Menú vegà en tots els menjadors escolars d'Euskadi
- Fa quatre mesos, una mare de Guipúscoa va lliurar 3700 signatures en el Departament d'Educació del Govern Basc i en el de l'Ararteko, segons EiTB. La seva petició era posar un menú vegà en tots els menjadors de centres educatius i ikastoles d'Euskadi. Fins ara, tant a través de change.org com a través de mà, porten recollides més de 4000 signatures.
L'any 2012 una família de Vitòria-Gasteiz ja ha recollit 2200 signatures i a partir del curs 2012-2013 el Govern Basc va aconseguir fer una oferta obligatòria d'aquest menú vegetarià (sense vegans) a les escoles públiques basques, com ja l'estava fent amb un menú per a musulmans sense carn.
En les ikastoles i en els col·legis concertats, mentre que per als musulmans hi ha un menú sense porc, no s'ofereixen menús especials per als vegans. És una discriminació dramàtica, mentre que s'accepta rebre una alimentació diferent per una raó religiosa (encara que estigui emparada per una llei), per raons ètiques tan respectables es nega sistemàticament als altres.
La Constitució Espanyola en el seu article 14 diu així:
"Els espanyols són iguals davant la llei i no poden ser discriminats per raó de naixement, sexe, religió o qualsevol altra condició o circumstància personal o social."
Volem subratllar que el fet que una persona sigui vegana no té res a veure amb aliments justos ni amb la moda, sinó amb una actitud ètica davant la vida.
"Com ocorre en alguns països europeus, només demanem una opció vegana en els menjadors de tots els centres educatius d'Euskal Herria
Igual que ocorre en alguns països europeus, només demanem una opció vegana en els menjadors de tots els centres educatius d'Euskal Herria. Sense increment de cost per alumne i avançant en la normalització d'aquesta mena d'aliments en la societat. Al mateix temps, demanem que aquest menú sigui equilibrat i de qualitat, ja que el menú que s'està oferint fins al moment només es basa en ous i soia. Són molts els aliments que es poden utilitzar per a obtenir proteïnes vegetals.
Les societats nutricionistes més famoses del món diuen:
“Les dietes vegetarianes i veganes, ben planificades, són sanes, nutricionalment adequades i poden aportar beneficis per a la salut en la prevenció i atenció de determinades malalties. Les dietes vegetarianes ben planificades són apropiades en totes les fases del cicle de vida, durant l'embaràs, la infància i l'adolescència i per als esportistes".
L'article 10 de la Carta dels Drets Fonamentals de la Unió Europea disposa que:
"Tota persona té dret a la llibertat de pensament, de consciència i de religió. Aquest dret suposa el dret a canviar la religió o les conviccions de cadascú, individual o col·lectivament, tant en públic com en privat, a través del culte, l'ensenyament, l'observança de les activitats i dels ritus, i l'explicació de la seva religió o creences. "
La decisió d'oferir un menú vegà no pot deixar-se a la bona voluntat de cada centre públic o concertat, ha de ser un dret de la infància i de les famílies reconegudes i regulades pel Departament d'Educació del Govern Basc.
"Des de la secció sindical d'Educació del sindicat CGT-LKN de Bizkaia, a través de l'Associació FEUMVE, al País Basc i en l'Estat, s'està impulsant i donant suport a la lluita per un menú diferenciat i adequat per a nens vegans en els menjadors de tots els centres públics i concertats"
"L'article 2 de la Convenció sobre els Drets del Nen disposa que: “Els drets han d'aplicar-se a tots els nens i nenes sense cap distinció i sense distinció de raça, color, sexe, idioma, religió, origen ètnic o social, opinió, posició econòmica, discapacitat física o qualsevol altra condició del nen, nena o pare. L'Estat adoptarà mesures per a la defensa del nen contra tota discriminació."
Per a frenar aquesta discriminació infantil s'ha creat l'associació FEUMVE (Famílies per Un Menú Vegà Escolar) i el moviment ja s'ha estès a altres comunitats i territoris de l'Estat espanyol. Per a sensibilitzar a la societat han preparat un curtmetratge que ha comptat amb més de 2000 visions en tres mesos: Vols canviar la pel·lícula?
L'Associació FEUMVE neix per a aconseguir oportunitats veganes en tots els centres educatius. Diuen que ser vegà és un dret que va unit a l'ètica i a la moral de cada persona. El veganisme és un estil de vida basat en el respecte a l'animal, a la societat i a la terra. Els centres educatius i les ikastoles han de ser inclusius i respectar aquesta possibilitat. Hi ha nens que han sofert bullying per ser vegans.Segons FEUMVE, la diversitat ha de ser respectada en totes les escoles i ikastoles, inclosos els menjadors.
Des de la secció sindical d'Educació del sindicat CGT-LKN de Bizkaia, a través de l'associació FEUMVE, al País Basc i en l'Estat, s'està impulsant i donant suport a la lluita per un menú diferenciat i adequat per als nens i nenes vegans en els menjadors de tots els centres públics i concertats: Han presentat una declaració en el Departament d'Educació, estan ajudant a donar a conèixer la iniciativa en la comunitat educativa basca i estan immersos en la recollida de signatures a favor d'aquesta petició.
Noelia Estraviz.
President de FEUMVE.
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
Wikipedia.org considera que Gish gallop (galop de Gish) o la metralladora de fal·làcies "és una tècnica de controvèrsia que ataca a l'oponent amb el major nombre d'arguments possibles, sense tenir en compte l'exactitud o solidesa d'aquests arguments" i tindria com a efecte... [+]
L'origen del terme se situa a principis del segle XIX. En aquella època, les pretensions imperialistes dels liberals anglesos van xocar amb els russos, que s'estenia a Àsia i obstaculitzaven els desitjos de colonització d'Anglaterra. Per a protegir els seus interessos,... [+]
A través de l'aplicació Wallapop vaig vendre uns altaveus mediocres abans de l'estiu. Potser la descripció del producte estava una mica inflada, és cert. El comprador em va posar tres de cinc estrelles. És evident que no valia la pena.
La setmana següent, vaig portar amb... [+]
L'altra vegada vaig estar en l'enterrament del pare d'un amic. El nostre amic ens va demanar als presents que prenguessin una flor dels rams, si així ho volien. No puc dir que no a les flors, molt menys a les roses, sobretot a les vermelles. Així que vaig agafar una bella rosa... [+]
Els nostres pobles i ciutats no ens cuiden. Ens falta terra, zones verdes, espais comunitaris. El nostre poble està dissenyat al servei del capital. Al poble de les cures, no obstant això, la vida és el centre.
Abans hi havia un carrer principal, un carrer gegantesc que... [+]
Hace uns dies, el nou ministre francès de l'Interior, Bruno Retailleau, s'ha unit a l'anomenada "confusió migratòria", una de les qüestions més apressants. Ha fet arribar als prefectes de l'Estat uns mandats clars: tolerància zero amb els immigrants i amb les estructures i els... [+]
El 15 d'octubre, en les trobades d'economistes de treball, es va celebrar una interessant taula rodona. En la mateixa van participar la patronal, l'Institut Nacional de la Seguretat Social i una central sindical d'Osakidetza. El tema de debat va ser l'absentisme que cada vegada té... [+]
En l'últim any m'ha succeït veure a persones relacionades amb l'àmbit no professional en grups digitals que han utilitzat la intel·ligència artificial per a donar arguments als altres. El compartit com a propi. La pròpia, però no la vinculada al sentit de la propietat, sinó... [+]
Vaig començar a redactar mentalment el meu article mentre estava en el cotxe. Normalment tinc les millors idees en el cotxe, mentre condugo sol. Me'n vaig a Bilbao, al teatre Arriaga. La companyia Artedrama posa avui en escena l'obra Miñan. És divendres, 25... [+]
La societat en la qual vivim està absolutament basada en la subordinació. Al llarg dels segles, la nostra vida s'ha anat configurant conforme a ella, i a poc a poc la competència de decisió, la llibertat i la sobirania s'han anat reduint. A vegades ens les han llevat amb... [+]
El que m'exasperava molt és la manera en què alguns metges parlen al pacient. Ens parlen de dolor com si fóssim nens. Com m'han fet dos trasplantaments renals, sé de què em refereixo: entre altres coses, m'han posat un tub a l'interior del penis. A causa de l'anestèsia, no vaig... [+]
Els dos principals electes de Kanbo (l'alcalde i el primer ministre) són els rabiados. Tres ciutadans han estat colpejats amb una plainta, per protestar a favor del desallotjament de la veïna Marienea.es la segona vegada que, a les 06.00 del matí, ens treuen del llit (amb el... [+]
“Ens ha arribat el moment de propostes valentes, integrals i nobles (…) perquè Euskal Herria torni a entrar entre les revoltes del món”, va afirmar l'amiga Hartu López Arana en el seu article d'opinió “Per una agressió eficaç” publicat al juliol de 2018 en la... [+]