Burla de l'olivera
La fascinació és un dels principals objectius que tenim en compte a l'hora de crear una horta. L'horta no és només hortalissa. En les nostres hortes, a més de les hortalisses, hem tingut plantes medicinals, flors, arbres fruiters, espècies, plantes mítiques... En l'horta conviuen plantes que satisfan totes les necessitats domèstiques, fins i tot aquelles que estan destinades a atraccions purament ètiques o estètiques...Però la
fascinació és individual i el que per a un és una deliciosa fascinació, per a un altre és una sidra dolguda. Avui em fa mal a mi. Dolor terrible.la
difunta tia va lliurar el seu cos per a la recerca i des de la seva mort ha romàs en la Facultat de Medicina de Leioa. Després d'un temps, els cadàvers són incinerats i recollits en l'escultura del Bosc de la Vida en l'Arboretum de la Universitat. En aquesta humil acció hem assistit avui alguns parents, en honor de la meva tia i d'una quarantena com ella. Aquí va començar un dolor que no em va deixar un moment. En el centre de l'escultura de ferro que representa al bosc s'ha plantat una vella olivera, l'europeu Olea. El cim del bosc, que vol ser una col·lecció d'arbres de tot el món, ha estat la imatge més destacada de la nostra cultura colonitzada. L'ona mediterrània que continua trepitjant el nostre caràcter atlàntic i l'olivera que és el model de les religions, gairebé totes les guerres, de l'església cristiana en la nostra. Olivera on el teix (Teix ), el roure (Quercus robur) o el freixe (Fraxinus excelsior) el precisin. Enutjós! Sobre el paisatge de la nostra cultura, per descomptat, coneixeran les necessitats de la nostra casa, els Srs. Boriana Christova Dontcheva, Miguel Rodríguez Rivas, Peter Nicolov Dontchev i Oscar Rubén Torres López van dissenyar aquesta horta a petició de la Universitat.En la mateixa
línia, en l'acció senzilla d'avui la recepció, l'esment als donants, l'agraïment dels estudiants de medicina, les paraules del cap de departament... tot ha estat en castellà. Menys quatre paraules. Ha estat una celebració d'insults, tret que es tracti d'un niu de raó, respecte i convivència en la universitat. Un futur molt prometedor... Com diu una altra tia: El món per als pocavergonyes!
El dia sobrepassa la nit amb l'equinocci de primavera. Enguany ha ocorregut el 20 de març, a les 22.59 hores, obrint la porta de la primavera. El prefix Eki significa el mateix. Fins llavors la nit havia estat més llarga. El dia i la nit van tenir dotze hores. Des de llavors el... [+]
Fa molt temps que el temps està en la nostra línia, però el clima és relativament recent. No cal aclarir massa el que és el canvi climàtic. Explicar què és el paisatge sí que és una necessitat més vermella. Està en plena actualitat organitzar conferències, taules... [+]
És el moment de recollir els fruits i posar-los en camí a l'almàssera. Pera (Pyrus communis), poma (Malus x domestica), raïm (Vitis vinifera)... Sembla un camí curt i ràpid, però cal treballar un munt de marrades i les seves variants fins que el fruit es converteixi en... [+]
Al País Basc l'agricultura és la història de la colonització permanent. Com a tot arreu. Abans no es conreava la terra; abans no se sembrava la collita; es gaudia del que abans no es menjava. Ho havien portat tot d'una altra part. Moltes d'aquestes històries han estat escrites... [+]
Tornant als vins que s'elaboren amb els cultius, el lligabosc esquerre (Humulus lupulus) és conservadora i agregadora de tast amarg. La unió de cultius i lligaboscs produeix molts bruts dolls, especialment als països de la cervesa. Un amic m'acaba d'explicar les històries de la... [+]
A la nostra casa ho vam conèixer amb el nom de lligabosc (Humulus lupulus). De fet, s'ha treballat a tort i a dret en les riberes del riu del nostre país, coincidint amb l'expansió de la cervesa. Hem après que se'n diu també llagosta, cervesa, cervesa, berruga i herba a... [+]
La primavera m'ha portat el tema al nas. C. treballava en diversos centres de recerca de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall i A. Un article publicat pels científics Keller al març de 2014 en el prestigiós “Science Magazine” va produir un gran renou. El... [+]
Acaben els curiosos dies interanuals, els que es mengen i beuen de les emanacions de la terra. Menjaré del millor al millor. Suposadament. Ampolles de cava i xampany pesades són fàcils de ballar. Encara que avui dia són de tota mena, abans era la sidra de l'altre barril. Quan... [+]
