Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Basque Culinary Center, també a Laguardia

  • El Campus de Begudes i Vi (EDA) Drinks & Wine comptarà amb una segona seu a Rioja Alabesa juntament amb la de Vitòria. EDA és un projecte “desenvolupat i liderat” pel Basque Culinary Center, promogut pel Govern Basc i la Diputació Foral d'Àlaba. “L'EDA vol situar a Àlaba a l'altura de les grans regions del vi del món”, expliquen els promotors del campus.
Argazkia: irekia.eus

29 de novembre de 2023 - 07:43
Zarata mediatikoz beteriko garai nahasiotan, merkatu logiketatik urrun eta irakurleengandik gertu dagoen kazetaritza beharrezkoa dela uste baduzu, ARGIA bultzatzera animatu nahi zaitugu. Geroz eta gehiago gara, jarrai dezagun txikitik eragiten.

El dimarts s'ha presentat el projecte a Laguardia, amb representants sectorials, regionals i institucionals. El projecte compta amb la col·laboració de la Diputació d'Arpa i el Govern, i ha comptat amb la presència de la Consellera de Desenvolupament Econòmic, Sostenibilitat i Medi Ambient, Arantxa Tapia, i del Diputat General d'Àlaba, Ramiro González.

Com es pot llegir en la web del Govern irekia.eus, la seu de l'EDA de Laguardia “reforçarà el projecte juntament amb la seu de Vitòria-Gasteiz, unificant sinergies a favor de la cadena de valor del vi i les begudes a través de formació universitària, recerca, innovació i suport a l'emprenedoria”.

Es tracta d'un edifici de 2.500 metres quadrats en una parcel·la de 3.900 metres quadrats de Laguardia. L'edifici està previst per a l'any 2026 i anuncien l'obertura d'un concurs internacional per a l'elecció de l'edifici “en línia amb els nombrosos cellers que han construït immobles simbòlics a la Rioja Alabesa”.

Referent mundial

“L'EDA pretén situar a Àlaba a l'altura de les grans regions del vi del món com Bordeus, Napa o Adelaida, així com de les universitats i centres especialitzats d'alt nivell situats en aquests llocs”, expliquen els promotors del projecte.

Alea rep les paraules de diversos representants que van assistir a la presentació. EDA és un “projecte pioner i estratègic per a Àlaba i per al conjunt d'Euskadi”, segons Tàpia. L'objectiu és situar a la Rioja Alabesa entre les denominacions vinícoles del món, segons Gonzalo. “El compromís de l'EDA és impulsar la innovació, l'emprenedoria i la sostenibilitat en la indústria vitivinícola”, ha assenyalat Joxe Mari Aizega, director del Basque Culinary Center.


T'interessa pel canal: Ardoa
El TSJPV estima el recurs contra la denominació d'origen Vinyes d'Àlaba
El Tribunal Superior de Justícia del País Basc (TSJPV) ha suspès judicialment el nomenament dels cellerers de Rioja Alabesa, després d'avalar el recurs interposat pel Consell Rector de Rioja. Així, no podran registrar la denominació d'origen Vinyes d'Àlaba. En qualsevol cas,... [+]

Viticultura a Àlaba: reivindicar la petitesa, impulsant el canvi de model
Moreda ha acollit aquest diumenge la XXIX edició de la Festa de la Verema d'Àlaba, que se celebra aquest diumenge. Dies abans, l'Associació de Cellers de Rioja Alabesa, OBRI, va comparèixer per a alertar una vegada més de la “greu crisi” que viu la indústria vinícola... [+]

Ana Iriarte
"El ritme de l'agricultura no es correspon amb la velocitat de la societat actual"
Li sembla un gran títol “agricultor”. Ell com a “viticultor”. Però, en realitat, és agricultor viticultor. I és realment una agricultora viticultora. I Ana Iriarte Báñez ha desgranat de la vinya com el te dolç... no sempre les penes, no sempre les penes.

2024-04-12 | Estitxu Eizagirre
Esti Besa amb vinificació
"En els cellers predomina el model de paracaigudistes"
La indústria vinícola està a borbollons: a causa de la sobreoferta mundial, l'any passat el Govern va comprar milers de litres per a la seva destil·lació. El Govern espanyol va subvencionar l'enderrocament del raïm verd. Enguany també han començat a aparèixer mesures... [+]

La vinificació alabesa, moment de canviar el model esgotat?
El diumenge es va iniciar oficialment la verema a Àlaba amb la celebració de la XXVIII Festa de la Verema de Navaridas. En 2023 el Govern ha concedit al sector 15,3 milions d'ajudes per a la destil·lació o l'abocament directe del raïm per a l'ús industrial de milions de... [+]

El Govern insta el Govern a derogar la norma d'exclusivitat del raïm de La Rioja
El Ministeri d'Agricultura d'Espanya va donar el vistiplau a la modificació estatutària de la Denominació d'Origen Rioja, i el Govern ha enviat un requeriment a Madrid per considerar-la inadequada des del punt de vista del mercat i de la competència.

Més obstacles a la pròpia denominació dels vins alabesos: el Govern espanyol reconeix el requisit d'exclusivitat
La Denominació d'Origen dels vins Rioja, a més d'iniciar la via judicial contra la marca Vinyes d'Àlaba, va aprovar en la seva comissió reguladora l'exigència d'exclusivitat, ja que els productors de raïm venguessin el seu raïm als cellers que surten de la denominació de vi... [+]

2022-10-26 | Hala Bedi
Esti Besa (Ardogilea)
“Inbertsio taldeak lurra erosten ari dira”

"Azken urteetan Arabako upategi txikiak desagertzen ari dira. 1995ean 700 inguru izatetik, gaur egun 200 eta gutxi gelditzen gara", adierazi du Esti Besak.


Rutes geològiques (V)
Toloño: una falla gegant a la frontera pirinenca
Si les millors vinyes creixen en terres de la Rioja Alabesa i els vins es crian amb gust, no és només perquè durant segles i generacions ha perdurat una valuosa transmissió cultural, sinó també per un fet tectònic que va ocórrer fa milions d'anys.

2022-04-07 | ARGIA
Igual que l'any passat, el gel ha danyat ràpidament les vinyes d'Irulegi
El gel ha tornat a provocar grans desordres en Iparralde. Més de la meitat de les vinyes d'Irulegi han sofert danys des de la setmana passada en la zona.

Dones viníferes d'Elciego
En 1899, el 40% de la producció vitícola d'Elciego (Àlaba) era propietat de dones. La dada és que les dones tenien un gran pes en el sector vitivinícola d'aquesta localitat de la Rioja Alabesa.

Eguneraketa berriak daude