Espeletia d'Ezpeleta
A la fi del segle XVIII ocupava la delegació del rei d'Espanya en el nord de Sud-amèrica, José Manuel Ignacio Timoteo d'Ezpeleta i Galdeano, nascut a Sevilla (1739) i mort a Pamplona (1823). Ho van omplir de meravella quan van trobar el kino Cinchona calisaya en el mont Calisaya dels Andes bolivians. Va ser difós en 1792.
En el segle XX, en 1939, Josep Cuatrecasas i Arumí (1903-1996) va ser el director de l'Horta Botànica de Madrid en l'època de la República. Un dels grans botànics, català i de prestigi mundial. Veient el panorama bèl·lic, juntament amb les obres del Museu del Prado, va salvar les caixes de les mostres més importants de plantes recollides en les col·leccions botàniques. I va marxar jurant que mai més tornaria a treballar a Espanya mentre maleís al dictador Franco i ell manés. Les universitats més distingides, qui que un altre, per les seves belles ofertes, han fet que marxin? Va decidir anar a Colòmbia. Havia estat allí abans i la vegetació de les imponents muntanyes d'Ande semblava agradar-li. I va marxar; la botànica ho va endevinar molt aviat. Va descriure i va recollir més de mil espècies de plantes fins llavors desconegudes. Entre tots, no obstant això, dos grups de plantes favorites. El gènere Theobroma de la planta que dona xocolata i la família Espeletiinae. Entre aquestes últimes es troba l'espècie homònima Espeletia cuatrecasii.
La família Espeletiinae és el nom d'aquest Comte d'Ezpeleta, virrei del segle XVIII, i entre altres es troben els gèneres Espeletiopsis i Coespeletia. Són les plantes més emblemàtiques dels Andes. En les seves zones més rústiques, habiten en terrenys gairebé inhabitables, en condicions extremes, fins i tot per sobre dels 4.300 metres. Les fulles, a dalt i a baix, són peludes, estan cobertes per una espessa boira de fins cabells.
Regent d'un estat colonial feixista, exiliat pel mateix estat feixista, va unir a dues persones al mateix jou per una feliç casualitat, una de les més interessants masses de plantes d'Amèrica porta el nom basc, Espeletiinae.
Aquests dos amics sabien que la família Espeletiinae era una apassionada dels freds deserts, l'origen del cognom Ezpeleta, el boix (Buxus sempervirens), sabien que el millor creix en les terres més dolces de les més humides?
El dia sobrepassa la nit amb l'equinocci de primavera. Enguany ha ocorregut el 20 de març, a les 22.59 hores, obrint la porta de la primavera. El prefix Eki significa el mateix. Fins llavors la nit havia estat més llarga. El dia i la nit van tenir dotze hores. Des de llavors el... [+]
Fa molt temps que el temps està en la nostra línia, però el clima és relativament recent. No cal aclarir massa el que és el canvi climàtic. Explicar què és el paisatge sí que és una necessitat més vermella. Està en plena actualitat organitzar conferències, taules... [+]
És el moment de recollir els fruits i posar-los en camí a l'almàssera. Pera (Pyrus communis), poma (Malus x domestica), raïm (Vitis vinifera)... Sembla un camí curt i ràpid, però cal treballar un munt de marrades i les seves variants fins que el fruit es converteixi en... [+]
Al País Basc l'agricultura és la història de la colonització permanent. Com a tot arreu. Abans no es conreava la terra; abans no se sembrava la collita; es gaudia del que abans no es menjava. Ho havien portat tot d'una altra part. Moltes d'aquestes històries han estat escrites... [+]
Tornant als vins que s'elaboren amb els cultius, el lligabosc esquerre (Humulus lupulus) és conservadora i agregadora de tast amarg. La unió de cultius i lligaboscs produeix molts bruts dolls, especialment als països de la cervesa. Un amic m'acaba d'explicar les històries de la... [+]
A la nostra casa ho vam conèixer amb el nom de lligabosc (Humulus lupulus). De fet, s'ha treballat a tort i a dret en les riberes del riu del nostre país, coincidint amb l'expansió de la cervesa. Hem après que se'n diu també llagosta, cervesa, cervesa, berruga i herba a... [+]
La primavera m'ha portat el tema al nas. C. treballava en diversos centres de recerca de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall i A. Un article publicat pels científics Keller al març de 2014 en el prestigiós “Science Magazine” va produir un gran renou. El... [+]
Acaben els curiosos dies interanuals, els que es mengen i beuen de les emanacions de la terra. Menjaré del millor al millor. Suposadament. Ampolles de cava i xampany pesades són fàcils de ballar. Encara que avui dia són de tota mena, abans era la sidra de l'altre barril. Quan... [+]
