Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Estèrils i els nostres molars

Vitis vinifera Sultanina aldaeraren mahatsa, egun ekoizten den mahaspasaren %95en jatorria.
Vitis vinifera Sultanina aldaeraren mahatsa, egun ekoizten den mahaspasaren %95en jatorria.

UNA PLANTA qualsevol. Germinar de la llavor, germinar la vena, la sort, la fulla, créixer, madurar, acumular els respiradors, florir i portar el fruit. Un camí que es pot completar en uns pocs dies, com un enciam, en un centenar de dies, o en centenars d'anys. El fruit no és l'objectiu de la planta. El fruit porta llavors, i qui les dispersi i, en la majoria dels casos, sense moltes esperances, les sembra és un mer truc per a atreure-les i recompensar-les. La pomera no dona pomes perquè nosaltres beguem la millor sidra del món, sinó perquè puguem propagar les seves llavors.

I els fruits sense llavors? Com s'explica que una planta produeixi un fruit que no té llavors? Crear i obrir les flors, conrear i madurar el fruit... Cremar en va una energia increïble? Aquest pas de la planta per si mateixa no és gens habitual, no evolucionarà cap a l'esterilitat. Ocasionalment, per una mutació, pot produir-se una variant estèril de manera natural. La majoria de les vegades, no obstant això, és una inconveniència causada per nosaltres mateixos.

Els fruits sense llavors estèrils han estat un somni de moltes cultures: els fruits “nets”, dels quals tot ha de menjar. El de la vinya de raïm de panses és un exemple conegut. Corintis i Sultana són passes sense llavors. Vitis vinifera Sultanina, la segona variant d'origen afganès, representa el 95% del raïm que es produeix actualment. No necessita llavors. Ho hem estès a consciència a canvi que no fossin aquests molestos grans que s'encadenen entre les dents. Amb aquesta vinya es conrea una sèrie de terrenys tan extensos com els que ocupen Àlaba i Baixa Navarra. És el raïm més estès del món.

Aquestes plantes produeixen fruits sense llavors, però aviat no produiran fruits ni flors. Les multipliquem per adaxka i no tenen per què gastar aquesta energia... I com no donen fruits, no els voldrem, els abandonarem amb repugnància i aquí acabaran.


T'interessa pel canal: Bestelakoak
Acomiadant la tardor per a abraçar l'hivern
Desembre té el color marró de les fulles: de les fulles que han quedat en el sòl, sota la noguera nua. La noguera ha acabat el seu cicle. Descansarà: enfortint les tiges, alimentant-se, té com a objectiu nodrir. Mirant cap a dins, és hora de formar les entranyes, després... [+]

2024-10-07 | Jakoba Errekondo
Millor sidra amb canyís
Barrikotes, barriques, bukois i barriques recentment plenes de most de poma a casa (Malus domestica). En tota la nostra geografia s'ompliria una màquina, la del nord i la del sud, també amb la del raïm (Vitis vinifera). Els productors de sidra es troben adrogueries de pomes,... [+]

2023-09-04 | Jakoba Errekondo
Aguacatate i xenofòbia
L'aguacatate ho donarà bé aquí? En els últims anys m'han plantejat aquesta pregunta en infinitat d'ocasions. A la meva casa els contesto que l'Arbre de l'Alvocat (Persea americana) viu molt bé i en el moll de Mutriku és allí un magnífic arbre que dona exemplars des de fa... [+]

2023-05-29 | Garazi Zabaleta
Molino
Oli d'avellana i altres productes en terres senperas
Errota és una iniciativa creada per Vincent Trebesses, un projecte especial que produeix i transforma les avellanes de Senpere. En 2008 va posar en marxa el molí d'oli d'avellana, a la seva casa de Ziburu. Les avellanes les comprava des de fora, però a poc a poc va anar... [+]

2022-10-13 | Jakoba Errekondo
Menja des de la tardor
La tardor és l'època principal dels fruits. Recollim els fruits i els seus grans per a completar l'hivern amb aliments. També acumulem fruits que no són fruit, com el tubercle de la patata (Solanum tuberosum), però que són la majoria: la femta o la femta (Malus domestica),... [+]

2022-09-27 | ARGIA
Productors d'alvocat ecològic en Navarra
Xixo Ayestaran s'ha convertit en la primera persona que conrea l'alvocat ecològic a Navarra: Ha plantat 700 arbres d'alvocat en el seu caseriu de Lesaka i espera comercialitzar en 2024.

2018-02-27 | Ane Irazabal
Or verd
És el fruit de moda. Els habitants urbans occidentals li diuen la “reina” dels productes més beneficiosos, ja que el seu greix no engreixa. Però la producció de l'alvocat està tacada de sang. L'exemple més significatiu és l'estat mexicà de Michoacán.

Guakamole saltsa AEB eta Mexiko artean

Pasa den igandean ospatu zuten estatubatuarrek beren kirol ekitaldi nagusietakoa, Super Bowla. Donald Trumpek gidatzen duen AEBtako gobernu berria Mexikorekiko mesfidantza zabaltzen ari den bitartean, futbol amerikarreko partidan zehar gehien jandako gutizietako bat guakamole... [+]


2017-01-12 | Jakoba Errekondo
Els lectors preguntant
Hola Jakoba, quin pot ser la millor època per a canviar de lloc la noguera? I com? Ioseba Berezibar, Aretxabaleta

2016-04-20 | Jakoba Errekondo
Abril, mes que no deuria

El que vol donar la llavor i el fruit sap: donar la flor. En cas contrari, està lliure. La flor de roure pedunculat (Quercus robur) ha estat pintada a la llum de l'esvelt abril. Amb l'esperança que els vents portin les boires que banyaran el mes d'abril, el roure obre els ulls i... [+]


2014-05-22 | Jakoba Errekondo
El castanyer d'Elorrio

El castanyer (Castanea sativa) té un altre rival, a més del primer: Dryocosmus koriphilus. Vespa que produeix una poma bufó similar a la que produeix el roure.

Els cucs que han passat l'hivern a l'interior del brot, a la primavera, en les seves noves fulles, donen lloc a les... [+]


2014-03-26 | Jakoba Errekondo
Birjinaren fruituak

Hazirik gabe hazten diren fruituen sokari heldu nion lehengo astean, soka luzea. Sexu trukerik gabe sortutako fruituak dira. Paradoxa baten emaitza dira, fruituaren abortua izan behar bailuke ernaldu gabeko loreen ondorioak... Paradoxak paradoxa, hazirik ez duten fruitu antzuak... [+]


2013-12-18 | Jakoba Errekondo
Alvocat

He visitat a vells amics a Cantàbria. La diferència en el clima des de l'est de Guipúscoa fins allí, i la seva influència en la vegetació, sempre m'ha cridat l'atenció. De Guipúscoa a Bizkaia i Cantàbria el clima va escalfant-se. Palmeres, graznidos... se'ls notava una... [+]


2013-11-06 | Jakoba Errekondo
L'ham

Es tracta d'un treball que no acaba. Corylus avellana, exemple d'avellaner. L'Hurra els havia agafat i els acabava de deixar anar, cap al mes de setembre. Posteriorment s'ha introduït en els preparatius per a l'hivern: buidar les fulles de menjar i completar les reserves. Per a... [+]


2013-09-12 | Jakoba Errekondo
Filla única

Una filla i una castanya es perden. Això és el que diu el refrany. D'aquí el costum de fer les sol·licituds de matrimoni sota castanyes? Castanya, Castanea sativa, què no ha estat! La casa ha estat la dels castanyers: construcció, mobles, baldos per a busts secs, collarets... [+]


Eguneraketa berriak daude