Té fulles petites i peludes en la part inferior i allarga el cap entre 20 i 40 cm. Es coneix com a Viagra búlgara, Sideritis scárdica. És una planta blavosa, ja que els seus cabells li donen un color blavós. Habita en els punts rocosos de les altes muntanyes i tot el que ha viscut en aquestes muntanyes sap les greus cremades que pot produir el sol en aquestes altures. El cabell protegeix la fulla i la tija: els dona ombra i alleuja la pèrdua d'aigua mortal de la transpiració excessiva. Els aficionats espanyols als assassinats de toros diuen que “on hi ha pèl hi ha alegria”, per a expressar l'alegria del torero que té a la mà l'orella tallada al moribund. L'expressió va saltar de la plaça de toros a les places ordinàries i s'utilitza amb un clar significat sexual. Taurí o no, la necessitat de viagra també és estesa.
No fa molt un amic em va regalar la planta, i estic encantat; gràcies a Fernando cap a Belanbro de Bedaio. És extraordinàriament elegant i, com m'ocorre sempre que conec a una nova planta amiga, no em sento bé fins que conec les seves circumstàncies. La història comença a Bulgària, a les muntanyes del Ródope. Té un origen més ampli, però d'aquí ve el d'avui. Aquesta planta, que no aconsegueix el mig metre, floreix a l'estiu, en color groc i amb olor entre la mel i la llimona (o tots dos). En aquestes muntanyes hi ha una que es diu Mursalitsa, que s'ha convertit en una excusa famosa.
El te o te Mursalski és l'aigua d'aquesta planta del gènere Sideritis. Entre els seus components es troben el magnesi, el potassi, el seleni, el coure, el ferro, el zinc, el cobalt, el calci i el sodi. Diuen que és un remei per a molts dolors. Venen de la manera següent: “És antioxidant, és a dir, purifica el cos. A més de l'efecte tonificant, és oposat a l'anèmia, els microbis i la inflamació. Redueix el risc de sofrir un atac cardíac en reduir la pressió sanguínia. Impedeix el desenvolupament de cèl·lules canceroses i l'arterosclerosis. Conté gran quantitat de flavonoides, tanins i olis essencials. Els metges recomanen tractar l'aparell respiratori (tos, bronquitis) i l'aparell urinari. Especialment eficaç per a la curació de vies urinàries i prostatitis, malalties del fetge i renals”. Qui no vol aquesta planta a casa amb una presentació d'aquest aspecte?
La uròloga Anatoli Alikovski, que ha estudiat les virtuts d'aquesta planta al llarg dels anys, afirma que "incita i estimula el sistema sexual masculí, estimula el líbido i millora la capacitat reproductiva, i per això és un remei natural contra l'esterilitat". El que no sabem és si ho ha fet ell mateix o si ho ha fet amb altres amics.
Al País Basc tenim almenys sis espècies i subespècies del mateix gènere, i una d'elles, l'aigua, Sideritis hyssopifolia, és una mica més coneguda com a te de muntanya. Té efectes similars al búlgar? Algú ho agafa? Haurem de preguntar-li-ho a Zakilixut. Una pista que pot ser reveladora: no he trobat cap nom en basc per a ningú d'aquest gènere...
Euskal Herrian bertakotzat dugun baratzegintza eredua produktu historiko modernoa da guztiz. Oraintxe landatuak izango dituzten Ezpeletako, Ibarrako eta Gernikako piperrak; Tolosako babarrunak; Arabako patata; edo Duzunaritzeko arto gorria; guztiak dira 1492tik Amerikako... [+]
Datorren uztailean izango al dugu lanik? Izango al dugu labore uzta biltzeko lanik? Gure aldean, etorkizuna planifikatzeko eta antolatzeko gaitasun handia dute landareek; ia landare guztiek. Bere zikloa biziko den tokian gertatuko diren gorabeheretara egokitua izango da... [+]
Omiasainando tots els fruits ficats”, diu l'expressió. Mandio és un grapat de pomes, carabassa i kiwi (Malus domestica, Cucurbita maxima i Actinidia chinensis). Molts altres més seran blat de moro (Zea mays); o mongetes (Phaseolus vulgaris); patata (Solanum tuberosum), ceba... [+]
Tens una horta? De nen, les dues hortes que he conegut a casa tenien un mur. Un en la volta i l'altre en un costat. Una bona utilització dels murs farà que l'horta tingui un gran benefici. Crearà un refugi: es col·locarà en el lloc adequat per a fer ombra, o per a protegir-se... [+]
Aprofito el ressò que em dona aquesta tarda per a comentar-l'hi al lector: s'han anat els dies més llargs de l'any i la nit s'ha allargat i la llum del dia ha començat a escurçar-se. Això tindrà conseqüències terribles en les plantes i evitem en nosaltres.Aquest estiu que... [+]
Fer un forat amb el plantador i ficar la planta. Ja estan plantades els vitets del dolor (Capsicum annuum), que escalfarà per a l'estiu d'enguany. Només de pensar-ho, les meves dents se'm van posar suosos.
Al nostre poble el riu Oria es converteix en una riera, i en les... [+]
Des del vermell, Rubus fruticosus i Rubus ulmifolius. En la tija vermella els nous brots i fulles són vermells, encara que aviat es veran verds. A la tardor, fins i tot quan el fred li cremi la pell, les fulles es tornaran vermelles. Rojo en la mantega i vermell en les... [+]
La majoria de les collites s'han realitzat. El final del cicle de les plantes és el germen que dona inici al cicle d'una altra nova planta. Quan reposem la collita solem recollir fruits o llavors i menjarem de les dues per a escalfar l'hivern. La planta ha destinat enormes forces... [+]
L'all, Allium sativum, mai falta en la nostra cuina. Capçals seques penjant tot l'any i nou durant els primers sis mesos. Els caps d'all i els grans s'estan desviant de casa a l'horta, l'època de les sembres. També després, fora de l'època de sembra, l'all haurà d'anar a l'horta... [+]
La temporada de l'all ja és aquí. Temporada de sembra d'all. El de la seva collita serà més tard, i ell ha de començar a treballar al cap. Al cap, el de l'all. Però no tots busquem el cap de l'all. Cada vegada es veu més sovint en les hortes l'all sembrat per a verds. També... [+]
Contesto amb un punt, no de temor, sinó de respecte i vergonya, cada vegada més sovint, a qui em pregunta gairebé qualsevol cosa en les plantes. I aquest punt és cada vegada més gran.
A la nit, algú em va preguntar quan s'ha de sembrar el tomàquet (Solanum lycopersicum)... [+]