Estem en la Reserva de la Biosfera d'Urdaibai, amb Arantza Ugalde Orbe, nascuda en el caseriu Etxe-Barri de Busturia. Urdaibai és el centre de la respiració del basc, el refugi de la cultura popular i el centre de la conservació de la naturalesa. Es troba en el cor de Bizkaia volguda i és un exemple immillorable de l'actual model polític i econòmic.

L'urbanisme, l'aigua i la silvicultura són les tres branques estratègiques per a preservar la naturalesa

Sempre ha estat la baserritarra la que ha defensat la naturalesa, i Arantza és l'exemple d'això. “Fa més de 30 anys van sortir unes lleis de protecció forestal amb la qüestió de la Biosfera”, però el pagès recorda que moltes d'elles continuen desafiant les lleis, “prop del riu o de la mar, entre altres coses”. L'exemple és la casa del Canal d'Ardanza. No es podia fer, però l'Ajuntament de Gautegiz-Arteaga el va autoritzar. “A través de la iniciativa Zain Dezagun Urdaibai es va traslladar als jutjats i li ho havia de llevar, però no ho ha fet”, denúncia la dona. L'organització ecologista ha denunciat en els últims anys moltes activitats il·legals que s'han dut a terme a Gaza. “Aquí les coses van molt a poc a poc: el sanejament va a poc a poc, les ajudes als baserritarras, l'idioma...”, conclou.

També s'ha queixat del conflicte de l'aigua. La Diputació, el Govern Basc i els dirigents del PNB de la comarca van posar en marxa un intent de desmantellament del Consorci d'Aigües de Busturialdea. Arantza ho té clar: “Nosaltres podem gestionar les aigües en aquesta comarca i fer-ho tot des d'aquí. Però prefereixen donar-los a uns altres perquè els treguin els diners”. En el seu moment el PNB deixava el Consorci en deute, entre altres mandats d'Unai Rementeria, “i aconseguim que EH Bildu el deixi amb beneficis”. “Els ciutadans tindran la paraula en les eleccions de maig”, afirmava l'ex presidenta del Consorci, Iratxe Arriola, en una entrevista amb Hordago.

La silvicultura també està estretament relacionada amb això. “Se sap que no és bo que tot sigui pi i eucaliptus. Hi ha endolls que fan el que alguns diuen des de la Diputació, encara que sigui en perjudici de tots”, diu Arantza. Les autoritats actuals han pres un camí equivocat: “Sempre han fet política pel capital, tant per l'amabilitat com pels diners”. Però no tot és diners. El de Busturia reclama que s'analitzin les opcions: “Hem de saber quin val i qui treballarà en els boscos”.

El treball, el turisme i les infraestructures són els problemes actuals

L'urbanisme, la gestió de l'aigua i la silvicultura són branques estratègiques. Al costat d'ells, la vida ha canviat per complet, des dels ulls del pagès: “les nostres terres abans eren comunals. En temps de guerra els ajuntaments necessitaven diners i van vendre els boscos, es van privatitzar les terres.Eren grans famílies que vivien per al caseriu i s'ocupaven de tot en el seu treball. Anaven al bosc recollint llenya o cuidant els arbres. Tota la família tenia contacte amb el bosc. Però a poc a poc la gent s'ha anat anés a treballar o ha hagut d'emigrar, i això ha limitat la teva relació amb la naturalesa”.

El 70% de la població de Busturialdea treballa fora de la comarca i això ha tingut conseqüències en la vida del caseriu. “El caseriu estava autoproveït, només compraves tela per a fer roba i alguna bombeta. Tota la resta es produïa", diu Arantza.Perquè els treballadors de la metròpoli i els estiuejants puguin realitzar desplaçaments lleugers “cal fer carreteres i túnels”. "Els caserius d'avui dia estan ofegats, s'han fet carreteres en les quals s'han pogut fer petits desplaçaments. Tiraré als nens a l'escola al poble i jo treballaré a Bilbao. Ara són pobles per als estiuejants, i per a això cal fer túnels”, continua.

Aquestes infraestructures, segons les autoritats, també estan destinades a l'atracció turística de la zona. “En lloc de fer un turisme de poc valor afegit, hem de trobar altres vies per a atreure als amics: la llengua, la història, la cultura i la naturalesa”, va proclamar l'escriptor Edorta Jiménez en el V Congrés Internacional celebrat en Astra en 2013. La Setmana de la Terra. Arantza està totalment d'acord: “venen molts i en cinc minuts donen la volta. No es prepara res per a mostrar a la gent el valor d'aquests entorns, per a poder gaudir-los i cuidar-los”.

El projecte de construcció del Guggenheim 2, que torna a estar sobre la taula, és contrari a les vies sostenibles, i pot ser que sigui la moneda per a aconseguir la col·laboració dels germans Gorroño de Guernica per a altres quatre anys (uns altres). “Vindrien, veurien el Guggenheim, menjarien el bocata o anaven al restaurant, a Sant Joan de Gaztelugatxe i es van”, explica Arantza. El turista es pregunta sovint què és el que vol: "Volen tenir lloc per a dormir i després estar al seu costat". Arantza ha confiat que, a mesura que sorgeixin poques relacions, es pugui seguir en el camí equivocat.

Agricultura ecològica més enllà de la fira: cistelles per a la llar i menjadors escolars

Arantza participa en la Fira Ecològica de Busturia. Antigament es va prendre una decisió amb el sindicat de baserritarras EHNE: “comencem a informar-nos per a mantenir la terra neta, perquè els nostres majors poguessin recuperar més fàcilment els canvis de font i tractaments que feien”. La gent va començar a fer agricultura ecològica, i fa 18 anys es va posar en marxa la fira per a vendre la producció amb productes de primera necesidad.se va anar estenent a poc a poc. Avui dia les fires ecològiques tenen els seus problemes, “no perquè siguin més cares, perquè no ho són, les nostres terres són més netes i el producte és millor, però a l'agricultor li ha faltat un seguiment, i les institucions han posat en massa dificultats i falta d'ajuda”

Van començar a repartir les cistelles i ara estan arribant als menjadors escolars. “A Guernica hi ha dues iniciatives pilot en marxa”. Arantza ha considerat necessari reforçar la iniciativa de les escoles i obrir nous camins. A la regió on viuen 45.000 persones, “quants treballen en terra? Quants pagesos es necessiten per a donar menjar a tots ells?”, pregunta. Caldria posar a treballar totes les terres, “però per descomptat, les grans botigues no fan més que perjudicar, i molts comerços porten les fruites de Mercabilbao”.

Igual que en Busturia, estan a punt de renovar les cuines de les escoles públiques. Molts pares volen proveir-se de l'agricultura local, però els contractes limiten les possibilitats. "Els pares es preocupen, i l'objectiu és utilitzar i mantenir les terres, perquè moltes de les terres de la nostra comarca encara no estan contaminades", diu Arantza. Tenen problemes administratius i dificultats per a aconseguir papers. "Des de totes les universitats, governs i institucions, hem d'aguantar les condicions dels qui tenen alts sous i no tenen contacte amb la terra", denúncia. El baserritarra diu que seguiran endavant en qualsevol cosa.

Utilitzant el valor del basc

A més de cuidar la naturalesa i ser responsable de la producció alimentària, la transmissió de la cultura i del llenguatge és una de les claus de la cultura pagesa. “El treball i la llengua estan relacionats. Quin treball tens, canvies la teva tendència lingüística”, diu Arantza. Creu que cada vegada donem menys importància a la nostra llengua. "Nosaltres portem anys ensenyant a la gent del poble, però des de les institucions no ajuden, fan com si fossin a favor però no es preocupen de veritat", diu Arantza, ex professora d'AEK.

El basc ha passat de ser una llengua domèstica i de carrer a les aules universitàries actuals, i en l'expressió científica i cultural també destaca l'augment de la llengua. Com aconseguir l'hegemonia del basc en el present i en el futur del nostre poble? “Utilitzi, utilitzi i utilitzi” és el full de ruta d'Arantza per a construir l'hegemonia del basc en el present. “Ensenyar a la gent que val. Que serveix per a riure i plorar. Que serveix per a enamorar-se i viure. Que serveix al carrer i dins de casa. Que serveix en el caseriu i en la muntanya. Vàlid a tot arreu. Hem de fer que el basc sigui atractiu per a tota la ciutadania”.

Esperança de canvi

Organitzar l'urbanisme, cuidar els boscos, les aigües i la naturalesa, transformar l'agricultura i difondre el basc. Hi ha esperança? Haurem de derrocar als actuals dirigents i recórrer un altre camí, i ja estem. Arantza és optimista, però a vegades diu que es posa pessimista, “veient els tripijocs que hi ha en aquesta zona”. “La meitat de la ciutadania basca sempre estarà en lluita i sempre estarà en la lluita per mantenir la seva cultura, la seva llengua i el seu caràcter”, afirma amb esperança.

Aquest reportatge ha estat publicat pel Salt - Hordago i l'hem portat a ARGIA gràcies a les llicències lliures Creative Commons.