Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Pirates i lladres de llavors

  • A l'estiu es recullen un munt de llavors en l'horta, ja siguin les que rebem en recollir els fruits de l'estiu (com les llavors de tomàquet, pebrot, carabassó o cogombrets) o les que procedeixen de deixar florar o assecar les verdures d'hivern (com les llavors de pastanaga, remolatxa, faves, pèsols o porros). Fins i tot en arrugar i assecar les flors que ens alegren, diversifiquen i ens embelleixen l'horta, ens porten un petit tresor, les llavors que necessitarem per a tornar a obtenir l'horta a l'any següent.
Ilenaren haziak lehortutako loretik askatuta erortzen dira lurrera. Argazkia: Dominicus Johannes Bergsma / Wikimedia Commons

11 de setembre de 2023 - 05:00

Aquesta setmana he recollit les llavors de pèl. Les flors del cabell es van assecant a poc a poc i es prenen alternativament totes les llavors. Fa dues setmanes ja vaig reunir diverses llavors, fins que uns pocs que tenia en el vaixell es van caure a terra. Els vaig deixar allí, i aquesta setmana m'he adonat que han germinat i comencen a tirar les primeres fulles.

Si no recollim fruites o verdures, les llavors van al sòl. A vegades, dins del fruit que es podriria amb el temps (carabasses, per exemple); en unes altres, dins de les mongetes seques (pèsols o rodanxes, per exemple); i en unes altres, alliberant la llavor de la flor assecada (pèls, per exemple). Si l'espècie i la varietat estan ben adaptades a un lloc, les llavors caigudes poden donar lloc al naixement de noves plantes a l'any següent. Però nosaltres recollim les llavors per a conservar-les bé i sembrar-les i plantar-les a l'any següent, on i quan vulguem. En això consisteix l'agricultura, la recol·lecció i la sembra. I una de les claus per a la conservació de les llavors és la temperatura. Necessiten temperat o fred per a la seva conservació.

Perquè quan l'altre dia vaig veure noves plantes procedents dels pèls que queien a terra vaig dubtar. Quan recollim les llavors, només les refredem, si les robem. Robar la planta. Robant la terra. L'home i la cultura són lladres i, de sobte, el robatori és la base de l'agricultura. El nostre robatori és petit, d'acord. Si les llavors són la primera baula de la producció alimentària, l'agricultura es basa en un robatori fundacional, d'acord. És qüestió d'escala, llavors, de qüestió?

No ho oblidem. Experts i experts en robatoris de llavors són sobretot transnacionals en biotecnologia. Vandana Shiva va utilitzar fa temps el terme "biopirateria" per a designar el robatori d'aquestes grans empreses. Gran robatori organitzat, estructural de llavors. La valoració ètica del robatori és llavors qüestió d'escala. Els pirates no sempre han estat dolents dels contes, i han estat i existeixen algunes vies bastant "pirates" per a combatre la privatització i els monopolis. És qüestió d'escala, d'acord. Però, quan passem de pirates a grans lladres? Els lladres i els pagesos pirata, no oblidem que quan recollim i guardem llavors, d'alguna manera robem alguna cosa a les plantes, a la terra, als ocells i al nostre entorn. O "prendre-ho en préstec". La reciprocitat no es limita a les relacions humanes. La recollida, conservació i cura de les llavors és, per tant, de gran responsabilitat.


T'interessa pel canal: Landareak
2024-12-16 | Jon Torner Zabala
Sidra Basca
Nord i sud, tradició centenària sota el mateix barret
La Denominació d'Origen Euskal Sagardoa s'ha marcat un repte: Recollida de pomes i sidreros de tot el País Basc. “La cultura de la sidra està en tot el territori i s'han mantingut les pomes per a la sidra en tot el territori”, ens comenta Unai Agirre, coordinador de la marca... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Producció de suc de poma d'Ozaeta (barrundia)
8.000 litres de suc de poma produïda en 900 habitants
“Trauré un suc de poma?”. Amb aquesta pregunta comença una entrevista amb els membres de l'Economat de Barrundia Koldo López Borobia, Susana López d'Ullibarri i Santi Txintxurreta. Ens hem reunit al voltant del pont de pomes i al jardí envoltat de pomeres. Això no és... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Col·lectiu de Zuberoa
Horta col·lectiva en Maule per a sembrar relacions socials
Una de les línies de treball de Xiberoko Kolektiboa és la de promoure la xarxa entre la ciutadania i els espais per a la vida social. En aquest camí, en 2020 se'ls va presentar l'oportunitat de crear un hort col·lectiu en Maule i, sens dubte, van decidir emprendre el projecte... [+]

2024-12-16 | Jakoba Errekondo
Addicció a la xocolata negoci
La xocolata neix del cacau. El cacau es diu Theobroma cacau; Theobroma significa “aliment dels déus”. Fa temps que el culte a la xocolata; el que era dels déus ho vam fer ràpidament. Al País Basc, és un dels quals més creix en importació d'aliments juntament amb el... [+]

Or al cap, la majoria en l'aqüicultura
Hi ha diverses espècies que semblen forçades a romandre sempre en les peixateries. Un peix entre ells té una resplendor especial, perquè ens mira amb una corona d'or: orades (també en castellà, obeint a la mateixa característica, daurada). Al costat d'ells hi ha un lot que... [+]

On està el poble?
La frontera entre els conceptes micro i macro és difusa, i encara que la interacció sigui difusa, també influeix. També en nosaltres. El problema ve quan en la ceguesa de la boira no encertem on estem, on està el poble.

2024-12-09 | Jakoba Errekondo
Pa d'Errasti
Llentia navarresa en pèsols
Cel sant, cel sant! El cel, la màgia, la maginxeta, la llengua, el magín, però, l'àguila dels pèsols, la taca, la teca o, el més conegut, la beina. Hi ha una cosa tan bella com el llegum, el gra de llegums, el llegum o la beina que porta dins per a endolcir l'hivern? Enguany... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]

Caçador forestal
És de nit. La llum de la lluna passa a través de les poques fulles que queden en els arbres. El silenci és absolut. Els ocells dormen entre la mala herba, protegits, adormits. Però de sobte alguna cosa va colpejar l'estómac. La majoria dels ocells s'han espantat, però s'han... [+]

Col·leccionistes de llavors de tomàquet i lògiques de cura de la biodiversitat
Ha acabat (s'acaba) la temporada i el moment del tomàquet m'agradaria aprofitar per a portar a aquestes pàgines les preocupacions i ràbies d'aquest estiu.

2024-12-02 | Jakoba Errekondo
Noces de Gintonika
Va ser anit. La família xarrupava gintonic. Fa molt temps que em vaig divorciar de la gintonica. M'agraden molt els pèsols, les dents molt mullades, però no puc beure les tòniques, massa dolces i massa pompes grolleres.

Menovell d'escut jaspiat
Turista no convidat
Va ser vista per primera vegada en 2016 als Països Catalans. Dos anys després, en 2018, els entomólogos Xanti Pagola i Imanol Zabalegui van donar a conèixer la seva presència a Guipúscoa. I també nomenar-ho en basc! Han passat uns anys i no diré que ens hàgim acostumat... [+]

2024-11-27 | Leire Ibar
Més de 180 agents s'adhereixen a la mobilització per garantir el dret a l'habitatge
El 14 de desembre el Sindicat Socialista d'Habitatge del País Basc i la Xarxa Sindical Basca d'Habitatge han organitzat una mobilització nacional contra el negoci de l'habitatge a Bilbao. Són gairebé 200 els agents que s'han solidaritzat amb el cas.

2024-11-27 | Estitxu Eizagirre
Cosmètics amb plantes medicinals
Com rentar i cuidar sense contaminar el cos i la Terra?
La pell no és un tema superficial, sinó un límit amb l'exterior i la protecció de nosaltres mateixos. No obstant això, si utilitzem cosmètics industrials, el nostre cos introdueix tòxics químics per la pell i quan es desplaça pel forat de la dutxa, contaminem l'aigua i la... [+]

2024-11-25 | Iñaki Sanz-Azkue
Una sargantana “on no hi ha res”
Últimament es parla molt del bosc. Sovint escoltaràs sobre la recuperació dels boscos, la creació de boscos i l'extensió del bosc. I pot ser una bona acció, sens dubte, perquè el seu valor com a ecosistema és alt. Però, en aquesta atenció i força que li prestem al... [+]

Eguneraketa berriak daude