El primer diumenge de cada mes està guardat en les agendes de molta gent de Mungia i Busturia: El “Mercat del primer diumenge del mes en Arrieta” estarà escrit en aquesta pàgina, segurament. De fet, des d'agost de 2013, tots els mesos, productors locals i veïns dels voltants es reuneixen en la plaça del poble. L'Associació Lekukoartu va néixer amb l'objectiu de fomentar el consum local, l'economia local i l'activitat dels baserritarras d'Arrieta (Bizkaia). Una vegada al cap la idea de la fira, van analitzar les diferents possibilitats i van prendre com a model el que es fa en la localitat alabesa de Valdegovía.
Local i de temporada
Tots els mesos participen en la fira els baserritarras d'Arrieta, però a més d'això, en cada fira es conviden a alguns productors dels pobles de voltant.
Al costat dels llocs, el dia de la fira hi ha una oferta variada: tallers i exposicions relacionades amb productes de temporada (al maig, per exemple, s'han centrat en abelles i vespes asiàtiques), concerts, pintxopote, activitats infantils, txosna… “La fira adquireix una dimensió més àmplia: és un ambient únic, entre amics, i la gent ve molt a gust a passar el dia”, explica Rosina Enzunza, membre de l'associació.
La ciutadania forma part de la fira
Des del principi, la resposta a la fira ha estat molt bona, segons Enzunza. “Teníem clar que era necessari implicar la ciutadania en això, i en la primera fira, per exemple, vam anar de caseriu en caseriu recollint eines de l'antiga horta”, ens compta. Amb aquestes eines es va realitzar una exposició en la primera fira de 2013.
El nom “Lekukoartu” pot tenir dos sentits: agafar el testimoni, el local, el local, i agafar el testimoni, agafar el relleu. Van voler jugar amb aquests dos significats en apuntar-se a l'associació, i cada mes estan treballant aquests dos significats: a més d'impulsar els productes locals, molts dels productors i els que s'acosten a la fira són joves. “Si venen joves, jo tinc esperances de mirar al futur”.
No és fàcil per a un poble tan petit com Arrieta que s'hagi convertit en un referent de la comarca gràcies a la fira. Que continuïn recollint/donant el testimoni!
Els baserritarras tenen vacances? Pregunten a l'escola. Els alumnes han respost que no. Llavors, treballant tots els dies, us agradaria ser baserritarra en el futur? I si ningú vol ser baserritarra, qui farà menjar per a nosaltres? La pregunta es va quedar en l'aire.
Per a la... [+]
Hiri handitik ezin ateratzeak ernatu du nigan berde behar bitxi bat, orain artean sekula ezagutu gabea. Ados, beti izan zait atsegingarri berdetasuna begiestea mendian, basoan, golf zelaian, baina oraingo hau da, seguru obligazioak behartua, ia-ia bitala, arnasten dugun airea... [+]
Els membres del projecte Ortutik Ara de Busturialdea (Bizkaia) porten prop de set anys agitant les consciències i els sabors. “Treballem l'alimentació des d'un punt de vista agroecològic”, explica Sergio González Sánchez, membre del projecte. La seva activitat es divideix... [+]
