No som molt seguidors dels “popes” acadèmics (definició de Pope: Persona amb poder i influència en un camp, en general en l'activitat professional), perquè el nostre treball es basa en la capacitat dels projectes i subjectes locals. Aquesta és la base de l'Agroecologia, promoure els Sistemes d'Alimentació Ecològics locals, potenciant les societats, cultures i economies locals mentre cuidem el medi ambient.

Però els que estem parlant d'escales petites tenim un desavantatge: és molt difícil pressionar en les polítiques públiques, si no tots junts afrontem els poders fàctics, no s'atén el nostre missatge.

Per això en aquest article modificarem l'estratègia. Lluny d'aportar el nostre punt de vista, ens porta veus dels acadèmics internacionals més importants del moment en els Sistemes Alimentaris i el clima. Entre aquests popes es troba Johan Rock Ström, pioner de l'estudi sobre les fronteres planetàries, que ha dit clarament que el Sistema Alimentari és la clau per a fer front a l'actual crisi climàtica. No ho diem nosaltres, ho diu Johan!

El Sr. RocStröm és també membre del Comitè acadèmic independent del Sistema Alimentari. Aquest comitè internacional proporciona eines i evidències als qui prenen decisions polítiques i econòmiques per a prendre decisions saludables, inclusives i sostenibles amb el medi ambient i el Sistema Alimentari. La Comissió va publicar al gener d'enguany l'informe The Economics of the Food System Transformation. Missatge clau que la transformació dels Sistemes Alimentaris és urgent, possible i ofereix importants beneficis econòmics. Touché!

Segons han explicat, els "avanços" dels Sistemes Alimentaris han provocat, i continuen incidint, alguns dels majors i més greus reptes als quals s'enfronta la humanitat, com la fam, la desnutrició, l'epidèmia d'obesitat, la pèrdua de biodiversitat, els danys ambientals i el canvi climàtic. El valor econòmic d'aquest sofriment i mal humà planetari es comptabilitza en els bilions, la qual cosa és superior a la contribució dels Sistemes Alimentaris al PIB mundial. A continuació es mostren els "costos ocults de l'alimentació". En la pàgina web d'aquesta Comissió existeix un comptador actiu que comptabilitza els costos econòmics ocults posteriors a 2016. Doncs bé, fins a abril de 2024, el Sistema Alimentari Industrial ha provocat costos ocults per efectes externs negatius de 123 bilions de dòlars. Aquestes despeses els paguem tots nosaltres, els ciutadans (i no els empresaris de l'agro-indústria), a través dels nostres impostos i comprometem els nostres serveis de benestar.

L'informe indica clarament que si es mantenen les tendències actuals, i així sembla, el Sistema Alimentari Mundial i la seva trajectòria insostenible continuaran sent responsables d'un terç de les emissions globals del futur. Aquestes emissions permetran un augment de la temperatura mitjana global de 2,7 °C a la fi d'aquest segle respecte a la situació preindustrial.

Recorden vostès l'Acord de París de 2015, i com si hi hagués alguna oportunitat per a fer front al canvi climàtic hauríem d'arribar a un increment màxim de 1,5 °C?... perquè això…

Sí, sabem que res del que s'ha dit en aquest article és nou, hem parlat d'això també en articles anteriors... però potser, qui sap... Si tots aquests Popes acadèmics internacionals i Johan Rock Ström diuen que els nostres polítics escoltaran aquests Popes i llavors faran veritables passos per al canvi que necessitem.