Assumint aquesta idea, podem plantar espècies amb el mateix objectiu en un bosc conreat. Aquestes, en la majoria dels casos, discorreran baix o entre espècies de producció per a omplir buits i aprofitar els raigs del sol. L'objectiu de les espècies de sacrifici dels boscos comestibles no és la seva desaparició, sinó la seva permanència durant el major temps possible, oferint al llarg dels anys un servei necessari a la totalitat de l'ecosistema. Per això, quan tallem o podem aquests organismes ho farem amb un sentit, sense morir del tot, cuidant l'època de la poda i la violència de l'acció.
Quant a l'època, la primavera i la tardor són els millors, tant quan plou com quan la temperatura és l'adequada. L'estiu sol ser massa sec i calorós per a les ferides que s'estenen, mentre que l'hivern és massa humit i fred. Si es produeix una poda a la primavera, cal fer-ho quan la fulla es desenvolupa completament i si s'opta per la tardor, cal començar abans que la fulla desaparegui completament. La poda tardorenc ajudarà a controlar la grandària de l'arbre o arbust, reduint els absorbents de l'any que ve.
Per a la implantació de la tècnica de "tallar i tirar" es pot utilitzar qualsevol planta, arbre o arbust que tingui un alt grau de reaparició. La més coneguda de les herbes és la pellofa, que s'estén amb gran facilitat, ja que produeix una enorme biomassa i amb els seus llargs terrossos afloren nombrosos aliments de la roca mare.
En els arbustos la reina és l'olivera. La família Eleagnus té una enorme capacitat de reaparició i ofereixen ingents quantitats de biomassa carregada de nitrogen. A més de ser nitrogen fixador, les abelles i les bestioles són atretes per les seves flors i els seus fruits alimenten als ocells.
En el cas dels arbres, el freixe és un arbre autòcton que es pot utilitzar a aquest efecte, ja que a més de ser un excel·lent grau de reaparició, es pot oferir als animals perquè pasturin. També es pot utilitzar l'eucaliptus, a causa de la seva enorme reaparició i al seu ràpid creixement. Una vegada implantat el bosc, si volem eliminar l'arbre d'eucaliptus, haurem de romandre uns anys damunt, sense deixar que es desenvolupi una sola fulla.
Encara que sembli polèmic, els boscos no exclouen als estrangers, integren la diversitat, els fan autòctons. Potser hem de viure més el bosc i aprendre alguna cosa d'ell.
Oihanak atzeraka ari dira mundu osoan. Oso-osoan? Ez, badira txoko batzuk non zuhaitzak ugaritzen ari diren haiekiko harremana aldatu duten baserritarren lanari esker. Hauek ikasi behar izan dute arbolak ez direla laboreen etsaiak, zuhaitz eta zuhaixken esku dagoela lurzoruaren... [+]
Papua Nova Guinea és travessada d'est a oest per una serralada alta. En els seus dos vessants es troben pujols i valls tancades, i allí, les tribus que durant milers d'anys han viscut aïllades, donen fama de diversitat cultural i lingüística a aquest territori. En aquesta... [+]
Els boscos són comestibles; sí, sí, els boscos comestibles. Es diuen “boscos comestibles”, sobretot perquè la creació i la cura del bosc es fan a través de l'alimentació.
A més de la primera, cada vegada és més habitual que s'aprofiti alguna cosa del bosc per a... [+]