“En cosmètica, més enllà del bonic embolcall, els valors són avui importants”
- Serge i Audrey Narbais són dos vianants que estan darrere del projecte de producció de sabó a casa Egina. La parella va posar en marxa el projecte en 2015 i el taller i la botiga es troben en Baigorri. Utilitzen matèries primeres pròximes i ecològiques en els seus productes, elaboren sabons, cremes, bàlsams i els venen en l'entorn pròxim. A més, venen altres productes cosmètics elaborats amb la mateixa filosofia, com el maquillatge. Hem volgut saber més sobre el projecte i la seva trajectòria, entrevistant a Audrey Narbais.
D'on vau arribar al món dels sabons?
Serge és comptable d'ofici i jo esteticista. La meva trajectòria d'autodidacta em va portar primer a especialitzar-me en cosmètica natural i vegetal i més tard a saponificació freda. Sempre m'ha interessat fer cosmètica de matèries primeres crues, com a olis i mantega vegetals, olis essencials, cera d'abella, argila o àloe vera gel, perquè crec que l'àvia té les millors coses per a oferir-nos. D'altra banda, quan vaig descobrir la saponificació freda vaig tenir una convicció total, ja que el sabó elaborat en fred és un producte ecològic i econòmic tant en la producció com en l'ús.
No escalfeu oli per a fer sabons?
És a dir, el nostre mètode de fabricació és la saponificació en fred, el mateix procediment que utilitzaven les nostres àvies en l'antiguitat amb cendres de fusta. Utilitzem olis i mantegues vegetals per a fabricar sabons i amb el mètode del fred mantenim totes les propietats naturals d'aquestes matèries primeres, ja que no es cuina ni s'escalfa a alta temperatura.
Tot el procés el feu vosaltres en el taller?
Sí, tenim un taller i una botiga en Baigorri, i allí fem tot. La nostra intenció és quedar-nos a petita i artesana escala, cosa que significa que volem treballar a mà, i així es fa gairebé tot el procés en el nostre cas, excepte la batedora d'emulsió de sabó, una batedora de robot per a diferents productes cosmètics i una petita màquina d'omplir pots de crema facial. El nostre taller s'assembla a una pastisseria!
S'observa cada vegada més en els productes de cosmètica el local i l'ecològic? Què heu notat durant aquests anys?
Puc dir que des que vaig començar fa vint anys en el món de la cosmètica les coses han canviat molt. Abans només hi havia interès per la cosmètica convencional, i els productes cosmètics eren atractius pel seu etiquetatge o embolcall que pel seu contingut. Avui dia, els consumidors estan molt més sensibilitzats, també atorguen importància a la qualitat i a una ètica de consum adequada en favor dels petits artesans. Percebem que realment hi ha ganes de productes elaborats sobre la base d'uns valors i a unes ètiques.
Gipuzkoako hamaika txokotatik gerturatutako hamarka lagun elkartu ziren otsailaren 23an Amillubiko lehen auzo(p)lanera. Biolur elkarteak bultzatutako proiektu kolektiboa da Amillubi, agroekologian sakontzeko eta Gipuzkoako etorkizuneko elikadura erronkei heltzeko asmoz Zestoako... [+]
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
