La Mancomunitat de Sakana té la possibilitat de traslladar el compost a casa a tots aquells que passin per l'abocador d'Arbizu. Els dies laborables, entre les 08.00 i les 15.00 hores, es podrà passar per l'oficina i lliurar fins a 250 quilos una vegada realitzada la notificació. El compost es pot barrejar amb la terra de l'horta i millorar la seva qualitat o utilitzar-lo com a abonament. En el que va d'any, ja són 757 les cases que han utilitzat aquesta opció i Mank ha repartit un total de 113.340 quilos de compostos entre novembre.

Mank fa passar tots els anys controlis de qualitat al compost que genera, assegurant així la seva bona qualitat. A ells s'ha afegit l'examen realitzat enguany per la Universitat Pública de Navarra (UPNA). I el resultat ha estat ratificat per Ignacio Irigoien Iriarte, professor investigador de producció vegetal d'agronomia, biotecnologia i alimentació. En concret, ha analitzat i valorat la qualitat i característiques del compost de Mank.

La recerca de la UPNA es va dur a terme en els hivernacles, amb enciam i bròcolis. Resultat: “Hem comprovat que l'addició de compost en aquests dos cultius fa que les plantes creixin cada vegada millor. Quan els tests estaven plens de compostos, s'han obtingut els millors resultats”. Irigoien ha precisat que “els resultats de la recerca realitzada indiquen sens dubte que el compost de Sakana és totalment bo i que es pot utilitzar sense problemes en l'agricultura. Per això, us animem que ho useu. No obstant això, recomanem que es barregi amb la terra en els planters, ja que aquest abonament és massa dur per a les plantitas nounades”.

model de barranc

Irigoien ha recordat que els recursos terrestres són limitats i, per això, la Unió Europea ha aprovat una directiva per a impulsar l'economia circular. “D'una banda, els dispositius i els seus components han d'allargar la vida dels inorgànics, fent un ús compartit, reparant-los per a la seva reutilització quan es trenquen i, finalment, separant-los per a reciclar els seus materials quan són irreparables. Quant a la matèria orgànica, una vegada consumits els aliments i altres substàncies orgàniques, hem de retornar-los a la terra de la forma més adequada possible”.

Segons el professor de la UPNA, “Mank ha estat pioner en el desenvolupament de l'economia circular a Navarra. Gràcies a la gran feina que ha realitzat en els últims anys, avui dia aconsegueix els millors resultats quant a gestió de residus a Navarra. El 54% dels residus domèstics que es generen en la Sakana es recuperen i el 46% restant s'acaba en l'abocador”. Irigoien ha afegit que Ibarra ha aconseguit el nivell de recuperació dels materials que actualment exigeix Europa per a 2025. “La principal clau d'aquest èxit és la separació dels aliments i els residus vegetals que es produeixen en la majoria de les cuines i jardins de Sakana. Quan el bioresidu es gestiona de manera separada, el fertilitzant es converteix fàcilment en compost”. En l'actualitat existeixen tres maneres de fer compostos en la Sakana: la que es fa a casa, la que es fa a través dels compostadors de barri o la que es fa en abocador amb la recollida del 5è contenidor d'Altsasu.

Aquesta notícia ha estat publicada per Guaix i l'hem portat a ARGIA gràcies a la llicència CC-by-sa.