Els pagesos estan fets de malacòlegs al País Basc humit. La malaquología és un saber que s'ha creat de genolls en genolls, en el qual s'investiga i tracta d'endinsar-se en els mol·luscos o els mol·luscos. Els caragols i les melses són els mol·luscos més coneguts dels pagesos. Quin parell! Caragol i melsa. Un parell que agrada la humitat i treballa de nit. Els freds i la sequera els foten, per la qual cosa han de buscar refugi en les seves èpoques. Són hàbils en hibernació i estiba. S'introduiran en el subsol o en l'alberg. Parell sota coberta.

Els danys més espectaculars dels caragols i els pitets són de petites plantes, que poden colpejar i menjar per complet. Per a pal·liar aquests danys, a més del verí químic hi ha molts camins. La teula és la millor. Posar teules entre les plantes, d'esquena a dalt, oferint ombra. Es reuniran ells mateixos. Ho va recollir vostè. Se'ls pot posar algun capritx que els agradi fer més atractiva aquesta tejavana: pell de taronja, pela de llimona, pela de patata... La cervesa és per a un parell d'aquests capritxos. Un pot de cervesa gairebé ple es ficava en el sòl i la boca a l'altura de l'escorça, que xipollejava entre els caragols i les cerveses i s'ofegava. Perquè la cervesa no es fon sota la pluja i el recipient no s'ompli fins a la vora de la boca, també el tapem amb la teula. Si hi ha un animalista i no li sembla bé matar aquests mol·luscos, en comptes de posar la cervesa en un recipient, posar un drap xopat de cervesa. Vindran de la mateixa manera, però agafar-los i tirar-los a les plantes del veí... També hi ha mol·luscos, caçadors de mol·luscos i gelea rabioses que no agraden als animalistas. També buscaran, trobaran i menjaran ous de mol·luscos en els racons humits i ombrívols. Nosaltres podem fer aquesta recollida d'ous, però aquests dues potes ho faran fàcilment en el nostre costat. Els ous d'aquests mol·luscos de dues potes els podem recollir nosaltres i recollir les pells a mesura que es van menjant. Triturar aquestes superfícies i estendre-les entre les plantes recentment modificades. Els mol·luscos s'allunyaran. El treball de la cendra és el mateix, no podent caminar cap enrere, retrocedeixen. En ser mullat es compacta, es renova la capa de cendra cada vegada que plou. Diuen que els agrada la sal, però que les desfarà i que les matarà massa. La salaó de la terra tampoc és bona, i alguns salaons de pilotetes de pa. L'extracte o aigua de l'all també és bona, ja que a qui no espanta les olors d'all? A la nit, agafa la llanterna o el llum i comença a buscar-la. Recollir i recollir per a menjar. Recollir i enviar a l'horta del veí. Embolicar-la i matar-la directament.