Els vuit agricultors que treballen en l'activitat de fusteria B van tenir la idea de trencar la dependència de les grans empreses de venda de plantes petites: per què no agrupar les quatre granges que treballaven en el cultiu biològic i començar a produir petites plantes per a les seves hortes? Aquest és el programa Hazitik Azira, i ara s'ha posat en marxa una campanya de recollida de fons per a l'adquisició dels materials i recursos necessaris.
A la iniciativa s'han sumat quatre granges de Biriatu, Irisarri i Lekorne, amb un total de vuit productors dedicats a l'horticultura biològica. “Fins ara portàvem plantes petites de fora, però ens vam adonar que això afeblia els nostres sistemes, perquè depeníem de les seves decisions”, explica Argitxu Ithourria, productora de la granja Garroa de Lekorne.
Fa dos anys que es va començar a pensar en aquest projecte, que va prendre forma de cooperativa. Per a enguany, entre març i abril, l'objectiu era iniciar la producció de petites plantes, amb les quals realitzar una horta a la primavera i estiu. Però la crisi del coronavirus els ha retardat els plans: “Al setembre, almenys, començarem amb això, així tindrem plantes l'any vinent”, explica el productor de Lekorne.
L'inici de la producció de petites plantes biològiques des de la cooperativa exigeix una inversió als socis del projecte, que han posat en marxa una campanya per internet per a fer front a les despeses. L'objectiu és recaptar 12.000 euros. “D'una banda, utilitzarem els diners per a aconseguir un instrument per a la producció de plantes: amb aquest instrument s'agafa terra negra en els sacs i es fixa en un motlle sobre el qual se sembren plantes”, diu Ithourri. També es crearà un lloc de treball per a la producció de plantes biològiques.
L'objectiu és guanyar la sobirania: “Aquest projecte és per a tots, també per als consumidors”. En lloc de crear una estructura gran, la idea és crear una estructura petita per a les quatre granges i els petits horticultors de la zona. “En comptes de fer-ho cadascun pel seu costat, podem crear un instrument més bonic unint als quatre”. Les aportacions es poden realitzar en la web lepotsolidaire.fr fins a finals d'estiu.