A Zumaia, aquí les hormones
Últimament ens hem vist embolicats en hormones. L'època de l'any en la qual es talla el dia és una de les èpoques més propícies per a la reproducció d'arbres i arbustos. És convenient que les cantonades que es volen plantar per a la reproducció mantinguin l'ajudant d'aigua de pegat ple d'hormones. Igual que amb les llavors, aquest aigua es pot complementar amb altres parts de plantes, és a dir, afegir hormones a aquest aigua.
Els vímets (Salix spp) s'utilitzen com a font d'hormones. En el nostre entorn disposem d'una gran varietat de vímets: un bon vímet o mihimenar (Salix viminalis), un vímet fràgil (Salix fragilis), un vímet híbrid (Salix x rubens), un vímet vermell (Salix purea subsp.). lambertiana), Vímet Hojaldroso (Salix elaeagnos subsp. Angustifolia i Vímet ploró (Salix babylonica). També hi ha qui anomena vímet blanc a l'arbre Salix alba, al qual nosaltres diem “salze blanc”. També tenim un bon cilíndric amb aquesta família! Entre les plantes del gènere Salix, els bascos distingim els salzes i els salzes. Però això ho deixem per a una altra vegada.
Els vímets són amants de l'aigua: rierols, rierols, rius, riberes, pantans, estanys, estanys, estanys, estanys, estanys, estanys, estèrils, estèrils, escorpados, rases... Aigua en la qual es veu el vímet! L'aigua s'aixeca. Quan una branca es trenca i cau a l'aigua, la transporta a un altre lloc i ajuda a pegar quan toqui terra. Heus aquí el nou vímet. S'arrela fàcilment, ja sap. Aquesta destresa la donen les hormones.
Aquesta facilitat d'arrelament del vímet no la té qualsevol planta. Són molts els que no perceben la capacitat de donar arrels per la banya. Utilitzarem el vímet per a reproduir-los de la branca.
Es necessiten els extrems del vímet. Als més joves, als nostres, perquè aquí creix l'hormona. Un pam més o menys llarg, llevant les fulles i utilitzant la mateixa banya. Hi ha dues formes: la infusió o la maceració. Per a realitzar la infusió es fica en aigua bullent, es treu del foc i es deixa el recipient tapat durant un quart d'hora. Per a la maceració mantenir les branques submergides en l'aigua durant un parell de dies.
Tallar el brancatge a la planta que volem pegar, deixar només les fulles extremes buidant la part inferior, tallar de costat, humitejar-ho amb aigua de vímet i ficar-ho en el sòl. Utilitzar també aquesta aigua per a reg. En la nevera dura un mes.
El dia sobrepassa la nit amb l'equinocci de primavera. Enguany ha ocorregut el 20 de març, a les 22.59 hores, obrint la porta de la primavera. El prefix Eki significa el mateix. Fins llavors la nit havia estat més llarga. El dia i la nit van tenir dotze hores. Des de llavors el... [+]
Fa molt temps que el temps està en la nostra línia, però el clima és relativament recent. No cal aclarir massa el que és el canvi climàtic. Explicar què és el paisatge sí que és una necessitat més vermella. Està en plena actualitat organitzar conferències, taules... [+]
És el moment de recollir els fruits i posar-los en camí a l'almàssera. Pera (Pyrus communis), poma (Malus x domestica), raïm (Vitis vinifera)... Sembla un camí curt i ràpid, però cal treballar un munt de marrades i les seves variants fins que el fruit es converteixi en... [+]
Al País Basc l'agricultura és la història de la colonització permanent. Com a tot arreu. Abans no es conreava la terra; abans no se sembrava la collita; es gaudia del que abans no es menjava. Ho havien portat tot d'una altra part. Moltes d'aquestes històries han estat escrites... [+]
Tornant als vins que s'elaboren amb els cultius, el lligabosc esquerre (Humulus lupulus) és conservadora i agregadora de tast amarg. La unió de cultius i lligaboscs produeix molts bruts dolls, especialment als països de la cervesa. Un amic m'acaba d'explicar les històries de la... [+]
A la nostra casa ho vam conèixer amb el nom de lligabosc (Humulus lupulus). De fet, s'ha treballat a tort i a dret en les riberes del riu del nostre país, coincidint amb l'expansió de la cervesa. Hem après que se'n diu també llagosta, cervesa, cervesa, berruga i herba a... [+]
La primavera m'ha portat el tema al nas. C. treballava en diversos centres de recerca de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall i A. Un article publicat pels científics Keller al març de 2014 en el prestigiós “Science Magazine” va produir un gran renou. El... [+]
Acaben els curiosos dies interanuals, els que es mengen i beuen de les emanacions de la terra. Menjaré del millor al millor. Suposadament. Ampolles de cava i xampany pesades són fàcils de ballar. Encara que avui dia són de tota mena, abans era la sidra de l'altre barril. Quan... [+]
