Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

També els rams de flors, autòctons i sense químics, millor

  • En els últims anys s'ha escrit molt de sobre els caserius i projectes que es dediquen a l'horticultura i a la ramaderia, però no han sortit massa exemples de persones que han apostat per viure de la producció i venda de flors. En aquest sentit, Koldo Hormaza i Joey Albert, membres del projecte Baserriloreak, porten treballant des de fa dos anys: En el mont Izarraitz d'Azkoitia, a l'aire lliure, la parella està produint flors de forma totalment natural i ecològica, que després venen en els mercats de la zona. Després de passar molts anys a Madrid, van saltar del periodisme a la jardineria i en 2016 van arribar al caseriu Arumarrate. Des de llavors, han omplert l'entorn de flors i colors.

06 de maig de 2021 - 08:00

El projecte Baserriloreak s'emmarca dins del moviment Slow Flowers i de l'agricultura regenerativa. “Tenim moltes flors salvatges en les nostres terres i les barregem amb les plantades per a formar lots. A més, en la producció no utilitzem cap químic i les plantes són conreades de manera natural”, explica Alberto. No usen hivernacles i només planten flors que s'adapten bé a ells. A una altura de gairebé 600 metres, es realitzen nombroses proves per a triar les espècies idònies.

Hormaza ens convida a pensar on i com s'han produït els lots de les floristeries tradicionals: “Els rams de flors que comprem habitualment procedeixen dels Països Baixos, però allí van des de l'Equador, Kenya o altres països remots”. Què significa això? Les flors que comprem han recorregut en la majoria dels casos una màquina per a arribar fins nosaltres, i tenen molts químics per a fer un llarg viatge sense marcir-se. Els productes del projecte Baserriloreak, per part seva, es tallen a la tarda i es venen en mercats pròxims l'endemà, sobretot en Azpeitia i Azkoitia. És paradoxal que les flors Slow Flowers arribin a les cases més ràpid que les altres.

Difonent la cultura de les flors en el nostre entorn

La parella afirma que la cultura de les flors està molt més estesa als Estats Units i al Regne Unit, i que el seu objectiu és atreure i difondre aquesta cultura. “Allí la gent posa flors a casa totes les setmanes, no és un regal que només es fa en aniversari com aquí”, diu Hormaza. Precisament, Albert va ser a un caseriu de flors al Regne Unit per a aprendre a treballar.

A més de la producció, també s'han organitzat altres activitats com l'elaboració d'un quadern botànic, que es repetirà al juliol i que es podrà veure en directe en eitb.eus. “En el quadern hi ha una llista de flors de diferents èpoques i cada participant ha de buscar aquestes plantes”. Els reunits es col·loquen en un quadern i al costat d'ell formen una fitxa indicant quina flor és, per a què serveix i les seves característiques. Els membres del projecte també estan rebent cursos i formacions de manera contínua. “Estem en aquest moviment de treballar la terra i anem aprenent. No es tracta de convertir-nos en una gran empresa: volem viure del caseriu, si pot ser de les flors, i creiem que l'aconseguirem”, diuen.


T'interessa pel canal: Baratzetik mundura
2025-01-27 | Garazi Zabaleta
Xarxa Hazi
Lloc de recollida i difusió de les llavors del poble Ceguesa
L'Associació de la Terra de Demà d'Ipar Euskal Herria (BLE) porta anys treballant entorn de la biodiversitat conreada. “Hem posat en marxa diverses projeccions, una d'elles sobre les llavors de l'horta”, explica Nico Mendiboure, membre de la Xarxa de Llavors. Fa quatre anys... [+]

2025-01-20 | Garazi Zabaleta
Per unitat
"El nostre és un espai de tests per a l'agricultura regenerativa i per a projectes col·lectius"
Amb l'objectiu de formar-nos en l'agricultura i provar un mateix en la producció i comercialització abans de posar en marxa els seus propis projectes, ja estan en marxa diversos punts de test agrícoles. A Àlaba, el Centre de Test Agrícola d'Alea es va posar en marxa en 2023,... [+]

2025-01-13 | Garazi Zabaleta
Caseriu Urteaga-Urkulegi
Verdures, fruites i carn, diversificació com a base de la producció
Urteaga i Urkulegi són dos caserius veïns d'Itsaso (Guipúscoa), que fa anys es van unir i van posar en marxa un projecte conjunt. “Ajuntem els dos caserius i iniciem el projecte de producció, i des de l'any 2011 treball amb total dedicació”, explica Gorka Sasieta,... [+]

2025-01-06 | Garazi Zabaleta
Associació Trebatu
Projecte per a impulsar el relleu en el sector primari a Guipúscoa
L'associació Trebatu porta anys en marxa en Ipar Euskal Herria, amb l'objectiu que aquelles persones que vulguin posar en marxa aquest projecte puguin formar-se prèviament. Prenent com a model el projecte d'Ipar Euskal Herria i tirant de la mateixa idea, a Guipúscoa també s'ha... [+]

2024-12-23 | Garazi Zabaleta
Ekin Dulantzi
Zona de test agroalimentari en Dulantzi
Cada vegada comptem amb més punts de test agrícoles, és a dir, espais de formació en agricultura i ramaderia abans de posar en marxa el seu projecte. L'espai Zunbeltz de Navarra i la Trebatu de Guipúscoa i Ipar Euskal Herria són alguns dels exemples que s'han posat en marxa... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Col·lectiu de Zuberoa
Horta col·lectiva en Maule per a sembrar relacions socials
Una de les línies de treball de Xiberoko Kolektiboa és la de promoure la xarxa entre la ciutadania i els espais per a la vida social. En aquest camí, en 2020 se'ls va presentar l'oportunitat de crear un hort col·lectiu en Maule i, sens dubte, van decidir emprendre el projecte... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]

2024-11-25 | Garazi Zabaleta
Fira de castanyes en el bosc
Les castañadas i la cultura de la castanya protagonista
Com en altres localitats navarreses, fa quatre o cinc anys van començar en Basaburua els treballs sobre els castanyers. “El Govern de Navarra va iniciar una recerca relacionada amb les varietats autòctones de castanyes, i va anar llavors quan va començar a reviure la... [+]

2024-11-18 | Garazi Zabaleta
L'Horta Viva
La Fira de Durango, ens anem
La Fira de Durango, que se celebra del 5 al 8 de desembre, és un dels punts de trobada més importants de la literatura i la cultura basca.

2024-11-11 | Garazi Zabaleta
Cosmètics amb herbes medicinals
Enfront de la cosmètica industrial, fes-ho tu mateix
Garbiñe Larrea acaba de publicar el llibre Cosmètics sendabelarrak amb ARGIA. Traduït al món de la filosofia cosmètica, "fes-lo tu mateix", és un llibre teoricopràctic per a elaborar els productes que es necessiten en el dia a dia. Disponible en azoka.argia.eus.

2024-11-04 | Garazi Zabaleta
Mimogoxo
Un projecte que busca la salut més que la bellesa en Ezkio
L'ezkiotarra Eztizen Agirresarobe Pineda va arribar al món de la cosmètica natural des del món de la naturopatía i la iridiología: “És el meu tercer any d'estudis de Naturopatía i Iridiología, però ja abans havia fet ungüents, cacau, etc.”, ha explicat. Gairebé per... [+]

2024-10-28 | Garazi Zabaleta
Artotxiki
Artobeltza, mill, quinoa i productes vegans a Estella
Des de nen, Gillen i el seu germà Bittor Abrego Arlegi han viscut en el caseriu, en Terra Estella, al poble d'Igúzquiza. La família ha estat ramadera però quan el caseriu i les parcel·les van quedar a les seves mans, els dos germans van decidir fer un volt al projecte:... [+]

2024-10-21 | Garazi Zabaleta
Llibre "Haziak"
“Amb el llibre volem animar a la gent a començar a produir llavors”
Miguel Arribas Kelo i Marc Badal, autors del llibre Haziak, porten molts anys treballant en el món de les llavors. A més de les explicacions pràctiques sobre la reproducció de les llavors, s'han recollit elements històrics, econòmics, polítics i culturals, per la qual... [+]

2024-10-14 | Garazi Zabaleta
Des de Larrea
Ramaders dels Pirineus posen en marxa un projecte d'escorxador per a tancar el circuit
La Mesa dels Pirineus es va crear en el marc dels esforços que es realitzen en els últims anys per impulsar i enfortir el sector primari al Pirineu navarrès. En els últims anys s'ha realitzat un diagnòstic per a identificar les mancances que tenen a la comarca relacionades... [+]

2024-10-07 | Garazi Zabaleta
En la xarxa
Cercador per a identificar aliments ecològics locals
ENEEK-Ekolurra és el Consell de la Producció Ecològica de la CAPV, que a més de la certificació, impulsa la promoció del model ecològic. “Avui dia, veiem clarament que la producció ecològica és un model de futur i que hi ha necessitat d'informar i incorporar el tema... [+]

Eguneraketa berriak daude