Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Gurbea i Udalatxa

(www.biodiversidadvirtual.org).
(www.biodiversidadvirtual.org).

El municipi alabès de Villabuena d'Àlaba està situat a la Rioja alabesa. Així ho diuen els d'allí, els d'Euskaltzaindia entre ells primer Uriona i ara Villabuena. Tot el que hi ha en Villabuena és vi i el paisatge és vinya. Abans hi hauria hagut arbres fruiters, hortes, camps de cultiu, bosquets... El paisatge cultural està actualment reduït i la riquesa que aporta el vi fa difícil revertir aquesta tendència.

Entre les vinyes encara queden restes d'aquests: hortes al costat dels rierols i arbres i arbres aïllats entre les vinyes.

Vaig trobar entre ells a un que gairebé havia oblidat: el Gurbea, el Sorbus domestica. La gurbea és parent d'Otskiza, Sorbus aucuparia, hostal, Sorbus ària i maspila o basagurbea, Sorbus torminalis. Creix bé en terrenys propis de quejigares i alzinars, així com en les cebes de les vinyes i en els pendents i talussos entre elles. Pel que sembla, es tracta d'un arbre de fruits portat pels romans. A més de ser un sol i un bullidor, mestressa els llocs on la terra és calcària i l'aigua en la seva justa mesura. Al País Basc que l'aigua dona al Mediterrani es troba com a casa. Al nostre país no tenim més que uns quants exemplars, una relíquia! Fruit, gra del llard, udalatxa o perera, a penes es coneix i no es recull ni s'utilitza... Com es va estendre per a la producció de fruits, ara corre el risc de perdre's. Són pocs, però en pau, viuran llarg temps? Hi ha un gran desafiament entre el qual viu més llarg i el que té la cintura més ampla. n


T'interessa pel canal: Gurbitza
2012-11-28 | Jakoba Errekondo
Sua hona!

Aberastasuna aireratzen du gurbitzak (Arbutus unedo). Lur fresko eta sakonak behar ditu oparo hazteko. Berak ere ongi zaintzen du elikatzen duen lurra eta hosto eta azal-printzezko ongarri bikainaz janzten du bueltan; hartu eta eman, trukean bizi. Azpian gabiltzan gu ere ederki... [+]


2012-10-04 | Jakoba Errekondo
Almàssera de l'eix Gurbe

Haig de plantar Gurbea, Sorbus domestica. A veure si soc capaç de fer d'una vegada la sidra natural del més alt gust... Li demanaré a un amic que deixi que li trenqui el pèl en un barril. L'objectiu: portar la sidra i el vi a l'incomparable, amb la roda. Excel·lent, perquè... [+]


Eguneraketa berriak daude