Pesia i cirimol
A la primavera, el vent bufa amb una olor pesada. En contínua rotació, la flor s'estén sobre la flor, intentant superar-se l'olor de l'altra i agafar-la sota. Llevant-se l'aire els uns als altres per a propagar l'honor i l'olor de la visibilitat. Estem en la guerra de les flors. Ara trobarem flors en tota mena de plantes: arbres, arbustos, ferrers, grimpadors, herbes...
No entrarem en les olors, cal cabre!, els gustos i els disgustos de cadascun, si és suficient per a tots. Si es dispara per triar a una reina en les quals fan olor, la família Lamiaceae no es comportarà com una vergonya. I un bell perill de triomfar. Genera més olor en verd que en les flors: fulles, sort...
Les flors dels llavis les donen els de la família que abans criden Labiatae i ara Lamiaceae. Són les plantes aromàtiques més conegudes. Entre elles es troba la recentment esmentada herba de llagosta (Stachys offocinalis), però també el romaní (Rosmarinus officinalis), l'izpiliku mina (Lavandula stoechas), l'icpiliku fi (Lavanangustifolia), l'herba de gat (Nepeta origoriginaria), l'herba de sifó (Ménsai), la garaya. ), salbis (Sàlvia sp. ), alfàbrega (Ocimum basilicum), grilló (Melissa officinalis)...
Si es troba alguna fulla o una tija en qualsevol plat o casserola, no s'estranyi, cada vegada es fa més freqüent el delit dels aliments.
Igual que avancen per la cuina, són famoses les plantes medicinals, també molt semblants en la farmàcia. L'essència afegeix l'olor al verd d'aquestes plantes. Aquesta olor també té la seva funció en l'horta, ja que poden evitar malalties i plagues que puguin arribar. Com per a nosaltres, les olors són agradables i desagradables per a ells.
Dissipar les verdures i els nostres mals i gaudir dels aliments. Hauríem d'utilitzar-los més sovint...
Té fulles petites i peludes en la part inferior i allarga el cap entre 20 i 40 cm. Es coneix com a Viagra búlgara, Sideritis scárdica. És una planta blavosa, ja que els seus cabells li donen un color blavós. Habita en els punts rocosos de les altes muntanyes i tot el que ha... [+]
Euskal Herrian bertakotzat dugun baratzegintza eredua produktu historiko modernoa da guztiz. Oraintxe landatuak izango dituzten Ezpeletako, Ibarrako eta Gernikako piperrak; Tolosako babarrunak; Arabako patata; edo Duzunaritzeko arto gorria; guztiak dira 1492tik Amerikako... [+]
Datorren uztailean izango al dugu lanik? Izango al dugu labore uzta biltzeko lanik? Gure aldean, etorkizuna planifikatzeko eta antolatzeko gaitasun handia dute landareek; ia landare guztiek. Bere zikloa biziko den tokian gertatuko diren gorabeheretara egokitua izango da... [+]
Omiasainando tots els fruits ficats”, diu l'expressió. Mandio és un grapat de pomes, carabassa i kiwi (Malus domestica, Cucurbita maxima i Actinidia chinensis). Molts altres més seran blat de moro (Zea mays); o mongetes (Phaseolus vulgaris); patata (Solanum tuberosum), ceba... [+]
Tens una horta? De nen, les dues hortes que he conegut a casa tenien un mur. Un en la volta i l'altre en un costat. Una bona utilització dels murs farà que l'horta tingui un gran benefici. Crearà un refugi: es col·locarà en el lloc adequat per a fer ombra, o per a protegir-se... [+]
Aprofito el ressò que em dona aquesta tarda per a comentar-l'hi al lector: s'han anat els dies més llargs de l'any i la nit s'ha allargat i la llum del dia ha començat a escurçar-se. Això tindrà conseqüències terribles en les plantes i evitem en nosaltres.Aquest estiu que... [+]
Fer un forat amb el plantador i ficar la planta. Ja estan plantades els vitets del dolor (Capsicum annuum), que escalfarà per a l'estiu d'enguany. Només de pensar-ho, les meves dents se'm van posar suosos.
Al nostre poble el riu Oria es converteix en una riera, i en les... [+]
Des del vermell, Rubus fruticosus i Rubus ulmifolius. En la tija vermella els nous brots i fulles són vermells, encara que aviat es veran verds. A la tardor, fins i tot quan el fred li cremi la pell, les fulles es tornaran vermelles. Rojo en la mantega i vermell en les... [+]
La majoria de les collites s'han realitzat. El final del cicle de les plantes és el germen que dona inici al cicle d'una altra nova planta. Quan reposem la collita solem recollir fruits o llavors i menjarem de les dues per a escalfar l'hivern. La planta ha destinat enormes forces... [+]
L'all, Allium sativum, mai falta en la nostra cuina. Capçals seques penjant tot l'any i nou durant els primers sis mesos. Els caps d'all i els grans s'estan desviant de casa a l'horta, l'època de les sembres. També després, fora de l'època de sembra, l'all haurà d'anar a l'horta... [+]
La temporada de l'all ja és aquí. Temporada de sembra d'all. El de la seva collita serà més tard, i ell ha de començar a treballar al cap. Al cap, el de l'all. Però no tots busquem el cap de l'all. Cada vegada es veu més sovint en les hortes l'all sembrat per a verds. També... [+]
Contesto amb un punt, no de temor, sinó de respecte i vergonya, cada vegada més sovint, a qui em pregunta gairebé qualsevol cosa en les plantes. I aquest punt és cada vegada més gran.
A la nit, algú em va preguntar quan s'ha de sembrar el tomàquet (Solanum lycopersicum)... [+]