Menú vegà en tots els menjadors escolars d'Euskadi
- Fa quatre mesos, una mare de Guipúscoa va lliurar 3700 signatures en el Departament d'Educació del Govern Basc i en el de l'Ararteko, segons EiTB. La seva petició era posar un menú vegà en tots els menjadors de centres educatius i ikastoles d'Euskadi. Fins ara, tant a través de change.org com a través de mà, porten recollides més de 4000 signatures.
L'any 2012 una família de Vitòria-Gasteiz ja ha recollit 2200 signatures i a partir del curs 2012-2013 el Govern Basc va aconseguir fer una oferta obligatòria d'aquest menú vegetarià (sense vegans) a les escoles públiques basques, com ja l'estava fent amb un menú per a musulmans sense carn.
En les ikastoles i en els col·legis concertats, mentre que per als musulmans hi ha un menú sense porc, no s'ofereixen menús especials per als vegans. És una discriminació dramàtica, mentre que s'accepta rebre una alimentació diferent per una raó religiosa (encara que estigui emparada per una llei), per raons ètiques tan respectables es nega sistemàticament als altres.
La Constitució Espanyola en el seu article 14 diu així:
"Els espanyols són iguals davant la llei i no poden ser discriminats per raó de naixement, sexe, religió o qualsevol altra condició o circumstància personal o social."
Volem subratllar que el fet que una persona sigui vegana no té res a veure amb aliments justos ni amb la moda, sinó amb una actitud ètica davant la vida.
"Com ocorre en alguns països europeus, només demanem una opció vegana en els menjadors de tots els centres educatius d'Euskal Herria
Igual que ocorre en alguns països europeus, només demanem una opció vegana en els menjadors de tots els centres educatius d'Euskal Herria. Sense increment de cost per alumne i avançant en la normalització d'aquesta mena d'aliments en la societat. Al mateix temps, demanem que aquest menú sigui equilibrat i de qualitat, ja que el menú que s'està oferint fins al moment només es basa en ous i soia. Són molts els aliments que es poden utilitzar per a obtenir proteïnes vegetals.
Les societats nutricionistes més famoses del món diuen:
“Les dietes vegetarianes i veganes, ben planificades, són sanes, nutricionalment adequades i poden aportar beneficis per a la salut en la prevenció i atenció de determinades malalties. Les dietes vegetarianes ben planificades són apropiades en totes les fases del cicle de vida, durant l'embaràs, la infància i l'adolescència i per als esportistes".
L'article 10 de la Carta dels Drets Fonamentals de la Unió Europea disposa que:
"Tota persona té dret a la llibertat de pensament, de consciència i de religió. Aquest dret suposa el dret a canviar la religió o les conviccions de cadascú, individual o col·lectivament, tant en públic com en privat, a través del culte, l'ensenyament, l'observança de les activitats i dels ritus, i l'explicació de la seva religió o creences. "
La decisió d'oferir un menú vegà no pot deixar-se a la bona voluntat de cada centre públic o concertat, ha de ser un dret de la infància i de les famílies reconegudes i regulades pel Departament d'Educació del Govern Basc.
"Des de la secció sindical d'Educació del sindicat CGT-LKN de Bizkaia, a través de l'Associació FEUMVE, al País Basc i en l'Estat, s'està impulsant i donant suport a la lluita per un menú diferenciat i adequat per a nens vegans en els menjadors de tots els centres públics i concertats"
"L'article 2 de la Convenció sobre els Drets del Nen disposa que: “Els drets han d'aplicar-se a tots els nens i nenes sense cap distinció i sense distinció de raça, color, sexe, idioma, religió, origen ètnic o social, opinió, posició econòmica, discapacitat física o qualsevol altra condició del nen, nena o pare. L'Estat adoptarà mesures per a la defensa del nen contra tota discriminació."
Per a frenar aquesta discriminació infantil s'ha creat l'associació FEUMVE (Famílies per Un Menú Vegà Escolar) i el moviment ja s'ha estès a altres comunitats i territoris de l'Estat espanyol. Per a sensibilitzar a la societat han preparat un curtmetratge que ha comptat amb més de 2000 visions en tres mesos: Vols canviar la pel·lícula?
L'Associació FEUMVE neix per a aconseguir oportunitats veganes en tots els centres educatius. Diuen que ser vegà és un dret que va unit a l'ètica i a la moral de cada persona. El veganisme és un estil de vida basat en el respecte a l'animal, a la societat i a la terra. Els centres educatius i les ikastoles han de ser inclusius i respectar aquesta possibilitat. Hi ha nens que han sofert bullying per ser vegans.Segons FEUMVE, la diversitat ha de ser respectada en totes les escoles i ikastoles, inclosos els menjadors.
Des de la secció sindical d'Educació del sindicat CGT-LKN de Bizkaia, a través de l'associació FEUMVE, al País Basc i en l'Estat, s'està impulsant i donant suport a la lluita per un menú diferenciat i adequat per als nens i nenes vegans en els menjadors de tots els centres públics i concertats: Han presentat una declaració en el Departament d'Educació, estan ajudant a donar a conèixer la iniciativa en la comunitat educativa basca i estan immersos en la recollida de signatures a favor d'aquesta petició.
Noelia Estraviz.
President de FEUMVE.
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
Moltes vegades, després de mirar les boires des de la meva casa, m'ha ocorregut no agafar paraigua, encara que sàpiga que acabaré de xopar. Per què serà? Tal vegada no li ve de gust agafar el paraigua? Potser amb l'esperança que no em mulli? Malgrat tot, la conclusió ha... [+]
Record que amb 16 anys, l'Ertzaintza em va identificar per primera vegada en una concentració a favor del basc davant els jutjats de Bergara. Crèiem que a Euskal Herria era legítim el clam per l'euskaldunización dels tribunals, però també llavors faltaria algun permís,... [+]
El desastre provocat per la gota freda a València ens ha deixat imatges dramàtiques, tant per les conseqüències immediates que ha tingut, com perquè ens ha avançat el futur que ens espera: que aquest tipus de fenòmens climàtics extrems seran cada vegada més nombrosos i... [+]
L'actualització del Pla Energètic de Navarra passa desapercebuda. El Govern de Navarra el va fer públic i, finalitzat el termini de presentació d'al·legacions, cap responsable del Govern ens ha explicat en què consisteixen les seves propostes a la ciutadania.
En la lectura... [+]
Des de la desaparició de la Unió Soviètica, la russofòbia ha anat creixent. El concepte de seguretat del Consell de Seguretat de l'ONU de 2002 és molt clar i indica que la seguretat i estabilitat del planeta han de dependre dels Estats que no tenen intenció de desafiar als... [+]
Andoni Urrestarazu Landazabal va néixer en la localitat d'Araia el 16 de juliol de 1902 i va morir a Vitòria el 21 de novembre de 1993. Ja s'han complert 31 anys i crec que és el moment de reconèixer el seu nom i ser, ja que no es coneix bé el llegat que va deixar. Umandi va... [+]
L'escriptura d'autobiografia és, segons diuen, l'eina més eficaç per al desenvolupament personal, la més alliberadora. Tirar de les coses del passat i recordar-les, sembla que ajuda a deslligar els nusos del present. Sí, ajuda a entendre el present i a dibuixar un futur que... [+]
He fet un repàs des de l'anunci de la pandèmia fins a la tragèdia de València i he conclòs que la nefasta gestió institucional que té la mentida i el forupe com a tallafocs és constant de la classe governant.
No tenim un governant substitut vàlid mentre aquest sistema... [+]
El 19 de novembre és el dia mundial del bany. Encara avui, en el segle XXI, molts treballadors i treballadores, aquí, al País Basc, no tenen dret a usar el bany en les seves jornades laborals. Exemple d'això són molts els treballadors del transport.
Els lavabos són la clau... [+]
Sabem que la intel·ligència artificial està representant molts camps en l'ésser humà: confort, velocitat, eficiència... Ens han fet creure que l'esforç humà és un obstacle en les necessitats de velocitat d'aquest món capitalista. Les agressions per a reduir les nostres... [+]
En les últimes setmanes no ha estat possible per als quals treballem en arquitectura que el fenomen climàtic de València no s'hagi traduït en el nostre discurs de treball. Perquè hem de pensar i dissenyar el recorregut de l'aigua en cobertes, clavegueres, places i parcs... [+]
L'autoestima a vegades sembla una cosa íntima. Però si l'autoestima té a veure amb la imatge que un té de si mateix, amb el valor que es dona a si mateix, també hauran de veure les decisions que pugui prendre. Quin valor té algú que no pot decidir? Llavors ens posem a mirar... [+]
Els Sanmartines són molt coneguts en els nostres caserius, ja que és el moment de matar al porc. No obstant això, molta gent no sabrà que abans el dia de Sant Martí marcava la fi de l'any agrícola. I això no era cap ximpleria. De fet, a la fi d'any calia pagar una renda... [+]
Durant tota una setmana hem parlat sobre el llibre Les aventures de Pinotxo de Collodi, a l'aula de la universitat, amb professorat d'Educació Infantil i Primària. La nostra referència principal ha estat la bonica edició que Galtzagorri va publicar en 2011, que incloïa el... [+]
“S'aprèn caminant i cantant”. Aquesta ha estat una de les assignatures d'aquesta setmana en els grups de C2. No es tractava d'aprendre a cantar o a peu, sinó d'utilitzar correctament el futur. L'activitat m'ha donat què pensar i m'he preguntat com aprenem a ensenyar. He sentit a... [+]