“Submergeix-te en el meravellós món de les abelles i l'apicultura gràcies a diferents vivències: treball dels apicultors, extracció de mel, apicultura i salut, apicultura i vibració”, expliquen en la web del projecte. Azanza està immersa en el projecte de les abelles, mentre que Eleta se centra més en el camp de la relaxació. Segons han explicat, tots dos projectes coincideixen en Eztitu.
Azanza es va endinsar fa uns vuit anys en el món de les abelles: “Em va encantar des del principi, i fa dos anys vaig decidir deixar el treball i entrar en ell”. La idea de botiga i centre d'interpretació se'ls va ocórrer per a completar el projecte i tancar el circuit de venda, i així han arribat fins aquí. “Jo entenc l'apicultura de manera holística, considerant totes les zones que envolten a l'abella i a l'ésser humà: física, energètica…”. En el centre s'explica com viuen les abelles, com treballen i la seva estructura, però també es té en compte el seu comportament energètic. “Com les persones, ells també tenen aquest aspecte”.
Entre els serveis que ofereixen estan les visites guiades, la kinesiología, el ioga, el so i els tastos de productes. Ara, a més, s'està aprofitant el tancament per a realitzar el nou itinerari d'apicultura: prop del centre, es tracta d'un recorregut per una sendera de muntanya, que a l'estiu, en comptes de donar explicacions en el centre, es dirigeixen al colmenar.
A més de la mel que produeixen en la mel, a la botiga que han obert ofereixen altres productes com el propòlio, la cera, la mel de bruc, els cosmètics i també la cervesa. Totes fetes amb mel o amb mel. “Un productor de cervesa local fa cervesa amb la nostra mel, i el mateix fem amb un forner d'aquí: fa un pa especial amb la mel que li enviem”.
Les portes de la zona d'Eztitsu es van obrir al febrer, i mancant un mes, al març, el coronavirus els ha tancat les portes. No obstant això, els impulsors del projecte diuen que estan disposats i amb ganes de tornar a posar en marxa quan la situació millori.