Matricaria chamomilla, el larranbilo és etxeero. Seria. Ara, si no fos pertot arreu, sí. A vegades cal calmar l'estómac. Almenys és coneguda en la farmaciola dels bascos, i no l'hem arrencat del tot del nostre imaginari.
En aquesta caixa de medicaments, el larranbilo té molts amics: esbalaïment-belarra (Anagallis arvensis), revetlla (Revetlla officinalis), herba beneïda (Valeriana officinalis)... Aquesta officinalis, que apareix en el nom científic de la planta, indica que es pot adquirir a les botigues, sobretot en les farmàcies, és a dir, que és una herba medicinal.
Igual que el Larranbilo, l'herba beneïda també s'agafa en infusió. També la flor de til·ler, Tilia sp. Dos són els til·lers més coneguts: Tilia platyphyllos, i Tilia cordata. La flor de tots dos s'ha utilitzat en la cocció, però la de la primera recull les flors i les paraules més belles.
Es plantava en les proximitats de les cases, però també en els terrenys del poble. Les branques dels arbres, que semblaven les flors més belles, eren recollides i plantades. Les plantes pertanyien a qui les plantava per estar en terrenys comunals, i la propietat passava de genolls en genolls. El til·ler pot viure més de mil anys, i com a expressió de la seva llarga vida, a Astúries diuen: “La teya creix durant cent anys, cent viu anys i triga cent anys a morir”. (El til·ler creix cent anys, viu cent anys i mor cent anys). Floreixen a principis d'estiu, una mica abans frondós. Ara es veu molt de tard en tard en els mercats, però abans era un dels beneficis que els pagesos portaven al carrer.
En aquella època hi havia moltes persones grimpant pels til·lers per a podar les branques. Després ho portaven a casa i la llenya era per al foc, la fulla se servia per al farratge de les llavors i la flor es posava a assecar en un lloc tenebrós on l'aire es renova. La seva fusta és mediocre, abans s'utilitzava per a fer corrioles i joguines per als fils, però el seu carbó tenia un ús específic: per a la pólvora de caça.Amb la calor
d'aquests dies, les flors estan orgulloses de la pudi de pol·len i de l'avellana. Fortes aromes d'estiu en l'aire lliure. Del til·ler és de llimona o jasmin, de castanyer (Castanea sativa) amb dolor o acidesa puntes.
Només les vèiem en el primer passi, però em refereixo als avatars i als amanyacs de les tortollas de colom, cada vegada més freqüents en els nostres dies de convivència. Joc dels sentits til·lers (Tilia spp.) l'olor de les últimes flors el vesteix. En la tempesta, entre... [+]