Mallorca tenen un moviment viu entorn de l'agroecologia i el consum: L'Associació de Varietats Locals de Mallorca (associació de varietats locals de llavors) és un exemple d'això. A principis de desembre, la... [+]
2025-01-06
Amaia Diaz de Monasterioguren Osinaga
Gener, el somni de la noguera
He pintat amb color morat el primer mes de l'any, amb el color de la creativitat, la imaginació, el coneixement i l'espiritualitat.
2024-12-26
Estitxu Eizagirre
Representants de Via Pagesa han estat testimonis de les violències que sofreixen els pagesos palestins
Una delegació de Via Pagesa ha visitat Palestina del 8 al 18 de desembre, convidada per la Unió de Comitès de Treball Palestí (UAWC), de la qual és membre. Amb aquest viatge, han volgut mostrar la seva solidaritat amb el poble palestí "enmig del genocidi que s'està duent a... [+]
2024-12-23
Garazi Zabaleta
Ekin Dulantzi
Zona de test agroalimentari en Dulantzi
Cada vegada comptem amb més punts de test agrícoles, és a dir, espais de formació en agricultura i ramaderia abans de posar en marxa el seu projecte. L'espai Zunbeltz de Navarra i la Trebatu de Guipúscoa i Ipar Euskal Herria són alguns dels exemples que s'han posat en marxa... [+]
Per Nadal, consumir el local i això de temporada i, de pas, boicotejar els productes israelians
La fam és una de les principals armes que utilitza Israel per al genocidi dels palestins. D'una banda, amb la prohibició d'introduir aliments a Gaza i, per un altre, amb l'abolició de la sobirania alimentària palestina.
2024-12-11
Eli Pagola
Primer viver d'alta mar del País Basc
La pesca del futur en una gàbia
La primera piscifactoria de peix d'altura del País Basc acaba de sortir a la mar en Getaria (Guipúscoa). S'han instal·lat dues gàbies de 50 metres de diàmetre i 40 de profunditat, i si s'adapten bé a les condicions de la mar, aquest estiu s'espera que creixin 50 tonyina... [+]
2024-12-09
Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]
2024-12-04
Urko Apaolaza Avila
Tunagate: vols una mica de mercuri amb l'amanida?
La població està excitada per la quantitat de mercuri trobat en les llaunes de tonyina. Segons un estudi realitzat a Europa per Bloom, Carrefour, Intermarché, Mercadona, Aldi... tots els supermercats comercialitzen tonyina contaminada. La pesca industrial ha subestimat... [+]
2024-11-25
Amaia Diaz de Monasterioguren Osinaga
Acomiadant la tardor per a abraçar l'hivern
Desembre té el color marró de les fulles: de les fulles que han quedat en el sòl, sota la noguera nua. La noguera ha acabat el seu cicle. Descansarà: enfortint les tiges, alimentant-se, té com a objectiu nodrir. Mirant cap a dins, és hora de formar les entranyes, després... [+]
2024-11-22
Ahotsa.info
A través de les cistelles, Errigora farà la major aportació a la cultura basca de Navarra: 230.000 euros
En l'última campanya Puzka s'han venut més de 16.000 cistelles, i el benefici obtingut es destinarà a les associacions que treballen a favor del basc.
2024-11-20
Mikel Garcia Idiakez
"En les hores de menjador de l'escola ocorre moltes coses, no és només un lloc per a menjar"
Durant dues hores o dues hores i mitja l'espai del menjador acull a un grup de nens i joves. En aquest espai per a menjar, jugar i conviure, parlarem dels límits d'intervenció del responsable del menjador, dels criteris que se segueixen, del rol dels monitors i de la seva... [+]
Eguneraketa berriak daude