A contracor, però recentment, el Govern de Navarra ha autoritzat la vacuna de Caparroso a duplicar el nombre d'animals de 3.450 vaques a 7.200, després que el Tribunal Superior de Justícia de Navarra anul·lés l'any passat el decret de limitació de la grandària de les explotacions.
Per a denunciar aquesta decisió, el Moviment Pro Sobirania Alimentària de Navarra (MOVIMENT) es va manifestar el dissabte en contra dels gegantescos projectes ramaders.
Les conseqüències negatives de les granges són moltes: consumeixen grans quantitats d'energia i aigua, aboquen els residus en tones, contaminen el sòl i l'aigua, necessiten grans inversions i només poden fer-ho els grans productors, estan completament mecanitzats, produeixen molt poca ocupació i precari, provoquen l'apropiació de terres, tirant als pagesos de les seves terres i, a conseqüència de l'acumulació d'animals, provoquen greus riscos per a la salut pública, entre altres.
Per això, veuen urgent deixar de donar suport al model agroramader industrial, i criden tant al Govern de Navarra com als consumidors.Així mateix, han exigit al supermercat Eroski que deixi de vendre llet de boví de Caparroso.
Diuen que es necessiten polítiques públiques per a promoure la transició agroecològica, per a avançar cap a un sistema agrari a petita escala, però per a aconseguir-lo és imprescindible l'impuls de la societat, i per això han sortit al carrer a favor de la sobirania alimentària i d'un futur que posi la vida en el centre.
Els baserritarras tenen vacances? Pregunten a l'escola. Els alumnes han respost que no. Llavors, treballant tots els dies, us agradaria ser baserritarra en el futur? I si ningú vol ser baserritarra, qui farà menjar per a nosaltres? La pregunta es va quedar en l'aire.
Per a la... [+]