Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Creant un identificatiu agroecològic per a diferenciar-se de la bioindústria

  • Des de la seva creació fa aproximadament una dècada, EHKOlektiboa, a favor de l'agroecologia, ha organitzat tots els anys trobades per a unir a tots els membres de l'associació i prendre decisions sobre els projectes que tenen en marxa. L'any passat van ser sorpresos pel confinament i no van poder reunir-se, però enguany han aconseguit superar els obstacles i dur a terme la XIV Trobada de la Pau. Això sí, en lloc de reunir-se en un sol punt, com en anteriors ocasions, les trobades s'han desenvolupat en cinc granges de diferents països: Etxano, Azpeitia, Itsaso, Aibar i Ezpeleta.

16 de abril de 2021 - 08:00

“Enguany estem treballant intensament en l'obtenció d'un identificatiu relacionat amb l'agroecologia i en les trobades hem estat donant forma a això”, ha explicat Aintzira Oñederra, membre del grup motor d'EHKO. El Sistema de Garantia Participatiu (BSP) és l'instrument d'identificació triat per l'associació per a diferenciar-se de la bioindústria, i ara s'està treballant en la creació d'aquest sistema. En definitiva, es tracta d'anar més enllà dels actuals segells ecològics oficials i de consensuar un identificador que tingui en compte altres criteris relacionats amb l'agroecologia: a més de la producció ecològica, donen importància a tenir una llar pròxima i humà i a la participació en l'economia social i transformadora, per exemple.

La col·laboració i la participació dels membres són les eines de l'EHKOlektiboa per a crear l'identificador. “Proposem una alternativa popular de controls i certificacions, una xarxa d'intercanvi basada en la col·laboració i la participació. Som nosaltres els que proposem els criteris per a caminar cap a l'agroecologia”, afirmen en el vídeo de presentació. L'objectiu principal de les trobades d'enguany ha estat aprofundir en la definició de l'identificador: “Sovint ens sembla un concepte abstracte de l'agroecologia, per la qual cosa una bona definició dels nostres valors i criteris ens permetrà diferenciar-nos i explicar clarament el que fem en les nostres granges”, ha assenyalat Oñederra.

Aquí teniu el vídeo que han fet sobre el Sistema de Garantia Participatiu:

Baserritarras i consumidors units

EHKOlektiboa reuneix agricultors i ramaders de tot el País Basc que treballen en diferents àmbits del sector primari, però també a ciutadans i consumidors. “Creiem que l'enfocament de l'agroecologia cal treballar-lo en tot el sistema alimentari, i estem fent un esforç especial per a atreure a la gent també del consum”, afirma el membre del grup motor. En les trobades d'enguany també han participat productors i ciutadans, i els organitzadors s'han mostrat satisfets amb la resposta que han rebut.

Els membres del col·lectiu continuaran a la tardor el camí recorregut en les trobades d'abril, en els quals consideren que és un treball que cal fer amb paciència i amb passos petits però assegurances. “Nosaltres definim l'agroecologia en tres àmbits: el maneig de les granges, la naturalitat i l'àmbit social. No fa referència a una situació concreta, sinó a un camí. Arribarem a aconseguir l'identificador, però encara tenim altres deures en el camí”, ha arrodonit el company.


T'interessa pel canal: Baratzetik mundura
2024-09-08 | Garazi Zabaleta
Hobbea
Fomentant les relacions transfrontereres de productors de cereals i forners
El projecte transfronterer HoBB neix de la col·laboració entre Hazialdeko de Navarra, l'Associació de la Terra de Demà d'Ipar Euskal Herria (BLE) i Biolur de Guipúscoa. “Teníem contacte entre nosaltres des de fa temps entorn dels blat, però, d'alguna manera, el projecte... [+]

2024-09-02 | Garazi Zabaleta
Habelarte
La cuina de les festes de Leitza, de la mà de baserritarras agroecològics
Per segon any consecutiu, l'associació de baserritarras Habelarte s'ha fet càrrec dels sopars en el Gaztetxe de les festes de Leitza. L'oferta diària ha estat completada amb productes de productors agroecològics de la Muntanya de Navarra, i centenars de persones han passat del... [+]

2024-08-26 | Garazi Zabaleta
Baztan
En la Residència d'Elizondo, a la recerca de menús saludables i sostenibles
L'Ajuntament de Baztan va fer el salt a la fi de l'any passat per a fer pública la gestió de la residència d'ancians d'Elizondo i des de llavors, l'organització de la mateixa ha quedat a les seves mans. Al costat d'aquest traspàs, una de les decisions de l'Ajuntament ha estat la... [+]

2024-07-22 | Garazi Zabaleta
Plantació d'arrels
Fruitera, fruitera i viver ecològic
Mahaño Lanathoua va començar a plantar arbres en els terrenys del seu pare en 2017 amb la idea de conrear l'horta forestal. “Al principi no es tractava de crear una economia d'aquí, sinó de fer passos cap a la nostra autosuficiència”, ha recordat l'agricultor. No obstant... [+]

2024-07-15 | Garazi Zabaleta
Servei de substitució de personal
Perquè els agricultors també tinguin dret a les vacances
De l'agricultura i la ramaderia s'escolta sovint que la professió és "molt lligada", que no hi ha dies festius ni vacances. Els gasneros Onetik i Etxaldia d'Ipar Euskal Herria, en col·laboració amb les Cooperatives de Llet de Berria i Aldude, han posat en marxa un projecte per a... [+]

2024-07-08 | Garazi Zabaleta
Biblioteca de llavors de Navarra
“La cultura no sols és present en els llibres, sinó també en les experiències personals i comunitàries”
La biblioteca de llavors és un projecte singular posat en marxa per la Xarxa de Biblioteques de Navarra en 2022. Clara Flamarique Goñi, responsable de projectes del Servei de Biblioteques del Govern de Navarra, recorda els seus inicis de la manera següent: “Vam conèixer la... [+]

2024-07-01 | Garazi Zabaleta
Laudiocolore
“Potser no tan espectaculars com les dels tròpics, però les orquídies són belles”
El laudioarra Joxe Blanco Gómez és impulsor del blog Lamuzanaturgunea i membre de la iniciativa Laudiokolore. Al maig, es van realitzar unes jornades sobre les orquídies forestals del mont Arraño. “Mentre investigàvem sobre arbres autòctons i plantes silvestres per al... [+]

2024-06-24 | Garazi Zabaleta
Aliments de muntanya
Guia que reuneix 26 productors de muntanya de Navarra
L'Associació de Desenvolupament Rural Cederna Garalur porta anys fent un treball entorn de l'alimentació i el sector primari a la Muntanya Navarresa. La idea és avançar cap a una alimentació sana i un consum més sostenible, i en aquest llarg camí ha dut a terme un nou... [+]

2024-06-17 | Garazi Zabaleta
Lurbizi
Creació d'un banc de terra que garanteixi un recurs bàsic per a l'agricultura
El projecte Lurbizi es va crear a Oiartzun per a impulsar l'agricultura i fer passos cap a la sobirania alimentària, cap a l'any 2016. “Un grup de ciutadans portava temps reflexionant sobre la mala situació de l'agricultura i el sector primari al poble”, ha assenyalat Ibon... [+]

2024-06-10 | Garazi Zabaleta
Tres Xilos
Horticultura ecològica intensiva
Nicolas Chretien, de Sara, està darrere del projecte Hiru Xilo hortícola. Al gener va començar a treballar en l'horta i a principis de març va començar a comercialitzar els productes elaborats. “Tenia formació en horticultura, però fins ara he treballat en treballs que... [+]

2024-06-03
Agroekoop
Projecte de recuperació de vells blat a Àlaba
El col·lectiu Agroekoop va néixer fa un parell d'anys de la col·laboració entre l'associació alabesa de bionekazaritza i la Xarxa de Llavors d'Euskadi. “Creem amb l'objectiu d'unir i enfortir les associacions de la volta a l'agroecologia alabesa i fomentar sinergies”, ha... [+]

2024-05-27 | Garazi Zabaleta
Servei Arsue
Bombers ovins a Estella
A primera vista, el ramat de la foto sembla un ramat normal, no? Perquè no… perquè aquestes ovelles també són bombers. El Centre Rural Test de Zunbeltz de Navarra ha posat en marxa un nou i innovador servei en Terra Estella: Arsue, o Bomber de Ramat Extensiu. “Aquest és... [+]

2024-05-20 | Garazi Zabaleta
Bieco
“Comencem amb un petit bosc comestible, però volíem més caos”
Aner Garitaonandia i Oihane Lekunberri porten anys vivint i treballant en el caseriu Biezko d'Atxondo. “Nosaltres érem de carrer, jo vaig estudiar empresa i turisme, però aquest món no m'agradava…”, explica la productora. Lekunberri, no obstant això, va realitzar estudis... [+]

2024-05-14 | Garazi Zabaleta
Ja(s)
Associació per a la promoció de la cuina tradicional i local
L'associació Ja(ki)tea neix en 2009 de la col·laboració entre diversos restaurants, cuiners i crítics gastronòmics. “Al principi ens ajuntem uns 14 restaurants de Guipúscoa, però el projecte ha anat creixent a poc a poc i avui som 37”, explica Xabier Zabaleta, del... [+]

2024-05-06 | Garazi Zabaleta
Beneficis de la inhalació d'aire del rusc
La col·laboració entre l'apicultor Eladi Balerdi i l'entusiasta de les abelles José Manuel Atxaga ha generat recentment un projecte innovador. Proposen les activitats "Respirar l'aire del rusc" i "La sauna de les abelles", convençudes que són beneficioses per a la salut i... [+]

Eguneraketa berriak daude