Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

El llibre "Haziak" es presentarà el 20 de setembre en el Centre Alimentari d'Azpeitia

  • La primera presentació del llibre serà el divendres 20 de setembre, a les 18.30 hores, en el Centre Alimentari d'Azpeitia. Participaran en el programa els autors Miguel Arribas Kelo i Marc Badal, el traductor Markel Lizasoain, la dissenyadora Maitane Gartziandia i el fotògraf Dani Blanco. Alhora que s'escolten les explicacions dels autors, es podran veure les fotografies del llibre en la pantalla gran. Per a arrodonir la primera presentació del llibre, l'Ajuntament d'Azpeitia i el Centre Alimentari de Guipúscoa permetran als assistents realitzar comentaris i preguntes sobre el llibre fins a la degustació dels secrets després de la xerrada.


16 de setembre de 2024 - 06:34
Última actualització: 2024-09-19 17:15

El coneixement pràctic de l'elaboració de la llavor i la visió política de les llavors. Miguel Arribas Kelo i Marc Badal han unit les seves forces en el llibre Haziak. Aquest divendres en Azpeitia es podrà conèixer el llibre per dins.

Fins al 30 de setembre, els amants d'ARGIA tenen una oferta especial per a adquirir aquest preciós llibre: Si fas ARGIA, rebràs el llibre de regal. En aquesta web tens la possibilitat de fer-ho de manera senzilla. Si ja ets membre d'ARGIA, pots comprar el llibre per 24 euros abans del 30 de setembre. Per a això, escriu a azoka@argia.eus o telefona al 0034 943 37 15 45.

Els autors del llibre han realitzat un recorregut especial en el món de les llavors

El projecte col·lectiu Aleka, que ven llavors ecològiques elaborades a Euskal Herria, és un dels autors del llibre, Miguel Arribas Kelo, que des de fa vuit anys es dedica a la criança durant tot l'any. L'altre autor del llibre, Marc Badal, fa llavors per a casa en la seva horta i es dedica a la divulgació sobre les llavors. És el coordinador de l'arxiu de llavors Haziera de la fundació Cristina Enea des de fa 11 anys.

Arribas i Badal són dos vells amics, i el seu recorregut és tan curiós com bonic. Arribas ha comptat el seu així: "Jo soc de Madrid i malgrat ser un nen de carrer, vaig començar amb uns 22 anys en un projecte col·lectiu d'horticultors d'allí, i allí vaig començar a submergir-me en el món de l'agroecologia i a mirar a la criança. Fa 16 anys vaig venir al País Basc, directament al caseriu Leunda Berri de Beizama. Aquí s'estava gestant un projecte similar, la cooperativa Uztaro, un projecte autogestionat i col·lectiu. Creem aquesta experiència i després de tants anys, aquest col·lectiu va desaparèixer i llavors em vaig atrevir a posar en marxa la meva eterna inquietud: produir la llavor de manera col·lectiva i professional".

Badal també ha recorregut el món de les llavors: "Jo soc de Barcelona. En la dècada dels noranta a Barcelona hi havia un moviment d'ocupació ràpid, i alguns d'ells comencem a ocupar masies [Granges dels Països Catalans], a fer hortes i a entendre l'autogestió d'una altra manera, no sols per a comprar cervesa en festes, no sé per a què. Aviat ens relacionem amb altres pobles dels Pirineus ocupats: Hi havia una certa lluita entre els pobles ocupats de Catalunya, Aragó i Navarra i es va crear una xarxa informal. En aquesta època comencem a parlar del moviment agroecològic. Jo caminava molt en Alta Garrotxa (regió dels Pre-Pirineus catalans) i en 1997 es va crear la xarxa de llavors Ecollavors, molt petita, autogestionada, que va ser una iniciativa informal entre quatre coneguts, i des de llavors he treballat en aquesta mena de xarxes. Fa 14 anys vaig venir al País Basc i des de fa 12 anys viu en una granja de Valcarlos. A més de treballar en el projecte Haziera, participo en la Xarxa de Llavors de Navarra".

"De nit aquí, és un llibre escrit en el caseriu Leundaberri de Beizama"

Segons ha explicat Arribas, el llibre ha estat escrit per Hanka, que es troba al País Basc: "Euskal Herria té unes condicions especials i és necessari que un llibre de l'horta tingui en compte aquestes característiques", ha afegit. El text que han escrit en castellà ha estat traduït per Markel Lizasoain. Arribas valora molt bé la traducció: "Em sembla que ha recollit bé els conceptes de l'agricultura i crec que ha aconseguit mantenir el to que volia donar a les frases. Jo he après molt de basc llegint aquest llibre! ".

Badal ha subratllat que la major part del llibre està escrit per un agricultor (Arribas): "Política, història, economia, agronomia, genètica, botànica... Tot això està relacionat en el llibre i tot això ha sortit d'un agricultor professional, jove, ecològic, que escrivia de nit, una vegada acabada la seva jornada del dia de la seva horta. De nit aquí, és un llibre escrit en el caseriu Leunda Berri de Beizama. Això és molt valuós.


T'interessa pel canal: Landareak
2024-12-16 | Jon Torner Zabala
Sidra Basca
Nord i sud, tradició centenària sota el mateix barret
La Denominació d'Origen Euskal Sagardoa s'ha marcat un repte: Recollida de pomes i sidreros de tot el País Basc. “La cultura de la sidra està en tot el territori i s'han mantingut les pomes per a la sidra en tot el territori”, ens comenta Unai Agirre, coordinador de la marca... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Producció de suc de poma d'Ozaeta (barrundia)
8.000 litres de suc de poma produïda en 900 habitants
“Trauré un suc de poma?”. Amb aquesta pregunta comença una entrevista amb els membres de l'Economat de Barrundia Koldo López Borobia, Susana López d'Ullibarri i Santi Txintxurreta. Ens hem reunit al voltant del pont de pomes i al jardí envoltat de pomeres. Això no és... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Col·lectiu de Zuberoa
Horta col·lectiva en Maule per a sembrar relacions socials
Una de les línies de treball de Xiberoko Kolektiboa és la de promoure la xarxa entre la ciutadania i els espais per a la vida social. En aquest camí, en 2020 se'ls va presentar l'oportunitat de crear un hort col·lectiu en Maule i, sens dubte, van decidir emprendre el projecte... [+]

2024-12-16 | Jakoba Errekondo
Addicció a la xocolata negoci
La xocolata neix del cacau. El cacau es diu Theobroma cacau; Theobroma significa “aliment dels déus”. Fa temps que el culte a la xocolata; el que era dels déus ho vam fer ràpidament. Al País Basc, és un dels quals més creix en importació d'aliments juntament amb el... [+]

Or al cap, la majoria en l'aqüicultura
Hi ha diverses espècies que semblen forçades a romandre sempre en les peixateries. Un peix entre ells té una resplendor especial, perquè ens mira amb una corona d'or: orades (també en castellà, obeint a la mateixa característica, daurada). Al costat d'ells hi ha un lot que... [+]

On està el poble?
La frontera entre els conceptes micro i macro és difusa, i encara que la interacció sigui difusa, també influeix. També en nosaltres. El problema ve quan en la ceguesa de la boira no encertem on estem, on està el poble.

2024-12-09 | Jakoba Errekondo
Pa d'Errasti
Llentia navarresa en pèsols
Cel sant, cel sant! El cel, la màgia, la maginxeta, la llengua, el magín, però, l'àguila dels pèsols, la taca, la teca o, el més conegut, la beina. Hi ha una cosa tan bella com el llegum, el gra de llegums, el llegum o la beina que porta dins per a endolcir l'hivern? Enguany... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]

Caçador forestal
És de nit. La llum de la lluna passa a través de les poques fulles que queden en els arbres. El silenci és absolut. Els ocells dormen entre la mala herba, protegits, adormits. Però de sobte alguna cosa va colpejar l'estómac. La majoria dels ocells s'han espantat, però s'han... [+]

Col·leccionistes de llavors de tomàquet i lògiques de cura de la biodiversitat
Ha acabat (s'acaba) la temporada i el moment del tomàquet m'agradaria aprofitar per a portar a aquestes pàgines les preocupacions i ràbies d'aquest estiu.

2024-12-02 | Jakoba Errekondo
Noces de Gintonika
Va ser anit. La família xarrupava gintonic. Fa molt temps que em vaig divorciar de la gintonica. M'agraden molt els pèsols, les dents molt mullades, però no puc beure les tòniques, massa dolces i massa pompes grolleres.

Menovell d'escut jaspiat
Turista no convidat
Va ser vista per primera vegada en 2016 als Països Catalans. Dos anys després, en 2018, els entomólogos Xanti Pagola i Imanol Zabalegui van donar a conèixer la seva presència a Guipúscoa. I també nomenar-ho en basc! Han passat uns anys i no diré que ens hàgim acostumat... [+]

2024-11-27 | Leire Ibar
Més de 180 agents s'adhereixen a la mobilització per garantir el dret a l'habitatge
El 14 de desembre el Sindicat Socialista d'Habitatge del País Basc i la Xarxa Sindical Basca d'Habitatge han organitzat una mobilització nacional contra el negoci de l'habitatge a Bilbao. Són gairebé 200 els agents que s'han solidaritzat amb el cas.

2024-11-27 | Estitxu Eizagirre
Cosmètics amb plantes medicinals
Com rentar i cuidar sense contaminar el cos i la Terra?
La pell no és un tema superficial, sinó un límit amb l'exterior i la protecció de nosaltres mateixos. No obstant això, si utilitzem cosmètics industrials, el nostre cos introdueix tòxics químics per la pell i quan es desplaça pel forat de la dutxa, contaminem l'aigua i la... [+]

2024-11-25 | Iñaki Sanz-Azkue
Una sargantana “on no hi ha res”
Últimament es parla molt del bosc. Sovint escoltaràs sobre la recuperació dels boscos, la creació de boscos i l'extensió del bosc. I pot ser una bona acció, sens dubte, perquè el seu valor com a ecosistema és alt. Però, en aquesta atenció i força que li prestem al... [+]

Eguneraketa berriak daude