Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Imagina't...

Umotu, erori eta usteldutako fruitua, daramatzan haziei “luarra” emango diena.

Si la pluja és aparent, en la forma en què després el riu porta una important càrrega d'aigua, enguany és un any de fruits. Després caldrà fer un balanç del que ha passat enguany: tomàquet (Lycopersicon esculentum), pebrot (Capsicum annuum), pomera (Malus x domestica), perera (Pyrus communis), prunera (Prunus domestica), avellaner (Corylus llana), etc. Els que venen són espectacles, però no tenen dolenta pinta el blat de moro (Zea mays), les mongetes (Phaseolus vulgaris), les nogueres (Juglans règia), els arços negres (Prunus spinosa) i els mizpiros (Mespilus germanica).

Enguany sí que va un bon any, i vull aprofitar el lliurament dels fruits per a recordar algunes coses bàsiques. Per exemple: els fruits no s'han produït, crescut i portat per a menjar o beure. La funció del fruit és recollir i canalitzar les llavors; llavors que produeixin noves de l'espècie de la planta mare que ha donat el fruit. Com ja vaig dir en una altra ocasió, cada llavor és el contenidor d'una informació genètica única i sense parangó. Creador d'una planta singular, d'una isaba que no tindrà igual en la seva espècie.

Perquè l'objectiu de dues plantes amb les quals s'ha establert una relació sexual per a la producció de semen, és a dir, la creació de noves plantes, sigui adequat, cal complir una sèrie de requisits imprescindibles. La primera és que la llavor arribi bé i es recuperi, sana i forta. La llavor no adobada no crearà noves plantes. Perquè aquesta creació sigui el més fàcil i factible possible, la llavor hauria de seguir el camí més natural possible. En la naturalesa algun animal menjarà i estendrà les llavors amb la seva dosi de fem. O, madurant el fruit, caient i corromput en la terra, dona “terra” a les llavors que porta.

Una putrefacció és el mitjà d'aconseguir l'objectiu de la vida de la planta. El refrany diu que la suposició es podreix la meitat. I si tot s'hagués podrit? La suposició, és a dir, la creació d'una planta que vingués, no és una mera suposició? O buidar-ho? No és insignificant tota la creació? De la putrefacció del buit es forma una planta! Em sembla que sí. Quan la fusta sembla podrida. No és imaginar?


T'interessa pel canal: Fruituak
2024-12-16 | Jon Torner Zabala
Sidra Basca
Nord i sud, tradició centenària sota el mateix barret
La Denominació d'Origen Euskal Sagardoa s'ha marcat un repte: Recollida de pomes i sidreros de tot el País Basc. “La cultura de la sidra està en tot el territori i s'han mantingut les pomes per a la sidra en tot el territori”, ens comenta Unai Agirre, coordinador de la marca... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Producció de suc de poma d'Ozaeta (barrundia)
8.000 litres de suc de poma produïda en 900 habitants
“Trauré un suc de poma?”. Amb aquesta pregunta comença una entrevista amb els membres de l'Economat de Barrundia Koldo López Borobia, Susana López d'Ullibarri i Santi Txintxurreta. Ens hem reunit al voltant del pont de pomes i al jardí envoltat de pomeres. Això no és... [+]

Acomiadant la tardor per a abraçar l'hivern
Desembre té el color marró de les fulles: de les fulles que han quedat en el sòl, sota la noguera nua. La noguera ha acabat el seu cicle. Descansarà: enfortint les tiges, alimentant-se, té com a objectiu nodrir. Mirant cap a dins, és hora de formar les entranyes, després... [+]

2024-11-22 | Estitxu Eizagirre
La Festa de l'Arbre de Biriatu ja és aquí
El 23 de novembre se celebrarà la fira dels arbres, fruiters i productors de plantes de la zona. A més, han preparat un programa molt potent des de les 22 hores fins a les 23 hores: taula rodona sobre biodiversitat, xerrada sobre la poma, "Qui camina en el bosc?". activitat per... [+]

2024-11-18 | Jakoba Errekondo
Sagarren istorioak

192 milioi sagar 2024. urtean. Segundoero sei sagarretik gora saltzen du Britainia Handiko Tesco supermerkatu kate han ezagunak; ia 27.000 tona. Zenbaki ikusgarriak dira baina are harrigarrigoak dira bertokoak, Ingalaterrako sagarrak direla jakinda.


2024-10-07 | Jakoba Errekondo
Millor sidra amb canyís
Barrikotes, barriques, bukois i barriques recentment plenes de most de poma a casa (Malus domestica). En tota la nostra geografia s'ompliria una màquina, la del nord i la del sud, també amb la del raïm (Vitis vinifera). Els productors de sidra es troben adrogueries de pomes,... [+]

2023-09-04 | Jakoba Errekondo
Aguacatate i xenofòbia
L'aguacatate ho donarà bé aquí? En els últims anys m'han plantejat aquesta pregunta en infinitat d'ocasions. A la meva casa els contesto que l'Arbre de l'Alvocat (Persea americana) viu molt bé i en el moll de Mutriku és allí un magnífic arbre que dona exemplars des de fa... [+]

2023-05-29 | Garazi Zabaleta
Molino
Oli d'avellana i altres productes en terres senperas
Errota és una iniciativa creada per Vincent Trebesses, un projecte especial que produeix i transforma les avellanes de Senpere. En 2008 va posar en marxa el molí d'oli d'avellana, a la seva casa de Ziburu. Les avellanes les comprava des de fora, però a poc a poc va anar... [+]

2023-01-26 | Garazi Zabaleta
Anthony Uranga
“Cada vegada més clients venen a reunir-se en la hisenda en lloc de comprar fruits”
Anthony Uranga és una jove que des de fa uns quatre anys treballa en la granja de la Verge de Cambo, dedicada a la producció d'hortalisses i pebrots bascos. Ara té un projecte propi: plantarà 2.000 estreps en la parcel·la del caseriu Arkaitz, pròxima a Bipertua, i quan les... [+]

2022-11-13 | ARGIA
Del 16 al 23 de novembre es reivindica la importància del castanyer en Oñati
Durant l'escolament atlàntic del País Basc, el castanyer i les castanyes van jugar un paper fonamental en l'alimentació dels agricultors, constituint un element central del paisatge d'aquí. A penes queden restes, almenys a Guipúscoa i Bizkaia, afeblits per les malalties i... [+]

2022-10-13 | Jakoba Errekondo
Menja des de la tardor
La tardor és l'època principal dels fruits. Recollim els fruits i els seus grans per a completar l'hivern amb aliments. També acumulem fruits que no són fruit, com el tubercle de la patata (Solanum tuberosum), però que són la majoria: la femta o la femta (Malus domestica),... [+]

2022-09-27 | ARGIA
Productors d'alvocat ecològic en Navarra
Xixo Ayestaran s'ha convertit en la primera persona que conrea l'alvocat ecològic a Navarra: Ha plantat 700 arbres d'alvocat en el seu caseriu de Lesaka i espera comercialitzar en 2024.

2022-02-24 | Jakoba Errekondo
Fruta-arbolen osasuna

Lagun baten gomendioa dela medio, Nafarroako Gobernuaren altzoko INTIA nekazaritza institutuko Laborantzen Babeserako atalean dagoen jakinarazpengunetik Fruta-arbolen osasun kudeaketa zuzena egiteko kontuan izan behar dituzun gomendioak dokumentua eskuratu dut, eta baita amaren... [+]


Eguneraketa berriak daude