L'Organització de Consumidors de França ha analitzat 92 vins negres, vermells i blancs, en els quals s'han detectat nombrosos indicis de pesticides. Les quantitats trobades han estat petites en tots els casos, per sota del nivell que es pot considerar tòxic, segons han indicat. Però, al mateix temps, han advertit de la falta de normes legals en aquesta matèria.

La majoria del raïm i fruits, abans de ser consumits, han de complir el Límit Màxim de Residus (LMR) establert per Europa, però per als sucs que surten d'aquests fruits, inclosos els vins, no hi ha res semblant a la LMR.

El control del nivell de plaguicides en el raïm pot donar una certa seguretat en el vi, però què ocorre si es beu vi tots els dies o amb freqüència? L'acumulació de pesticides pot tenir efectes negatius sobre la salut? I quan al raïm de vinificació se'ls apliquen elements químics artificials...

En cap etiqueta de vi veurem un text que representi les quantitats de pesticides o substàncies similars, ja que no existeix un cellerer que el mesuri per si mateix. Els consells que es donen davant aquesta situació són similars als que es donen per a tots els aliments; si els portem als vins, diríem que intentarem beure vins de diferents llocs i tipus, ja que d'aquesta manera evitarem l'acumulació d'unes certes substàncies.