Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Pa d'esclaus

Ogi arbola (Artocarpus altilis).
Ogi arbola (Artocarpus altilis).
Zarata mediatikoz beteriko garai nahasiotan, merkatu logiketatik urrun eta irakurleengandik gertu dagoen kazetaritza beharrezkoa dela uste baduzu, ARGIA bultzatzera animatu nahi zaitugu. Geroz eta gehiago gara, jarrai dezagun txikitik eragiten.

He portat de Grècia l'arbre del foc, el robust Grrevillea. Però quina història i històries té l'arbre de foc? La gent de plantes que engloba el gènere que es diu Grevillea és australià. El seu nom es deu a Charles Frances Greville, a qui ha posat en el seu honor. Va ser un ric polític anglès que va viure entre 1749 i 1809. El seu interès per la naturalesa li va portar a conrear àmplies hortes i hivernacles. El seu azaña més coneguda la va fer en l'hivern de 1807: va fer florir en l'hivernacle l'orquídia Vanilla planifolia, que produeix el fruit de la vainilla, mai aconseguida fins llavors.

Mr. Greville era amic del famós Joseph Banks (1743-1820). Els dos, apassionats per la naturalesa i partícips de la singular Society of Dilettanti. Aquesta associació fomentava la recerca de l'art grec i romà d'antany, encara que Horace de Wolpol va dir en 1743 que era “l'associació d'una gent borratxa d'Itàlia”.

El Sr. Banks va vagar per Amèrica, Oceania i Àsia buscant plantes de territoris “nous”: eucaliptus (Eucaliptus sp. ), acàcies (Acàcia sp.) i va ser la primera vegada que va portar a Europa plantes del gènere Banksia, batejades amb el seu honor. Entre 1768-1771 va formar part del gran viatge del vaixell Endeavour, del capità Cook, i per a això es va emportar a set col·laboradors: dos botànics, dos artistes, un secretari científic i dos servidors negres. En aquest viatge va conèixer en Tahiti un arbre de pa o un arbre de pa, Artocarpus altilis. Aquest arbre és de donant: té un fruit gran i fa olor de pa recentment fet. D'aquí el nom: Procedeixen de les paraules Artocarpus, blat de moro grec (pa) i carps (fruit) i altilis en llatí “gros”.

A la fi del segle XVIII, amb la finalitat de donar aliment barat i nutritiu als esclaus obrers de les colònies que Anglaterra tenia al Carib, no sabien quina asma. Al senyor Banks se li va ocórrer muntar un viatge en 1787: Va enviar a Tahití un gran vaixell, el va omplir d'arbres i el va conduir al Carib. Els que pensen que poden ser esclaus tractarien a la tripulació de la mateixa manera, els mariners es van revoltar i, deixant els arbres i el capità en la mar amb els seus seguidors, es van apoderar de l'HMS Bounty i es van tornar cap a Tahití. En 1791 sí que van aconseguir, en un segon viatge, portar pa nou a terres d'esclaus. Diuen que no els va agradar...


T'interessa pel canal: Fruitu arbolak
Acomiadant la tardor per a abraçar l'hivern
Desembre té el color marró de les fulles: de les fulles que han quedat en el sòl, sota la noguera nua. La noguera ha acabat el seu cicle. Descansarà: enfortint les tiges, alimentant-se, té com a objectiu nodrir. Mirant cap a dins, és hora de formar les entranyes, després... [+]

2024-11-22 | Estitxu Eizagirre
La Festa de l'Arbre de Biriatu ja és aquí
El 23 de novembre se celebrarà la fira dels arbres, fruiters i productors de plantes de la zona. A més, han preparat un programa molt potent des de les 22 hores fins a les 23 hores: taula rodona sobre biodiversitat, xerrada sobre la poma, "Qui camina en el bosc?". activitat per... [+]

2024-11-18 | Jakoba Errekondo
Sagarren istorioak

192 milioi sagar 2024. urtean. Segundoero sei sagarretik gora saltzen du Britainia Handiko Tesco supermerkatu kate han ezagunak; ia 27.000 tona. Zenbaki ikusgarriak dira baina are harrigarrigoak dira bertokoak, Ingalaterrako sagarrak direla jakinda.


2024-10-07 | Jakoba Errekondo
Millor sidra amb canyís
Barrikotes, barriques, bukois i barriques recentment plenes de most de poma a casa (Malus domestica). En tota la nostra geografia s'ompliria una màquina, la del nord i la del sud, també amb la del raïm (Vitis vinifera). Els productors de sidra es troben adrogueries de pomes,... [+]

2023-09-04 | Jakoba Errekondo
Aguacatate i xenofòbia
L'aguacatate ho donarà bé aquí? En els últims anys m'han plantejat aquesta pregunta en infinitat d'ocasions. A la meva casa els contesto que l'Arbre de l'Alvocat (Persea americana) viu molt bé i en el moll de Mutriku és allí un magnífic arbre que dona exemplars des de fa... [+]

2023-05-29 | Garazi Zabaleta
Molino
Oli d'avellana i altres productes en terres senperas
Errota és una iniciativa creada per Vincent Trebesses, un projecte especial que produeix i transforma les avellanes de Senpere. En 2008 va posar en marxa el molí d'oli d'avellana, a la seva casa de Ziburu. Les avellanes les comprava des de fora, però a poc a poc va anar... [+]

2022-11-13 | ARGIA
Del 16 al 23 de novembre es reivindica la importància del castanyer en Oñati
Durant l'escolament atlàntic del País Basc, el castanyer i les castanyes van jugar un paper fonamental en l'alimentació dels agricultors, constituint un element central del paisatge d'aquí. A penes queden restes, almenys a Guipúscoa i Bizkaia, afeblits per les malalties i... [+]

2022-10-13 | Jakoba Errekondo
Menja des de la tardor
La tardor és l'època principal dels fruits. Recollim els fruits i els seus grans per a completar l'hivern amb aliments. També acumulem fruits que no són fruit, com el tubercle de la patata (Solanum tuberosum), però que són la majoria: la femta o la femta (Malus domestica),... [+]

2022-09-27 | ARGIA
Productors d'alvocat ecològic en Navarra
Xixo Ayestaran s'ha convertit en la primera persona que conrea l'alvocat ecològic a Navarra: Ha plantat 700 arbres d'alvocat en el seu caseriu de Lesaka i espera comercialitzar en 2024.

2022-02-24 | Jakoba Errekondo
Fruta-arbolen osasuna

Lagun baten gomendioa dela medio, Nafarroako Gobernuaren altzoko INTIA nekazaritza institutuko Laborantzen Babeserako atalean dagoen jakinarazpengunetik Fruta-arbolen osasun kudeaketa zuzena egiteko kontuan izan behar dituzun gomendioak dokumentua eskuratu dut, eta baita amaren... [+]


2021-01-22 | Jakoba Errekondo
Cinc consells per a podar arbres fruiters
Si estàs preparat per a la poda d'arbres fruiters, et vull donar cinc consells.

2020-12-15 | Unai Agirre
La poma, el tresor del País Basc
La poma és un dels grans tresors del País Basc, que s'ha desenvolupat, millorat i arribat fins nosaltres durant segles en els caserius i manzanales d'aquí. Al costat d'ella, la sidra, que durant milers d'anys ha estat la seva companya de viatge. Tenim una gran riquesa en pomes... [+]

2020-12-15 | Jon Torner Zabala
Mikel Garaizabal, enòleg
"Enguany el txotx serà diferent, aprofitem-ho per a canviar de model"
El vi, la cervesa, el txakoli o fins i tot l'oli, han estat testimonis d'una revolució, protagonistes d'un procés que els ha impulsat la diversificació del producte i els ha donat valor. Ara és a la sidra a qui li correspon fer el pas, si vol ser en el mercat, segons ens... [+]

Eguneraketa berriak daude