Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

On està el poble?

  • La frontera entre els conceptes micro i macro és difusa, i encara que la interacció sigui difusa, també influeix. També en nosaltres. El problema ve quan en la ceguesa de la boira no encertem on estem, on està el poble.
Eibarko Errebal Plazia. taperarkitektura.com

16 de desembre de 2024 - 06:07

Els assistents a la presentació del llibre Rumarrean a Elgoibar van dir que la fira es quedarà sense plaça. Va baixar l'edifici i es va dirigir a la casa de salut, elegant. No hi ha rastre del nou mercat, sembla que no es respira. Amb l'elegant supermercat valencià que hi ha als afores de la ciutat, sembla que serà suficient: si té aparcament, també hi haurà una parada pública d'autobús en el portal. Un quilòmetre, doncs.

Els comptes de l'Eibar són diferents a les d'Asp. Pel que sembla, davant la pressió d'alguns veïns, l'Ajuntament va posar fi a deu anys d'agonia en la fira de baserritarras i la va col·locar en la Plaça Errebal. En ella també es troba la botiga Basagune, un espai dedicat a l'alimentació ecològica. M'ha semblat curiós, no obstant això, que no aparegués en internet res que fes referència a la fira de baserritarras o a Basagune. En la majoria dels casos, Errebal Plazia és una plaça pública de cultura i participació ciutadana, i així ho afirma el propi Ajuntament d'Eibar en la seva pàgina web.

Dubto que en el marc d'aquestes cultures i d'aquestes intervencions públiques els eibarreses entenguin que també existeix una fira de baserritarras. Errebal Plazia podia tenir una altra força per als baserritarras i productors. Si és a les valls pròximes, on estudiar. N'hi ha prou amb caminar cap a l'Urola o pujar per la vall del Deba per a trobar-nos amb projectes interessants en marxa; dos itineraris diferents que han anat en la mateixa adreça: les organitzacions més pròximes, els baserritarras i la ciutadania en comú assumint la responsabilitat de l'alimentació.

Desgraciadament, els que s'escolten sovint al carrer d'aquests projectes que reforcen a les comunitats no solen ser dolces: "També han rebut diners públics"... "fan competència deslleial a les petites botigues del poble, les tancaran"... A la comarca del Goierri no és més fàcil el que s'ha sentit. El carnisser d'un poble parlava amb satisfacció en el que l'elegant supermercat valencià obriria les seves portes: més oportunitats, àmplia oferta per a tots... Han passat dos anys des de llavors. Tindrà la mateixa opinió?Podem
portar el mirall i donar-nos la volta: on comprem els qui anem a fires i cooperatives a vendre les nostres pròpies verdures, carn, lactis, pans, etc.? Quantes cares coneixem en els nostres frigorífics i armaris? -Quants quilòmetres hi ha d'Atharry a Tardets? -em van preguntar.

A vegades ens resulta difícil distingir a l'enemic. En aquesta ceguesa de boira, no som capaces d'endevinar on està el poble, i ens dedicarem al tauró que menjarà, mans i alegre; seguint el somni d'arribar a ser tauró alguna vegada i en cap lloc, a l'autofagocialización.I per descomptat, l'acord entre la Unió Europea i Mercosur, signat el passat dia 6 a Montevideo, ens fa sortir de polleguera
als baserritarras –perquè és una cosa que ens fa sortir de polleguera–, i en les xarxes socials i en les altres, ens crema –i així deu–, perquè ens veiem a nosaltres mateixos en una situació de fallida, un cop més, l'últim? Perquè sabem, entre altres coses, que en aquest acord la indústria de la UE, les empreses farmacèutiques, les energètiques, etc., podran pagar amb facilitat aquests negocis, que suposaran el 82% de carn de boví, soia i altres productes agrícoles sense aranzel.

Però els insults ens faran oblidar que les cares desconegudes dels nostres frigorífics i prestatgeries estan lligades a aquest acord. Que estem omplint la nostra tomba amb cada euro que suposadament estalviem en els supermercats, sense deixar espai per al nostre cos.En el
context de les inundacions a València, he escoltat i llegit el vers d'Antonio Machado: Només el poble salva al poble.

Recordarem que nosaltres també som un poble? Sabrem distingir què és el poble?


T'interessa pel canal: Landareak
2024-12-16 | Jon Torner Zabala
Sidra Basca
Nord i sud, tradició centenària sota el mateix barret
La Denominació d'Origen Euskal Sagardoa s'ha marcat un repte: Recollida de pomes i sidreros de tot el País Basc. “La cultura de la sidra està en tot el territori i s'han mantingut les pomes per a la sidra en tot el territori”, ens comenta Unai Agirre, coordinador de la marca... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Producció de suc de poma d'Ozaeta (barrundia)
8.000 litres de suc de poma produïda en 900 habitants
“Trauré un suc de poma?”. Amb aquesta pregunta comença una entrevista amb els membres de l'Economat de Barrundia Koldo López Borobia, Susana López d'Ullibarri i Santi Txintxurreta. Ens hem reunit al voltant del pont de pomes i al jardí envoltat de pomeres. Això no és... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Col·lectiu de Zuberoa
Horta col·lectiva en Maule per a sembrar relacions socials
Una de les línies de treball de Xiberoko Kolektiboa és la de promoure la xarxa entre la ciutadania i els espais per a la vida social. En aquest camí, en 2020 se'ls va presentar l'oportunitat de crear un hort col·lectiu en Maule i, sens dubte, van decidir emprendre el projecte... [+]

2024-12-16 | Jakoba Errekondo
Addicció a la xocolata negoci
La xocolata neix del cacau. El cacau es diu Theobroma cacau; Theobroma significa “aliment dels déus”. Fa temps que el culte a la xocolata; el que era dels déus ho vam fer ràpidament. Al País Basc, és un dels quals més creix en importació d'aliments juntament amb el... [+]

Or al cap, la majoria en l'aqüicultura
Hi ha diverses espècies que semblen forçades a romandre sempre en les peixateries. Un peix entre ells té una resplendor especial, perquè ens mira amb una corona d'or: orades (també en castellà, obeint a la mateixa característica, daurada). Al costat d'ells hi ha un lot que... [+]

2024-12-09 | Jakoba Errekondo
Pa d'Errasti
Llentia navarresa en pèsols
Cel sant, cel sant! El cel, la màgia, la maginxeta, la llengua, el magín, però, l'àguila dels pèsols, la taca, la teca o, el més conegut, la beina. Hi ha una cosa tan bella com el llegum, el gra de llegums, el llegum o la beina que porta dins per a endolcir l'hivern? Enguany... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]

Caçador forestal
És de nit. La llum de la lluna passa a través de les poques fulles que queden en els arbres. El silenci és absolut. Els ocells dormen entre la mala herba, protegits, adormits. Però de sobte alguna cosa va colpejar l'estómac. La majoria dels ocells s'han espantat, però s'han... [+]

Col·leccionistes de llavors de tomàquet i lògiques de cura de la biodiversitat
Ha acabat (s'acaba) la temporada i el moment del tomàquet m'agradaria aprofitar per a portar a aquestes pàgines les preocupacions i ràbies d'aquest estiu.

2024-12-02 | Jakoba Errekondo
Noces de Gintonika
Va ser anit. La família xarrupava gintonic. Fa molt temps que em vaig divorciar de la gintonica. M'agraden molt els pèsols, les dents molt mullades, però no puc beure les tòniques, massa dolces i massa pompes grolleres.

Menovell d'escut jaspiat
Turista no convidat
Va ser vista per primera vegada en 2016 als Països Catalans. Dos anys després, en 2018, els entomólogos Xanti Pagola i Imanol Zabalegui van donar a conèixer la seva presència a Guipúscoa. I també nomenar-ho en basc! Han passat uns anys i no diré que ens hàgim acostumat... [+]

2024-11-27 | Leire Ibar
Més de 180 agents s'adhereixen a la mobilització per garantir el dret a l'habitatge
El 14 de desembre el Sindicat Socialista d'Habitatge del País Basc i la Xarxa Sindical Basca d'Habitatge han organitzat una mobilització nacional contra el negoci de l'habitatge a Bilbao. Són gairebé 200 els agents que s'han solidaritzat amb el cas.

2024-11-27 | Estitxu Eizagirre
Cosmètics amb plantes medicinals
Com rentar i cuidar sense contaminar el cos i la Terra?
La pell no és un tema superficial, sinó un límit amb l'exterior i la protecció de nosaltres mateixos. No obstant això, si utilitzem cosmètics industrials, el nostre cos introdueix tòxics químics per la pell i quan es desplaça pel forat de la dutxa, contaminem l'aigua i la... [+]

2024-11-25 | Iñaki Sanz-Azkue
Una sargantana “on no hi ha res”
Últimament es parla molt del bosc. Sovint escoltaràs sobre la recuperació dels boscos, la creació de boscos i l'extensió del bosc. I pot ser una bona acció, sens dubte, perquè el seu valor com a ecosistema és alt. Però, en aquesta atenció i força que li prestem al... [+]

2024-11-25 | Garazi Zabaleta
Fira de castanyes en el bosc
Les castañadas i la cultura de la castanya protagonista
Com en altres localitats navarreses, fa quatre o cinc anys van començar en Basaburua els treballs sobre els castanyers. “El Govern de Navarra va iniciar una recerca relacionada amb les varietats autòctones de castanyes, i va anar llavors quan va començar a reviure la... [+]

Eguneraketa berriak daude