Environmental Working Group ha investigat 45 dels cereals que es poden trobar entre els productes de desdejuni, derivats de les prades que utilitzen herbicides. Segons va informar el passat 15 d'agost, el glifosato ha estat localitzat en 43 dels productes investigats, 31 d'ells a un nivell molt alt. A mesura que els cereals de desdejuni es venen per a nens, els més petits poden augmentar el seu risc de sofrir càncer.

De fet, les dades s'han publicat en el moment en el qual es discuteix la seguretat del glisofato. Mentre els reguladors estatunidencs defensen que l'herbicida probablement no causa càncer, l'Organització Mundial de la Salut (OMS) apunta al fet que podria ser un factor cancerigen. El Centre Internacional de Recerca d'aquest últim organisme va declarar en 2015 possible el glifosato com a cancerigen.

Monsanto va desenvolupar el glifosato fa 40 anys i es va convertir en l'herbicida més conegut a nivell mundial. Segons dades oficials, des de 2011 es fumiguen 250 milions de Lliura glifosato a l'any als Estats Units. El major grau de concentració d'aquesta herbicida es pot trobar en blat, ordi o civada.

Segons s'ha pogut comprovar a través de la recerca, 5 de cada 16 productes elaborats amb civada ecològica tenien també glifosato. Encara que els nivells de glifosato dels productes derivats de l'agricultura ecològica no siguin suficients per a posar en risc la salut del consumidor, aquests no haurien de tenir químics.