Al principi del nou any sembla que ens renovem d'idees, i alguns fem llistes de tasques a realitzar. Una d'aquestes tasques és la llista de llibres que haig de llegir, una llista cada vegada més grossa. No pocs de vostès m'han preguntat què llegeixo, per la qual cosa he pensat donar a conèixer aquesta llista. Com acabo de saber que la llibreria Hontza de Donostia està buscant un seguiment, avui també escric sobre els meus llibres amb dolor de cor.
Tinc tots aquests llibres a casa, alguns dels quals estan començant a llegir i altres que no he tocat. Quan un escriu un llibre, és difícil llegir, almenys així és com jo el visc; sovint em sembla que els ulls em demanen descans. Així, la llista es fa cada vegada més grossa, perquè els que han comprat amb il·lusió i han començat a llegir m'esperen en la prestatgeria.
El llibre Zuza Zaken Slavic Kitchen Alchemy, nourishing cereal remeïs, magical recipes & folk wisdom és el primer. El llibre recull el que l'àvia polonesa li va ensenyar, una àmplia tradició culinària, però sense grans diferències entre els aliments i les herbes medicinals.
Aina S. També tinc pendent acabar el llibre Les dones que ens van fer veure el meravellós món de les plantes de Viriditas d'Erice i Amanda Mijangos. M'ho va regalar Uxoa Iñurrieta que va fer la traducció i em va semblar especialment bell, mancant poques pàgines crec que estic en un moment d'acabar.
També m'espera un tresor que he trobat en les llibreries de segona mà, un llibre que té gairebé la meva edat. William A. Déu meu! La Guia Pràctica Il·lustrada de les Plantes Medicinals, de Thomson, és el títol més comú i usable de l'obra. Avui dia serveix per a veure el que hi ha en aquesta època, també per a conèixer la fama d'altres herbes medicinals fa no tant de temps; crec que em servirà per a veure com ha succeït aquesta evolució.
En Katakrak vaig descobrir Gòtic Botànic, contes d'una verdor perversa de l'editorial Impedimenta. Es tracta d'un catàleg d'històries d'autors que han llegit el món vegetal des de la fantasia. Nathaniel Hawthorne o Road Dahl són alguns dels més coneguts, però també hi ha llibres de Mary Elizabeth Counselman, Eli Colter o Maria Moravsky. A partir d'ara, el verd serà el nou negre en contraportada, ja que moltes vegades els autors mostren en els seus contes un contrasentit verdor sinistra. En els segles XIX i XX moltes persones van veure a les plantes com a éssers misteriosos i beneficiosos i mortals, una mica allunyades de la fascinació actual.
L'arbre viatger, de Michio Hoshino, és el més recent de la llista. L'editorial destaca que reuneix aspectes com l'ecologia, la mística, l'amor a la terra i el descobriment de cotxes. Alguna cosa tindrà, ja que es va en la 72 edició. L'autor és un fotògraf que va prendre el tema de la naturalesa, que va morir per un os bru quan treballava a Rússia per un encàrrec –que no ens ha ocorregut pel meu encàrrec, sinó que va cremar les arpes de Dani Blanco i Ibai Arrieta que es va perdre en el camp de lavanda–.
I quan em sento obligat a descansar d'herbes medicinals, de naturalesa i de “els meus temes” continuaré llegint Hetero d'Uxue Alberdi. Contràriament al costum, vaig començar a llegir al revés i continuarem nedant en aigües fredes. Perquè els fils entre la ficció, la vida i el que (s'està convertint) són molts i variats en aquesta trama que anomenem realitat.
Gaur abiatu da Bizi Baratzea Orrian kide egiteko kanpaina. Urtaro bakoitzean kaleratuko den aldizkari berezi honek Lurrari buruzko jakintza praktikoa eta gaurkotasuneko gaiak jorratuko ditu, formato oso berezian: poster handi bat izango du ardatz eta tolestu ahala beste... [+]
Noizbait. Noiz izan ote zen? Noizbait landareren batek lorea egitea erabaki zuen. Bai, bai, landareek ere erabakiak hartzen dituzte, eta guk maiz ez bezala, erabakiak bete egiten dituzte. Eta loreak sortu zituzten.
Iruñean bizi ziren Iñaki Zoko Lamarka eta Andoni Arizkuren Eseberri gazteak, baina familiaren herriarekin, Otsagabiarekin, lotura estua zuten biek betidanik. “Lehen, asteburuetan eta udan etortzen ginen eta duela urte batzuk bizitzera etorri ginen”, dio... [+]
Katalanen ustetan artzainak engainatzen omen ditu hegazti honek: “enganyapastors”. Espainiar eta latindarrek, aldiz, ahuntzari esnea kentzen diola diote, hortik datorkio hain zuzen ere izen zientifikoan (Caprimulgus europaeus) islatzen den caprimulgus (capra... [+]
Festa egiteko musika eta kontzertu eskaintza ez ezik, erakusketak, hitzaldiak, zine eta antzerki ikuskizunak eta zientoka ekintza kultural antolatu dituzte eragile ugarik Martxoaren 8aren bueltarako. Artikulu honetan, bilduma moduan, zokorrak gisa miatuko ditugu Euskal Herriko... [+]
Udaberri aurreratua ate joka dabilkigu batean eta bestean, tximeletak eta loreak indarrean dabiltza. Ez dakit onerako edo txarrerako, gure etxean otsailean tximeleta artaldean ikustea baino otsoa ikustea hobea zela esaten baitzen.
Nori ez zaio gustatzen ahuakatea? Ia denok atsegin dugu fruitu berri hori, di-da amaren batean etxekotu zitzaigun. Zenbat urte da ba dendaero ikusten hasi garela? Gure mahaietara iritsi aurretik, historia luzea du.
Gipuzkoako hamaika txokotatik gerturatutako hamarka lagun elkartu ziren otsailaren 23an Amillubiko lehen auzo(p)lanera. Biolur elkarteak bultzatutako proiektu kolektiboa da Amillubi, agroekologian sakontzeko eta Gipuzkoako etorkizuneko elikadura erronkei heltzeko asmoz Zestoako... [+]
Leihatila honetan behin baino gehiagotan azaldu ditugu Ama Naturaren engainuak bere izakiak babestearren. Batzuetan, erle edo liztor itxura zuten euliak ekarri ditugu, beste batzuetan inongo arriskurik ez duten arrisku-kolorazioko intsektuak ere bai (kolorazio aposematikoa... [+]
Administrazio Epaitegiak arrazoia eman dio EH Bilduk Lizarrako plantilla organikoaren hizkutnz profilen aurka jarritako helegiteari.
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
Ibon galdezka etorri zait Bizibaratzea.eus webguneko kontsultategira. Uda aurre horretan artoa (Zea mays) eta baba gorria (Phaseolus vulgaris) erein nahi ditu. “Arto” hitza grekotik dator eta oinarrizko jakia esan nahi du, artoa = ogia; arto edo panizo edo mileka... [+]
Nekazal eremu lehor baten erdian ageri da putzua. Txikia da tamainaz, eta ez oso sakona. Egunak dira euririk egiten ez duela, baina oasi txiki honek oraindik ere aurretik bildutako urari eusten dio. Gauak eremua irentsi du eta isiltasunaren erdian kantu bakarti bat entzun da... [+]
Zuhaitza esnatzear dago, kimuak ageri dira adarretan. Gutxi falta da loraldirako, laster aro berria hasiko du, indarberrituta.