L'identificatiu es basarà en quatre àmbits: la naturalitat, el basc, el treball veïnal i la relació amb les famílies, amb els quals Errigorri vol reforçar la cohesió en el grup de productors i aprofundir en la coherència entre els productes que arriben a les mans dels consumidors. L'investigador va ser presentat públicament dimecres passat en la Universitat Pública de Navarra.
Destaquen les següents característiques en els quatre valors principals del segell. Caràcter local: assegura que els components utilitzats en la producció del producte pertanyen a la zona Ager de Navarra, és a dir, al sud de Pamplona. Només exclouen la sal i el sucre. Basc: assegura que en la productora on s'ha produït el producte s'està desenvolupant el pla de normalització del basc. Treball veïnal: indica que el productor del producte forma part dels auzolanes que organitza Errigorri. Relació amb l'agricultor: per la qual es determina la procedència de la relació amb l'agricultor. En aquestes relacions predominen les lògiques pròximes i col·laboratives, és a dir, no hi ha mediació i les quantitats i preus de les matèries primeres que es comercialitzen són consensuats.
Una dinàmica d'avaluació assegurarà el correcte funcionament de l'identificador. En primer lloc, els productors realitzaran una autoavaluació basada en quatre valors i composta per 43 preguntes. Aquest sistema d'autoavaluació serà creat i supervisat per la Mesa d'Avaluació.
Aquesta taula de voluntariat es renovarà any rere any i la primera estarà formada per Edorta Lezaun Etxalar, membre del Celler Ecològic Lezaun i ex president de CPAEN-NNPEK. José Ignacio Ayensa, membre de l'Escolar Conservak. Kiko Fernandez, agricultor ecològic i membre de Bardea Energy i president d'Haziar. Angel Iturri Ilardia, membre d'Iturri Conservak. Julio Nabarro, membre de Conserves Ebron. I Mikel Mutilva i Xanti Kiroga, responsables de producció d'Errigorri.
En aquesta entrevista realitzada per Euskalerria Irratia, Xanti Kiroga, membre d'Errigora, ofereix més detalls.
Euskal Herriko Laborantza Ganberak hogei urte bete ditu. 2005ean sorturik, bataila anitzetatik pasa da Ainiza-Monjoloseko erakundea. Epaiketak, sustengu kanpainak edota Lurramaren sortzea, gorabehera ainitz izan ditu hogei urtez.
Txotx denboraldian eredu ekologikoan ekoiztutako Euskal Sagardoaren eskaintza izango da hainbat sagardotegitan, eta hura bistaratzeko, Jatorri Deiturak eta ENEEK-Ekolurrak kupeletan paratzeko euskarria aurkeztu dute.
Lurraren alde borrokan dabilen orok begi onez hartu du Frantziako Legebiltzarrak laborantza lurren babesteko lege-proposamenaren alde bozkatu izana. Peio Dufau diputatu abertzaleak aurkezturiko testua da, eta politikoa eta sentimentala juntaturik, hemizikloan Arbonako okupazioa,... [+]
203 diputatu alde eta hiru aurka agertu dira martxoaren 11 gauean egin bozketan. Higiezinen agentziak haserre agertu dira, eta bi salaketa aurkeztu ditu FAIN Frantziako Higiezinen Federazio Nazionalak Europako Batzordean. Bata, lege-proposamenari esker botere gehiago jasoko... [+]
Laborantzaren Orientazio Legea pasa den astean ofizialki onartu du Frantziako Parlamentuak. Ostegunean Senatutik pasa da azken aldikoz. Iazko laborarien mobilizazioen ondotik, aldarrikapenei erantzuteko xedea du lege horrek. Aldiz, ingurumenaren aldeko elkarteek azkarki salatzen... [+]
Zubiak eraiki Xiberoa eta Boliviaren artean. Badu jadanik 16 urte Boliviaren aldeko elkartea sortu zela Xiberoan. Azken urteetan, La Paz hiriko El Alto auzoko eskola bat, emazteen etxe baten sortzea, dendarien dinamikak edota tokiko irrati bat sustengatu dituzte.
Gaur egun, Gazan su-etena dago, eta ez dakigu noiz arte iraungo duen; bitartean, sarraskiak, anexioek, kolonizazioak eta era guztietako giza eskubideen urraketek bere horretan diraute gainerako lurralde okupatuetan. Jarraian irakurriko dituzunak ez dira kasu isolatuak,... [+]
Datorren astean Departamenduko Laborantza Ganbarako hauteskundeak ospatuko dira Ipar Euskal Herrian. Frantzia mailako FDSEA eta CR sindikatuez gain, ELB Euskal Herriko Laborarien Batasuna aurkezten da, "euskal laborarien defentsa" bermatzeko.