Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Per a mirar als assedegats

  • No revelis secrets en l'horta. Sí, ull en l'horta. A què es deu l'atac, cara a cara? Si tens alguna cosa a amagar no ho deixis en l'horta. La patata (Solanum tuberosum) té ulls, blat de moro (Zea mays) oïdes, rosers (Rosa spp.) antenes agudes, ortigues (Urtica dioica) t'agarren perfectament i t'ensenyen el que és el tacte, esbarzers (Rubus spp.) pastarà i tallarà la ferida, i quan hurge la sang per a detenir-la, obtindrà el seu propi tast i l'herba aromatitzarà (o pudor) el que digui.

30 de setembre de 2024 - 06:00
Argazkia: Kostka Martin CC0-1.0
Zarata mediatikoz beteriko garai nahasiotan, merkatu logiketatik urrun eta irakurleengandik gertu dagoen kazetaritza beharrezkoa dela uste baduzu, ARGIA bultzatzera animatu nahi zaitugu. Geroz eta gehiago gara, jarrai dezagun txikitik eragiten.

Tots els sentits estan en la superfície de l'horta. Els nostres, per descomptat, però també els de les plantes. La sospita que podem tenir més enllà del sentit habitual d'escoltar, veure, tocar, fer olor i agradar no és la d'anit, per exemple, sentir fred o calor. Com aquests sentits estan en la pell, són el camí per a entendre l'extern. Però també tenim els qui ens compten la profunditat del nostre interior. Els que ho fan diuen que aquests sentits encara ocults estan més desenvolupats en les persones. Succeirà com fins ara, les filles de les nostres filles il·luminaran el que ja no som capaces d'endevinar i demostraran que els sentits tenen sentits i també sentiments. Ara sabem que el que abans no fèiem olor, les plantes també ho feien olor, ho comunicaven (d'alguna manera parlaven i escoltaven), ho tocaven, ho assaborien i ho veien. Estan constantment atrafegats a romandre i viure. El refrany diu: “Ull d'or mosso; gat en el portaataúd”. Actualitzar i actualitzar: “El nen Or-Begi; freixe en el porxo”.

L'engruiximent i la renovació del catàleg dels sentits és un espectacle. Per a veure l'espectacle del que és, cal mirar, i mirar sense ser un ull estúpid.

UZEI va publicar en 1984 Biologia/1 Noms de plantes i animals, nomenclátor. S'utilitza per a fer aigua o col·liri per als ulls, esmolar els ulls i buidar la vista. El prestigiós botànic Pio Font i Quer mostra en la seva llegendari Plantes medicinals, el Dioscorides renovat la fórmula per a ulls grans, picats, beteritosos o pecurosos: bullir mig litre d'aigua en un recipient netejat amb fre durant deu minuts, afegir mitja unça (14,175 grams) d'herba ocular seca, tapar i deixar refredar, i aconsella el seu ús en fresc.

“Sendikusa” és el que diu Joan Ignazio Iztueta Etxeberria en el seu llibre Guipuzcoaco provinciaren condaira o història de 1829; així ho recull Jose Maria Lakoizketa Santesteban en el seu Diccionari dels euskaros de les plantes amb els vulgars castellans i francesos i cientificos llatins de 1888, “cura” i “supervisa”. Resurrecció María Azkue va rebre en el Diccionari Basc-Espanyol Francès de 1905 el nom “sendoikuz”, citant el conjunt de manuscrits de Luis Luziano Bonaparte rebuts a Londres. D'on ve “consolidant”? De la família? Ho has vist bé? La laves forta?

Una altra dita: “Espectacle, relat”. Herba per a comptar i escoltar el que es veu. Però això és una oïda per a veure, per a la pròxima… Mentrestant, gaudeix amb les flors dels ulls. Andoni Urestarazu, d'Umandi en Asmoz - Iztegia 2000, diu que les flors són ulls dolços. Mariano Izeta, en canvi, diu en el Diccionari de Baztan de 1997 que la flor d'ulls és la que està trist. En els manuscrits de Londres abans citats es denomina “flor d'ulls” a la planta del gènere Àster que estén una flor com la margarida. Tu ho veus...


T'interessa pel canal: Landareak
2024-10-28 | ARGIA
Presenten el llibre i recullen llavors ecològiques en el projecte Amillubi
El 26 d'octubre s'ha realitzat la presentació del llibre Auzolana eta Haziak en les terres col·lectivitzades per Amillubi. L'esdeveniment ha estat organitzat conjuntament per l'Associació Cultural Portale de Zestoa i el projecte Amillubi.

2024-10-28 | Jakoba Errekondo
Comunicació als Sagastizales
Va arribar al País Basc en 2018. Un migrat més que s'ha naturalitzat i euskaldunizado. Benvingut siguis. Uns pocs al principi, la pesta per a 2023.

2024-10-28 | Garazi Zabaleta
Artotxiki
Artobeltza, mill, quinoa i productes vegans a Estella
Des de nen, Gillen i el seu germà Bittor Abrego Arlegi han viscut en el caseriu, en Terra Estella, al poble d'Igúzquiza. La família ha estat ramadera però quan el caseriu i les parcel·les van quedar a les seves mans, els dos germans van decidir fer un volt al projecte:... [+]

Tórtora europea
Protagonista de l'època de passada
Un Ürx’aphal és un trixte al poble que es fa en Nigarrez pel carreró, Amb el seu afecte Lagün: Espera'ls, diables.

Novembre amb el color del foc, l'era de les llavors
Què és per a tu la cuina? Per a mi, el lloc de la foguera, el costat de la foguera. És el cor de la casa, un lloc on cuinar amb manyaga i afecte. Després, un lloc on menjar, degustar, compartir i gaudir entorn de la taula. Entrem en la cuina per a menjar el de temporada.

Els tomàquets agroecològics del País Basc emeten un 38,6% menys de CO₂ que els tomàquets d'Almeria
Els resultats de l'estudi impulsat per EHNE Bizkaia han confirmat que els tomàquets produïts en el model agroecològic tenen un menor impacte en les emissions de gasos d'efecte d'hivernacle i, sobretot, en el consum d'energia en comparació amb els tomàquets produïts en el model... [+]

2024-10-21 | Jakoba Errekondo
Un roure rodó al límit
Les fronteres ens ofeguen. Ben dit, els límits m'ofeguen, perquè hi haurà algú que se senti bé en la pròpia estretor dels límits. A mi m'asfixien, però, sorprenentment, les fronteres es poden destruir. Els límits d'una parcel·la, els límits d'un barri, els límits d'un... [+]

2024-10-21 | Garazi Zabaleta
Llibre "Haziak"
“Amb el llibre volem animar a la gent a començar a produir llavors”
Miguel Arribas Kelo i Marc Badal, autors del llibre Haziak, porten molts anys treballant en el món de les llavors. A més de les explicacions pràctiques sobre la reproducció de les llavors, s'han recollit elements històrics, econòmics, polítics i culturals, per la qual... [+]

Eternitat d'un instant
En aquest apartat hem esmentat en diverses ocasions que en el món dels éssers petits, com en el nostre, l'aparença ens porta a empitjorar moltes vegades. I l'amic que avui portem és un clar exemple d'això, ja que pocs animals tenen un aspecte més feble o més vulnerable en la... [+]

2024-10-18 | ARGIA
Mor un treballador en esclatar un magatzem a Estella
Un treballador de 56 anys ha mort a Estella mentre treballava en el magatzem d'Agralco (Agrupació Alcoholera de Cellers Cooperatius), en el qual treballava. El succés ha tingut lloc sobre les 10.00 hores en el dipòsit de residus agrícoles conegut com l'alcoholera ... [+]

2024-10-14 | Garazi Zabaleta
Des de Larrea
Ramaders dels Pirineus posen en marxa un projecte d'escorxador per a tancar el circuit
La Mesa dels Pirineus es va crear en el marc dels esforços que es realitzen en els últims anys per impulsar i enfortir el sector primari al Pirineu navarrès. En els últims anys s'ha realitzat un diagnòstic per a identificar les mancances que tenen a la comarca relacionades... [+]

2024-10-14 | Jakoba Errekondo
Skotomorfogénesis i fotomorfogénesis dels espàrrecs
El pròxim hivern ens delectarà amb els brots d'espàrrecs (Asparagus officinalis). És la meva estimada de l'horta i també de la meva horta.

2024-10-14 | Iñaki Sanz-Azkue
Trident de cantonada
Quatre potes petites per a un cos ràpid
Traurem dues fotos a la nostra memòria: una ens portarà a les Bardenas de Navarra. Allí, al costat d'una pista polsosa, trobarem un petit camp d'herba alta. La foto mostra a un jove herpetólogo que s'endinsa en ella: alerta, què veure. Però més que veure, percep moviments en... [+]

2024-10-08 | ARGIA
Creen la marca de qualitat 'Nou de Navarra'
La nova marca col·lectiva 'La Nou de Navarra' reuneix vuit productors de Terra Estella, Zona Mitjana i Ribera Alta. En aquesta campanya es comercialitzaran unes 200 tones de nous, aproximadament el 46% de la quantitat de nous que es produeixen a Navarra.

Neteja de tardor
Fa un any vaig escriure l'article sobre com fer la novena de tardor i haig de tornar a escriure sobre el treball que ens demana l'estació. De fet, estic veient bastantes publicacions en les xarxes socials i m'ha preocupat que tenim temps de fer una neteja de fetge. Ara servirà... [+]

Eguneraketa berriak daude