Benvingut a la primavera
- Tal vegada crides a aquesta planta medicinal amb un nom com: Aitañi-lilia, Cardenal, Txikori-orikatxa, Mandobilo, etc. Em dirà que la seva flor és anunciant de la primavera. Si veus les flors obertes des del matí, saps que tindrem bon temps, almenys assolellat, si ets dels quals mira el temps. Va aprendre que ajuda a ventilar el sòl i que, amb les seves llargues arrels, aporta calci des del fons de la terra per al seu posterior accés a altres plantes. Has vist que el dolç nèctar de la flor alimenta a les abelles en aquests temps en els quals necessitem cuidar a les abelles i als apicultors. També et recordaràs que la teva àvia li barrejava amb el cafè, recordant el paquet vermell als petits.
Per tot això, i tanmateix, sovint veig un menyspreu cap a aquesta planta medicinal. Si era tan bo que ho utilitzaríem més, que encertaríem a treure més profit… Coses barates que indiquen desconeixement i cultura científica reduïda.
De fet, s'està imposant la fascinació per les plantes medicinals procedents de l'estranger. Als de fora estem bells, perdent el coneixement dels vilatans; perquè és pròxim i barat no ho considerem bo. Som víctimes d'un màrqueting verd i no som capaços d'obrir els ulls davant aquesta manipulació. I la dent de lleó continua florint en voreres impactades, demostrant que és més fàcil adaptar-se als nous temps entre formigons, però nosaltres ja no sabem què fer amb ell.
Té un alt valor terapèutic en la seva senzillesa, a causa de la seva gran varietat d'ingredients. S'ha utilitzat per a l'aparell digestiu, tant per al fetge i la bilis com per a les afeccions de les vies urinàries (en francès piss-en-lit, sugeriendo que pot orinar en el llit), drenatge limfàtic, neteja de taques i foscors facials, etc. El 19 de març Antxon Apiñaiz va portar dos articles científics que fan una revisió integral dels beneficis en salut humana en Twitter, cadascun més interessant. Fent veure que encara tenim molt a investigar i necessitem actualitzar el nostre coneixement.
Em sembla una bona oportunitat per a aprofitar les novenes en aquests tres mesos de primavera. És a dir, infusionar fulles seques i prendre en dejú nou dies seguits. Una vegada cuites les arrels dessecades durant cinc minuts, tindrem una beguda més amarg (no tapar amb edulcorants) que agrairan els nostres intestins, ja que la inulina present en les arrels està alimentada per fibres prebiòtiques que alimenten a bifidobacterias i bacteris que produeixen àcid làctic. L'any passat vaig menjar flors macerades a la mel, juntament amb pa i formatge fresc, un capritx de primavera.
Això sí, no ho prenguis durant l'embaràs i la lactància, ni quan hi ha malalties d'estómac i còlon, ni quan hi ha pedres en la bilis (o et falta la bilis). Si prenem un medicament per a baixar la tensió en prendre diürètics abans de consultar a un metge.
Udaberrian orain dela egun gutxi sartu gara eta intxaurrondoa dut maisu. Lasai sentitzen dut, konfiantzaz, bere prozesuan, ziklo berria hasten. Plan eta ohitura berriak hartu ditut apirilean, sasoitu naiz, bizitzan proiektu berriei heltzeko konfiantzaz, indarrez, sormen eta... [+]
Ohe beroan edo hotzean egiten da hobeto lo? Nik zalantzarik ez daukat: hotzean. Landare jaioberriek bero punttu bat nahiago dute, ordea. Udaberriko ekinozio garai hau aproposa da udako eta udazkeneko mokadu goxoak emango dizkiguten landareen haziak ereiteko.
Duela lau urte abiatu zuten Azpeitian Enkarguk proiektua, Udalaren, Urkome Landa Garapen Elkartearen eta Azpeitiako eta Gipuzkoako merkatari txikien elkarteen artean. “Orain proiektua bigarren fasera eraman dugu, eta Azkoitian sortu dugu antzeko egitasmoa, bere izenarekin:... [+]
Itsasoan badira landareen itxura izan arren animalia harrapari diren izaki eder batzuk: anemonak. Kantauri itsasoan hainbat anemona espezie ditugun arren, bada bat, guztien artean bereziki erraz atzemateko aukera eskaintzen diguna: itsas-tomatea.
Aurten "Israel Premier Tech" txirrindularitza talde israeldarra ez da Lizarraldeko Miguel Indurain Sari Nagusia lasterketara etorriko. Berri ona da hori Palestinaren askapenaren alde gaudenontzat eta munstro sionistarekin harreman oro etetea nahi dugunontzat, izan... [+]
Donostiako Amara auzoko Izko ileapaindegi ekologikoak 40 urte bete berri ditu. Familia-enpresa txikia da, eta hasieratik izan zuten sortzaileek ile-apainketan erabiltzen ziren produktuekiko kezka. “Erabiltzaileen azalarentzat oso bortzitzak dira produktu gehienak, baina... [+]
Ugaztunei eskainitako azken artikuluaren amaierako hitzak hurrengo animalia aurkezteko aitzakia paregabea dira. Bertan esaten genuen muturluzeak erreka “garbi eta txukunak” behar dituela, kutsadurarik gabeak baina elementu natural anitzekin. Animalia txiki horren... [+]
Bada Borda bat ilargian. Bai, bai, Borda izeneko krater bat badu ilargiak; talka krater edo astroblema bat da, ilargiaren ageriko aldean dago eta bere koordenadak 25º12’S 46º31’E dira; inguruan 11 krater satelite ditu. Akizen jaiotako Jean Charles Borda de... [+]
Sare sozialen kontra hitz egitea ondo dago, beno, nire inguruan ondo ikusia bezala dago sare sozialek dakartzaten kalteez eta txarkeriez aritzea; progre gelditzen da bat horrela jardunda, baina gaur alde hitz egin nahi dut. Ez ni optimista digitala nauzuelako, baizik eta sare... [+]
Mila milioika mintzo dira agintariak. CO2 isurketak konpentsatzeko neurri eraginkor gisa aurkeztuta, zuhaitz landaketei buruzko zifra alimaleak entzuten dira azken urteetan. Trantsiziorako bide interesgarria izan zitekeen, orain arteko oihanak zainduta eta bioaniztasuna... [+]
Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko oihaneko liken eta goroldioetan. Ikerketan ondorioztatu dute kutsatzaile horietako batzuk inguruko hiriguneetatik iristen direla, beste batzuk nekazaritzan egiten diren erreketetatik, eta, azkenik, beste batzuk duela zenbait... [+]
Magnoliak eleganteak dira. Dotoreak. Anddereak. Pontxoak. Apainak. Pimentak. Gurbilak. Ponposak, ponpoxearrenak. Ortiroak. Ia-ia fazazkoak, kriket eta kraket. Ez naiz harritzen, beren loraldien azpian lurrarekin urtzerainoko handitasunaren menpeko sentitzen naiz urtero.