Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Aposta per la sobirania alimentària enfront de l'agroindústria en els barris de Vitòria-Gasteiz

  • Desenes de veïns de Judimendi (Vitòria-Gasteiz) es reuneixen el dissabte per a denunciar l'encariment de la cistella de la compra i el model agroindustrial que es beneficia d'això en la jornada Som el que ens deixen menjar: barris enfront de l'agroindústria. La Xarxa de Solidaritat de Batz Judimendi ha organitzat un programa de tot el dia per a reflexionar col·lectivament sobre l'alimentació, gaudir del menjar amb productes alabesos, conèixer-se i teixir xarxes.
Auzo bazkaria larunbatean Jubimendin. Argazkia: Batuta Judimendiko Elkartasun Sarea.

15 de maig de 2023 - 11:06
Última actualització: 12:56

En les jornades, d'una banda, denuncien que darrere de l'encariment de la cistella de la compra es troba el model agroindustrial capitalista de les grans empreses, l'objectiu de les quals és obtenir el màxim rendiment amb un bé bàsic. D'altra banda, han donat a conèixer projectes que ofereixen models alternatius davant la situació.

L'organització ha valorat positivament la jornada: "Judimendi ha manifestat clarament que, aïllats i separats, respondrem junts davant un sistema que ens interessa".

Així mateix, subratllen que l'encariment de la cistella de la compra és un "problema col·lectiu i estructural", i han posat un "granet de sorra per a enfortir la comunitat i construir alternatives col·lectives" enfront del model agroindustrial d'aliments.

Programa de jornada completa

El dia comença amb una taula rodona. Gràcies als economistes de Bioalai, Bionekazaritza, Interior i Agurain, han pogut conèixer diferents projectes i experiències que ofereixen alternatives enfront de l'agroindústria. "Ens han demostrat clarament que hi ha alternatives", assenyalen els organitzadors.

Després d'un esmorzar, un jove agricultor alabès i un membre del bosc de Sarainenea han ofert una tertúlia titulada Landa eta auzoa ondoan. Han parlat de les barreres que els impedeixen els petits agricultors i de les dificultats per a produir agroecológicamente.

Al migdia han gaudit d'un menjar amb els aliments d'Àlaba i després del menjar han realitzat un bingo musicat. A continuació , Betina Campoalegre ha ofert el teatre "Ja va arribar la revolució hormonal".

Com a colofó a la jornada, han organitzat un cercaviles denunciant el paper de grans empreses i supermercats. "Ells controlen el mercat de l'alimentació, tant la producció com la venda, sent difícil que el productor i les petites botigues del barri sobrevisquin", ha denunciat Batuta.


T'interessa pel canal: Elikadura burujabetza
2025-01-08 | Garazi Zabaleta
Aina Socies Fiol
"En cada illa de les Illes Balears hi ha moltes varietats de plantes que no existeixen en les altres"
Moltes d'elles uniran Balears només amb Oporleku, però a l'illa de Mallorca tenen un moviment viu entorn de l'agroecologia i el consum: L'Associació de Varietats Locals de Mallorca (associació de varietats locals de llavors) és un exemple d'això. A principis de desembre, la... [+]

Gener, el somni de la noguera
He pintat amb color morat el primer mes de l'any, amb el color de la creativitat, la imaginació, el coneixement i l'espiritualitat.

2024-12-26 | Estitxu Eizagirre
Representants de Via Pagesa han estat testimonis de les violències que sofreixen els pagesos palestins
Una delegació de Via Pagesa ha visitat Palestina del 8 al 18 de desembre, convidada per la Unió de Comitès de Treball Palestí (UAWC), de la qual és membre. Amb aquest viatge, han volgut mostrar la seva solidaritat amb el poble palestí "enmig del genocidi que s'està duent a... [+]

2024-12-23 | Garazi Zabaleta
Ekin Dulantzi
Zona de test agroalimentari en Dulantzi
Cada vegada comptem amb més punts de test agrícoles, és a dir, espais de formació en agricultura i ramaderia abans de posar en marxa el seu projecte. L'espai Zunbeltz de Navarra i la Trebatu de Guipúscoa i Ipar Euskal Herria són alguns dels exemples que s'han posat en marxa... [+]

Per Nadal, consumir el local i això de temporada i, de pas, boicotejar els productes israelians
La fam és una de les principals armes que utilitza Israel per al genocidi dels palestins. D'una banda, amb la prohibició d'introduir aliments a Gaza i, per un altre, amb l'abolició de la sobirania alimentària palestina.

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pa d'Errasti
Pa creat amb el coneixement dels anteriors i la macrobiòtica
El projecte Errastiko Ogia, impulsat per Xabi Abasolo Etxabe i Naiara Uriarte Remedios, està situat en el barri de Beroña d'Arrasate. Cadascun va arribar al món del forn pel seu compte, però en el model ecològic i en la producció de massa mare han combinat molt bé els... [+]

2024-11-22 | Ahotsa.info
A través de les cistelles, Errigora farà la major aportació a la cultura basca de Navarra: 230.000 euros
En l'última campanya Puzka s'han venut més de 16.000 cistelles, i el benefici obtingut es destinarà a les associacions que treballen a favor del basc.

"En les hores de menjador de l'escola ocorre moltes coses, no és només un lloc per a menjar"
Durant dues hores o dues hores i mitja l'espai del menjador acull a un grup de nens i joves. En aquest espai per a menjar, jugar i conviure, parlarem dels límits d'intervenció del responsable del menjador, dels criteris que se segueixen, del rol dels monitors i de la seva... [+]

Karine Jacquemart (Record especial de Lurrama enguany)
"Els sistemes d'alimentació i agricultura actuals no ens fan autònoms"
Karine Jacquemart, directora de l'associació francesa Foodwatch, estarà en la fira Lurrama, una cita dedicada a l'agricultura sostenible i popular. Amb l'objectiu de garantir el dret a l'alimentació a tota la ciutadania, s'estan duent a terme diverses accionis –mobilitzacions... [+]

2024-11-05 | Estitxu Eizagirre
Ona de centrals fotovoltaiques i eòliques
Àlaba, filla que volen sacrificar?
En aquest reportatge hem posat números a la pluja de macroprojectes d'energies renovables en Hego Euskal Herria. En el mapa dibuixat per les dades, Navarra es manté roent i Àlaba concentra el 75,4% de les energies centrals que les empreses volen fer en la CAB. Això sí, els... [+]

2024-10-28 | Garazi Zabaleta
Artotxiki
Artobeltza, mill, quinoa i productes vegans a Estella
Des de nen, Gillen i el seu germà Bittor Abrego Arlegi han viscut en el caseriu, en Terra Estella, al poble d'Igúzquiza. La família ha estat ramadera però quan el caseriu i les parcel·les van quedar a les seves mans, els dos germans van decidir fer un volt al projecte:... [+]

Novembre amb el color del foc, l'era de les llavors
Què és per a tu la cuina? Per a mi, el lloc de la foguera, el costat de la foguera. És el cor de la casa, un lloc on cuinar amb manyaga i afecte. Després, un lloc on menjar, degustar, compartir i gaudir entorn de la taula. Entrem en la cuina per a menjar el de temporada.

2024-10-21 | Garazi Zabaleta
Llibre "Haziak"
“Amb el llibre volem animar a la gent a començar a produir llavors”
Miguel Arribas Kelo i Marc Badal, autors del llibre Haziak, porten molts anys treballant en el món de les llavors. A més de les explicacions pràctiques sobre la reproducció de les llavors, s'han recollit elements històrics, econòmics, polítics i culturals, per la qual... [+]

El Govern Basc blinda el servei d'empreses de servei d'àpats en menjadors escolars
El Parlament Basc va aprovar en 2019 un nou model per a les escoles que volen actuar sense empreses de servei d'àpats. En el seu lloc, el Govern Basc ha publicat recentment una ordre que obliga els centres a prestar un servei a través d'empreses de servei d'àpats. Mentrestant,... [+]

2024-09-18 | Estitxu Eizagirre
Llavors i qüestions de futur
El coneixement pràctic de l'elaboració de la llavor i la visió política de les llavors. Miguel Arribas Kelo i Marc Badal han unit les seves forces en el llibre Haziak. Hi ha moltes qüestions en joc en cada llavor: biodiversitat vs estandardització, autonomia vs dependència... [+]

Eguneraketa berriak daude