Aquesta és una altra de les activitats que els moviments socials han organitzat al novembre dins de la Cimera Alternativa al Clima. Els organitzadors consideren que és bo crear sistemes alternatius de producció i consum, però també cal sortir al carrer: “És imprescindible dissenyar una transició cap a un model més sostenible, abordant l'agroecologia, la diversificació i la desintensificación, abordant un model ramader extensiu amb inclinació al sòl”. Per a això reafirmen la necessitat de canvis radicals i de polítiques públiques reals per a crear sistemes que preservin l'entorn i produeixin aliments saludables per a tota Navarra: “Hem de demanar que les institucions no depenguin del poder econòmic de l'agroindústria”.
Històricament –explica Sustrai Erakuntza– els sistemes agraris diversificats han dotat al país d'una gran varietat d'aliments. En l'actualitat, el 75% dels terrenys de Navarra són monocultius per a la producció de gra i farratge per al bestiar. Només el 25% de les terres estan destinades a l'alimentació humana. I també ha llançat una dada significativa: El 99% de la producció agrícola de la Ribera es dirigeix al nord d'Europa.
També subratllen que aquesta producció industrial i intensiva depèn molt dels combustibles fòssils i dels abonaments químics i pesticides. Segons les dades que manegen, “el consum d'aquests últims es va duplicar a Navarra entre 2009 i 2019, mentre se'ns està dient que hem de reduir-los d'Europa a 2030”.
Això està provocant la contaminació de sòls i aigua. Algunes zones de Navarra han estat declarades com a Zones Vulnerables Contaminades per Nitrats i la superfície contaminada continua augmentant, segons ha explicat l'associació, concretament entre els anys 2016-2019 han augmentat un 76% i entre 2012 i 2015 un 317%, segons un informe europeu recentment. En opinió de Sustrai Fundazioa, “malgrat l'augment de riscos, continuen donant permisos per a nous centres de biometanización de granges i residus industrials orgànics com: Biomendi, HNT Biogàs i un altre en tràmit de Kabanillas”.
Sustrai Erakuntza està presentant en els últims mesos al·legacions a diversos projectes. En la seva pàgina web es pot consultar l'oposició a la mateixa i la forma en què pot presentar al·legacions.
"Fins fa poc els pagesos van tirar dels seus pous, però ja no ho poden. En algunes zones hi ha 300 mil·ligrams de nitrats per litre, amb un màxim autoritzat de 50".Es tracta de la frase llegida per Berria en el reportatge sobre la gestió de l'aigua, i que parla de Caparroso,... [+]
Abenduan egin zuen eskaera Nafarroako kooperatibak, Espainiako Ministroen Kontseiluak behi-etxaldeei buruzko dekretu berria atera baino ia hilabete lehenago. Nafarroako Gobernuak, dena den, datorren maiatzera arte etxaldeak ez handitzeko moratoria onartuta du joan den... [+]