És un nedador excepcional i un bussejador excel·lent. La serp mou el seu cos com s'arrossega per la terra per a surar o submergir-se en l'aigua, i com ho fa! Pot fer minuts sense sortir a la superfície i gràcies a això, té l'habilitat de pescar el seu menjar més preuat, els peixos. També menjarà truites, pescateres… granotes i raps.

És un animal molt conegut per qui ha practicat la pesca de mans. “La serp d'aigua no cuida, no mossegués. Però en el transcurs de la nostra pesca de mans vaig ficar la mà i la vaig aconseguir. Els vaig dir que no aniria més”. No obstant això, la majoria dels pescadors del riu no li temen, i en més d'una ocasió, diuen que han tornat a pescar la truita, a pesar que la serp ha estat capturada a la biperaca. Saben que la serp biperacara no té verí i que a penes si mossega.

El que menys sap de les serps, no obstant això, mira amb cautela a la serp biperacara. El seu disseny també pot generar confusió. Com el seu propi nom indica (biperakara), s'assembla a l'escurçó i aprofita aquesta característica quan se sent amenaçada: seguidor el coll, col·locant un cap triangular com un escurçó. No obstant això, existeixen diferències entre tots dos. L'escurçó té totes les escates del cap i del cos de la mateixa grandària. Serps biperales, però majors que els coixins corporals. La pupil·la també té vertical i les biperáceas arrodonides. L'escurçó té verí; la novilla, no.

De fet, l'escurçó i la serp biperal no pertanyen al mateix gènere. Més prop de la serp biperacara està la serp corbata, totes dues pertanyents al gènere Natrix. Tots dos són aficionats als espais humits, encara que no s'assemblen molt quant al seu disseny.

Aquesta serp de colors marrons o vermellosos té poblacions bastant denses en algunes zones del País Basc. La distribució també està bastant estesa en tot el País Basc, per la qual cosa el bany és conegut per la majoria dels quals tenen riu o riu. També t'explicarà com pesca l'apassionat pescador, tal com ens van comptar a la vall de l'Urumea: “Quan agafa la truita, es va amb la truita. Quan la truita comença a caminar fort, pot ser que faci mitja volta; la hi deixa. Quan es calma, torna a la terra i menja una altra dent més i així”. Un bon observador no sols gaudeix, sinó que aprèn en la naturalesa. Amb la serp biperacara, a més, en la zona privilegiada: on el so del riu endolceix l'orella.

SERGE BIPERAKARA (Natrix maura)

GRUP: Vertebrat / Rèptil.
TALLA: 90 cm.
ON VIU? Prop de la zona d'aigua.
Què menja? Sobretot peixos i amfibis.
NIVELL DE PROTECCIÓ No està protegit.