Janarien fabore (Assaig)

Detectiu en el supermercat.
Michael Pollan.
Temes d'Avui.
286 pàgines.
17,5 euros.

El llibre té un sol error en la portada, donat per un editor cap d'art en castellà, In defense of Food, El detectiu en el supermercat. Oblidat això, des del segon títol (“Menja bé sense deixar-te enganyar per la ciència i la publicitat”) té totes les pàgines fins a l'últim. El periodista Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Foru Meals…) vol respondre a aquesta paradoxa: Com explicar que la població, tan obsessionada per l'alimentació i la dieta i el consum sa (ortorexia), estigui afectada per tantes malalties al mateix temps? Resposta: Avui no hi ha menjar en l'estil alimentós occidental, substituint els aliments pels aliments. En castellà, en lloc de “menjar”, “nutrients”. El nutricionismo (“no és un tema científic, sinó ideològic”) que la indústria i la ciència han enfortit en el segle XX en la seva esclavitud, fa que avui en els hipermercats la major part del que la gent compra per a cuinar no sigui un aliment, sinó un aliment. Des d'aliments sencers a refinats, des d'aliments complexos a ingredients simples, de qualitat a quantitat, de menjar fulles a consumir llavors principalment, de la cultura de menjar a la ciència dels aliments… Des del segle XIX, Pollan ha descrit els principals passos de la decadència que la indústria i els científics massa curts han provocat, amb un estil melós de periodista que coneix bé la història. No mengis res que la teva àvia no conegués, no crees possibles potències dels aliments, fuig ràpidament de l'hipermercat…

Pello Zubiria

Enfadats al campus de Berkeley (Crònica)

La revolta de Berkeley.
Hal Draper.
Anagrama.
194 pàgines.

Sempre hi ha alguna cosa que ha succeït abans. Per exemple, en el moviment estudiantil: Anti-LOU abans de les protestes contra Bolonya. O, abans de maig del 68, el Free Speech Movement de la Universitat de Berkeley (els EUA). En el curs 1964-1965, els alumnes van sol·licitar la possibilitat d'utilitzar el campus també per a activitats polítiques i van provocar una gran salsa: detencions, incidents i rituals de mobilització que han perdurat fins a l'actualitat (assegudes, per exemple). En aquest llibre, el marxista Hal Draper va fer una crònica d'aquells esdeveniments que, a més dels Estats Units, van deixar empremta a tot el món.

Gorka Bereziartua

Conversant amb Aita Agirre (Assaig)

Centre de documentació de Benedictins de Lazkao.
J.M. Torrealdai.
Fundació Benedictins de
Lazkao.
pag-60 10 euros.

Aquest és un llibre que es pot llegir en un aperitiu: curt, intens i multicolor. De la mà de Juan José Agirre, el lector tindrà l'oportunitat de conèixer com va crear el mític arxiu de Lazkao i a quins tresors guarda en el seu interior. Un viatge a l'antiga biblioteca de Montserrat, un treball de recol·lecció clandestina en la Transició, l'operació dels guàrdies civils en 2005... Tot això, acompanyat de nombroses imatges de revistes i documents. El treball de Torrealdai és una eficaç carta de presentació del major magatzem de la nostra memòria política.

Urko Apaolaza

“Assassinat per la Guàrdia Civil en el camí cap a la llibertat” (Biografia)

Koldo Arriola.
Imanol Oruemazaga.
Historiadors d'Ondarroa.
177 pàgines.
12,95 euros.

Koldo Arriola va néixer en 1956. No va morir com havia nascut, ja que va ser assassinat. Després de 35 anys, el seu nom dona títol a un llibre. La figura d'adolescent de Koldo Arriola apareix en la portada, també amb el negre sobre el vermell. El subtítol “Una història tan negra com profunda d'un assassinat ben lligat” recull perfectament el succeït a Koldo.

L'autor del llibre diu que el llibre no és seu, sinó dels amics de Koldo: “Jo m'he preocupat de recollir testimoniatges i records” diu Oruemazaga.

Es deia que Arriola era un ciutadà normal, sense mescla de política. És curiosa la nostra història, que recull històries tan profundes com negres. Una sèrie d'històries negres. Aquesta història és vulgar. Els Arriola eren partidaris del règim, situats al costat dels franquistes, per força o per força. El seu destí.

Es diu que Koldo va ser assassinat dues vegades. La mare va denunciar l'assassinat del fill únic, que va ser assassinat en la caserna de la Guàrdia Civil, i la Guàrdia Civil va portar a la família als tribunals per denunciar-ho.

Convocada a tribunals feixistes familiars de tall franquista. Perquè encara que pertanyi al règim, encara que sigui catòlic, és difícil creure que a un guàrdia civil se li va estripar l'arma.

És curiosa la història del nostre poble. Negre sobre vermell, gris sobre blanc. El llibre està il·lustrat amb fotografies en blanc i negre. Belles com a tristes. Així diu el monòlit del panteó de la família Arriola: “Koldo Arriola. Assassinat per la Guàrdia Civil en el camí cap a la llibertat. 24 de maig de 1975. Mai t'oblidarem. Els teus pares”.

Mikel Asurmendi

Democràcia en paper blanc (Novel·la)

Assaig sobre la lucidesa.
José Saramago.
Punt de lectura.
500 pàgines.
10,99 euros.

La majoria dels habitants d'un país que no s'esmenta com a tal però que podria ser Portugal, han decidit votar en blanc en les eleccions. Una crisi institucional com la que s'ha viscut fins ara és una trucada a la porta que despertarà als veritables poders de l'Estat. Saramago, en aquesta magnífica novel·la, va descobrir les misèries i els aspectes més foscos de la partitocracia. Sempre recomanable, Assaig sobre la lucidesa es torna gairebé imprescindible, aquest estiu va començar amb l'endemà de la Ira en majúscules.

Unai Brea

Més enllà de l'heterosexualitat (Assaig)

Desitjos Desordenats
Entre alguns.
Utriusque Vasconiae.
379 pàgines.
25 euros.

L'objectiu d'aquest llibre ha estat reunir lectures sobre sexualitats diferents a l'heterosexualitat. Els autors s'han posat altres ulleres per a interpretar obres literàries i l'àmbit més treballat ha estat el dels personatges gais i lesbianes. El lector trobarà temes com l'antologia de la poesia gai, des de la Grècia de l'Antiguitat fins a la poesia basca actual, la literatura oral, la novel·la basca i el conte contemporani amb mirada lèsbica, o l'article “Gaia minean” d'Itxaro Borda.

Onintza Irureta Azkune

Ho he vist en imatges (Novel·la)

Oceà mar.
Alessandro Baricco.
Anagrama.
235 pàgines.
8,95 euros.

L'Hostal Almayer està situat en el punt de partida de la mar. I allí, diversos solitaris, amb l'esperança que la mar respongui a les seves preguntes.

A mesura que ho vaig llegir ho he vist en imatges. El senyor Plasson és a la platja pintant un quadre. Les traces del pinzell desapareixen en el llenç blanc abans que s'assequi.
– Per què portes tots aquests colors si no tens valor per a usar-los després?
Plasson es va humitejar el pinzell sobre la tassa de coure i es va recolzar en els meus llavis. Noto un sabor mullat.
– Aigua de mar! Aquest home està dibuixant la mar amb la mar.

Eneko Dorronsoro

Del camp de concentració nazi a la Moncloa (Autobiografia)

Federico Sánchez s'acomiada de vosaltres.
Jorge Semprún.
Tusquets.
320 pàgines.
8,95 euros.

El recentment mort Jorge Semprún, o Federico Sánchez en nom de la clandestinitat, va ser nomenat en 1988 pel ministre de Cultura d'Espanya, Felipe González. De París a Madrid, la capital abandonada en la guerra de 1936. En el passat ja existien resistències als nazis, camps de concentració de Buchenwald, el lideratge del PCE i èpoques de clandestinitat. Entorn de la volta d'aquell govern del PSOE desgrana la seva vida i molts passatges d'Espanya de llavors, amb una escriptura rica i atractiva d'anada i tornada.

Xabier Letona

Màniga mítica de 2.000 pàgines (Còmic)

Buje.
Katsuhiro Otomo.
Edicions B.
2.000 pàgines.
65 euros (6 llibres).

Akira és un clàssic del còmic japonès de ciència-ficció . L'original va ser dibuixat en blanc i negre per Katsuhiro Otomo fa gairebé 30 anys, i encara que algunes versions més recents li han donat color, l'encant del primer els deixa a l'ombra. A més, els colors no aporten res extra. Fins i tot es perden alguns detalls dels dibuixos en blanc i negre, especialment en el cas de paisatges apocalíptics plens de gratacels.

L'any 2030, la ciutat de Neo Tòquio es prepara per a rebre els Jocs Olímpics, en un intent d'oblidar les devastadores conseqüències de la suposada bomba atòmica que va desencadenar la Tercera Guerra Mundial en 1992. Però una terrible amenaça provoca terror. Akira està a punt de despertar-se i els bàndols s'estan preparant per a la batalla. Akira és un manga de ciència-ficció , però també els qui mirem amb desconfiança al gènere trobarem en el còmic molts ingredients que no ens resultaran massa aliens: l'exèrcit que vol adaptar la Constitució als seus desitjos, els tsunamis, les poderoses drogues que devoren als joves, les peregrinacions a les fortaleses religioses convertides en centres de negocis, el Govern repressiu, la insurrecció...

Pot ser que us costi trobar el còmic Akira en les llibreries, però és possible que estigui disponible a la biblioteca del vostre poble si la vostra biblioteca no tanca les portes en aquesta part de l'estiu, per descomptat.

Jon Torner

Danys col·laterals al turisme global (Manual)

The no-nonsense guide to tourism.
Pamela Nowicka.
New Internationalist.
144 pàgines.
7,99 euros.

“M'estic ficant en la reserva, necessito unes vacances”, deia un amic fent el cotxe que està poc carregat de combustible. Qui no vol trencar-se amb la pesada rutina, relaxar-se en una bella platja o perdre's en un exòtic territori? Ser turista és fàcil, però què té a veure amb la qualitat de vida dels seus habitants i de les seves terres? El turisme massificat de les dues últimes dècades és sostenible? En aquest petit llibre trobaràs respostes que no et comptaran en la guia Lonely Planet.

Axier López

Retrato brut d'Israel (Assaig)

El jueu errat
Alberto Pradilla.
Txalaparta.
220 pàgines.
18,55 euros.

El periodista pamplonés presenta la societat israeliana, l'experiència que ha viscut allí i el resultat de les entrevistes als jueus. Amb un context i una anàlisi exhaustiva, el llibre ens parla de les contradiccions i conflictes interns dels israelians. A través de la propaganda ha dibuixat una societat victimitzada, plena d'odi, obsessionada amb la seguretat i sota la influència de la religió ultraortodoxa; un Estat al qual li convé mantenir la guerra més que la pau, impulsat per una economia basada en la colonització. Una realitat terrible que ajuda a comprendre la dimensió de la tragèdia.

Mikel Garcia

Un llibre de reflexió diferent (Assaig)

Som moros en la boira?
Joseba Sarrionandia.
Pamiela.
712 pàgines.
29 euros.

Els bascos hem estat moro en la nostra pròpia casa, i encara som per a molts. Però, en què s'ha reflectit això al llarg de la història? Hem reflexionat sobre el tema? Joseba Sarrionandia, pel seu costat, li convidarà a viatjar pel nord d'Àfrica per a, d'alguna manera, explicar-nos moltes coses sobre Euskal Herria.

Aquest és un llibre atípic. Encara que les seves 712 pàgines –200 fotos i 1.387 apunts– podrien espantar al lector, és un assaig fàcil de llegir. Però les centenars de referències que donen un nom, una nota, una foto, una cita... són invitacions a emprendre nous camins. Les biografies de les diferents persones involucrades en els capítols donen color al treball, i encara que en molts casos no tenen una connexió directa, els textos ajuden a completar la fotografia que s'està descrivint en general. Izan Pedro H. La vida de la franciscana Sarrionandia, del dictador Primo de Rivera, del dirigent arrifeño Abd el-Krim o de l'aretxabaleta que va derrocar el seu avió, Félix Urtubi, sobre l'enemic.

Al final del llibre es parla dels passos que els bascos han de donar com a poble i el llibre només es pot entendre com una aportació a aquesta construcció nacional. Sens dubte, un bell llibre per a reflexionar sobre el País Basc, el poder, la llibertat, el terrorisme, les diferències entre les llengües petites i grans, i les diferents actituds dels seus parlants.

Lander Arbelaitz