Iepa al meu costat. El compost, terra podrida o terra s'obté per fermentació de residus orgànics. Aquesta fermentació es realitza amb oxigen. En un recipient tancat, és a dir, ofegat per la falta d'oxigen que no pot respirar, en lloc de fermentar-ho es fa dolorós. El terraplè es pot realitzar en qualsevol lloc, dipositant restes orgàniques (fulles, herbes, restes de cuina...), col·locant de tant en tant una mica de terra o un fossat de l'anterior operació. No acumuli més d'un metre. Necessita humitat, però no convé mantenir-la en una pluja, cobrir-la a voluntat, però sense ofegar-la. Giri la pila una vegada al mes per a airejar-la i una vegada dins d'uns sis mesos estarà en condicions d'usar-la, li ho notarà fàcilment. L'ideal és construir un lloc idoni per a aquests metatx2os. Sobre el terreny, tres gàbia d'un metre quadrat de superfície i 80 centímetres d'altura, tancades amb taulons fàcilment desmuntables d'una banda, omplint, fermentant l'altre i arrencant i utilitzant el tercer pis.