Des dels seus inicis s'han unit al projecte Zabalortu nombrosos grups d'amics i associacions que treballen un total de 60 terrenys en l'ampli espai de l'horta veïnal. “L'Associació Zabalortu va ser l'única que es va presentar al concurs de l'Ajuntament per a la gestió d'un extens territori”, ha explicat Perea. L'associació exigeix un grup d'almenys cinc persones a l'hora d'adjudicar els terrenys, tenint en compte criteris com el de ser una associació social o ser veí, per exemple, atorga més punts a les persones que volen conrear el sòl.
Els 60 grups que treballen en el mateix tenen una sèrie de requisits: han de produir en el model ecològic, sense utilitzar cap químic: “Per a participar en el projecte de Zabalortua és imprescindible rebre un mínim de formació en l'actualitat, i també organitzem molts cursos voluntaris”. A més dels cursos oficials, segons els impulsors del projecte, les relacions i els coneixements que s'estableixen entre els grups que realitzen l'horta i els veïns enriqueixen molt el projecte.
Veient la bona marxa i la demanda de l'horta en els últims anys, els veïns van decidir posar en marxa un nou projecte: Horta d'Ortubi. “Dins del programa Gasteiz Hobetuz, es realitza una oferta per a diferents projectes en la qual la ciutadania va triar el projecte Ortubi en 2018”. Aquest projecte pretén crear una nova horta autogestionada en la zona d'Orinbizkarra, en el barri de Zabalgaina, davant la paralització de Zabalortu txiki.
Els membres de Zabalortu porten dos anys parlant i publicant el projecte amb l'Ajuntament de Vitòria-Gasteiz, però han denunciat que no s'ha fet cap pas per part de l'Ajuntament: “Dins de l'eix estratègic de l'ecologia que porta l'Ajuntament, no entenem que un projecte com Ortubi, de baix cost i alta rendibilitat, no es posi en marxa”. Per això, han demanat a l'Ajuntament que respongui al més aviat possible al votat i que adjudice un nou espai d'hortes al barri de Zabalgana.