Lot de la sort
Al Brasil és costum adorar set plantes per a posar la sort o la sort al seu favor. Canvien d'altar. Com entre els vegetarians, també en aquests altars hi ha de tot: verins, de bona olor... Heus aquí la colla.
Un gènere de Dieffenbachia que, si se li administra la boca, pot deixar-li sense veu. I si li cau la gola, se li ofega. Cal adorar-la!
L'altra, Ruta graveolens. Una planta que, igual que en la cuina, és perillosa pel seu ús sanitari. Els seus forts alcaloides i essències poden produir butllofes i ferides severes en unir-se amb els raigs ultraviolats en la pell. La por separa als insectes d'ell; el poll, per exemple, com el de les plantes, als de les gallines.
Pebrot, Capsicum annuum. Posen els grans una planta de pebrot que fa calor i dolor? Planta de la sort que escalfa o fereix. Si no és més que una mica dolç a l'hora de menjar, bastant sort!
També la Sansevieria trifasciata. La que es diu pel seu aspecte sever la llengua de la seva sogra. La majoria de les plantes són capaces de viure en condicions de mort. Per a dir que el camí cap al Zorote ens complicarà? Adobada amb la llengua de la seva sogra? Diuen que neta l'aire i oxigena. Per als anglesos és la planta de la serp. Al mateix Brasil es diu l'espasa de Sant Jordi i, segons el costum portat d'Àfrica, la hi usen per a curar els ulls.
En les cuines, l'Ocimum basilicum, un dels més venerats, l'alfàbrega, mengen per a no danyar l'arribada dels terraplens. L'astròleg i botànic anglès Nicholas Culpeper (1616-1654) va recollir que a França es deia: si s'ensumava massa l'alfàbrega, es creaven lupus en el cervell.
El romaní, que es diu Rosmarinus officinalis, és capaç de viure sense més aigua que la rosada de la mar. Conegut col·laborador per a millorar la memòria i trobar a la concubina. Un petit ram de romanins al cap espanta els malsons i les bruixes es col·loquen en la part exterior de la casa. A les cases governades per dones hi ha molts pelegrins, diu aquest. El seu oli forma reuma i lumbago. Al Brasil, el rostit que ha de cremar la carn s'evapora amb les seves fulles. Ajuda a superar la febre tifoidal. No és d'estranyar que en les religions Afro s'utilitzi com a bany i encens.
El que anomenen Tipi, Petiveria alliacea, setè. Espanta als insectes amb olor d'all. És un avortament causant i si l'agafes sense parar et pot portar al desmai. el Brasil!
Té fulles petites i peludes en la part inferior i allarga el cap entre 20 i 40 cm. Es coneix com a Viagra búlgara, Sideritis scárdica. És una planta blavosa, ja que els seus cabells li donen un color blavós. Habita en els punts rocosos de les altes muntanyes i tot el que ha... [+]
Euskal Herrian bertakotzat dugun baratzegintza eredua produktu historiko modernoa da guztiz. Oraintxe landatuak izango dituzten Ezpeletako, Ibarrako eta Gernikako piperrak; Tolosako babarrunak; Arabako patata; edo Duzunaritzeko arto gorria; guztiak dira 1492tik Amerikako... [+]
Datorren uztailean izango al dugu lanik? Izango al dugu labore uzta biltzeko lanik? Gure aldean, etorkizuna planifikatzeko eta antolatzeko gaitasun handia dute landareek; ia landare guztiek. Bere zikloa biziko den tokian gertatuko diren gorabeheretara egokitua izango da... [+]
Omiasainando tots els fruits ficats”, diu l'expressió. Mandio és un grapat de pomes, carabassa i kiwi (Malus domestica, Cucurbita maxima i Actinidia chinensis). Molts altres més seran blat de moro (Zea mays); o mongetes (Phaseolus vulgaris); patata (Solanum tuberosum), ceba... [+]
Tens una horta? De nen, les dues hortes que he conegut a casa tenien un mur. Un en la volta i l'altre en un costat. Una bona utilització dels murs farà que l'horta tingui un gran benefici. Crearà un refugi: es col·locarà en el lloc adequat per a fer ombra, o per a protegir-se... [+]
Aprofito el ressò que em dona aquesta tarda per a comentar-l'hi al lector: s'han anat els dies més llargs de l'any i la nit s'ha allargat i la llum del dia ha començat a escurçar-se. Això tindrà conseqüències terribles en les plantes i evitem en nosaltres.Aquest estiu que... [+]
Fer un forat amb el plantador i ficar la planta. Ja estan plantades els vitets del dolor (Capsicum annuum), que escalfarà per a l'estiu d'enguany. Només de pensar-ho, les meves dents se'm van posar suosos.
Al nostre poble el riu Oria es converteix en una riera, i en les... [+]
Des del vermell, Rubus fruticosus i Rubus ulmifolius. En la tija vermella els nous brots i fulles són vermells, encara que aviat es veran verds. A la tardor, fins i tot quan el fred li cremi la pell, les fulles es tornaran vermelles. Rojo en la mantega i vermell en les... [+]
La majoria de les collites s'han realitzat. El final del cicle de les plantes és el germen que dona inici al cicle d'una altra nova planta. Quan reposem la collita solem recollir fruits o llavors i menjarem de les dues per a escalfar l'hivern. La planta ha destinat enormes forces... [+]
L'all, Allium sativum, mai falta en la nostra cuina. Capçals seques penjant tot l'any i nou durant els primers sis mesos. Els caps d'all i els grans s'estan desviant de casa a l'horta, l'època de les sembres. També després, fora de l'època de sembra, l'all haurà d'anar a l'horta... [+]
La temporada de l'all ja és aquí. Temporada de sembra d'all. El de la seva collita serà més tard, i ell ha de començar a treballar al cap. Al cap, el de l'all. Però no tots busquem el cap de l'all. Cada vegada es veu més sovint en les hortes l'all sembrat per a verds. També... [+]
Contesto amb un punt, no de temor, sinó de respecte i vergonya, cada vegada més sovint, a qui em pregunta gairebé qualsevol cosa en les plantes. I aquest punt és cada vegada més gran.
A la nit, algú em va preguntar quan s'ha de sembrar el tomàquet (Solanum lycopersicum)... [+]