Kolesterola eta arrautzak: Egiak eta gezurrak
Aurreneko mitoa, arrautza handiak kalitate handiagokoak direla. Justu alderantziz gertatzen da. Oro har, zenbat eta txikiagoa izan arrautza, orduan eta hobea, probabilitate gehiago baitago oilo gazte batek jarria izateko. Arrautzaren kalitatea ez du tamainak ematen, oiloaren adinak baizik.
Zeri erreparatu behar diogu arrautza bat kalitatezkoa den ala ez jakiteko? Lehenik eta behin, freskotasunari, eta horretarako hobea da gertukoa izatea, lekuan lekukoa onena. Kontsumitzeko garairik onena oiloak arrautza jarri eta 28 egunera izaten da.
Zenbat arrautza har daitezke egunean? Arrautzak duen balio nutritibo altuagatik –erraz digeritzen diren proteinak, bitaminak, mineralak eta burdina–, pertsona sano batek egunean arrautza bat har dezake, dieta orekatu baten barruan, baina gomendatzen den kontsumoa 3-4koa da astean. Hor sartzen dira baita flan, bizkotxo, krema eta saltsak egiteko erabiltzen diren arrautzak ere.
Edozein adinetan har daitezke? Bai, batez ere hazkunde, haurdunaldi eta edoskitzeko garaietan, arrautzak ezinbesteko elikagaitzat jotzen dira. Pertsona helduetan prestatzeko eta mastekatzeko errazak direlako, eta balio nutritibo handia dutelako gomendatzen dira. Gorringoak, gainera, garuneko funtzioa eta oroimena estimulatzen ditu.
Zenbat har daitezke kolesterola altua denean? Pertsona baten odoleko kolesterol-maila, dietak eta beste faktore batzuek baldintzatzen dute. Pertsonen %20ri baino ez zaie handitzen kolesterol-maila elikadura desegokia denean. Arrautzaren koiperik gehienak, gainera, insaturatuak dira, kolesterol ona gehitzen dutenak. Horregatik, kolesterola altua dutenei astean 2-3 arrautzatik ez pasatzeko esaten zaie.
Ospitalizatuta dauden pazienteek eskumuturrekoan eramango dute “e” ikurra. Hala, osasun langileek badakite herritar horiek eskatu dutela euskaraz artatua izatea. Osakidetzak dio euskarazko komunikazioa errazteko beste tresna bat gehiago dela. Proiektu zabalago bateko... [+]
Kabia gune okupatuaren 19. urteurrena ospatzeko jarduerak egingo dituzte gaurtik domekara bitartean, apirilaren 24tik 26ra. Bi hamarkada betetzear dagoen gune autogestionatu honek hainbat gorabehera izan ditu bere ibilbidean, eta, Udala bultzatzen ari den Hiria Antolatzeko Plan... [+]
24 talde berri iragarri ditu Hatortxu Rock elkartasun jaialdiak. 63 talde iragarri dituzte dagoeneko eta guztira, 100 talde izango dira jaialdiko bost eszenatokietan.
Izaki Gardenak
Noiz: apirilaren 20an.
Non: Iruñeko Gazteluko Plazan.
-----------------------------------------------
Ordu erdia baino ez da falta Iruñeko Gazteluko Plazan kontzertua hasteko; baina erdi hutsik da oraindik, euria ari baitu. Porlanezkoa nahiz ez den,... [+]
Zelenskiri Ukrainako gerra amaitu behar duen bake akordioa "arriskuan" jartzea leporatu ostean, Putini egin dio errieta Trumpek bere sare sozial Truth Socialen. Sergei Lavrov Atzerri Ministroak adierazi du bake akordioa adosteko prest dagoela Errusia. Kievek jakinarazi... [+]
Bizkaian eguneko zentro publikorik ez duen eskualde bakarra da. Elkarretaratzea eginen dute apirilaren 27an, 12:00etan, Sopelako (Bizkaia) Udaletxeko plazan.
2026ko hauteskundeei begira, zutabe bat ireki du Enbata-k. Plantan emanak izanen diren zerrenda abertzaleen hautagaiei ideia kutxa bat eskaini nahi die, beren programak Herriko Etxeen eskumeneko sail ezberdinetan eraikitzeko. Hilabete honetan, Herriko Etxeek euskararen alde egin... [+]
Urduñako 2022-2042 Onura Publikoko Mendia Antolatzeko Planaren parte da ekintza, eta Eusko Jaurlaritzako Ingurumen Sailaren babesa eta Bizkaiko Foru Aldundiko Mendi Zerbitzuaren laguntza jaso du.
Alain Esquerrek idatziriko Le silence de Bétharram (Betharramgo isiltasuna) liburuan eman du lekukotza Helene Perlantek, François Bayrouren alabak. 1980ko hamarkadan egon zen ikastetxe katolikoan ikasle eta berrogei urte luzeetan isilik atxiki ditu bertan jasandako... [+]
Urtarrilaren 29an, gaur egungo mundu berekoi honetan ohituta ez gauden zerbait gertatu zen Laudioko Guardian lantegiaren atarian. Zuzendaritzak hango labea itzaltzeko asmoa erakutsi zuen, eta horri aurre egiteko, langileek atea blokeatu zuten pankarten bidez. Baina ez zeuden... [+]
Israelgo IMI Systems enpresarekin Espainiako Barne Ministerioak egindako bala erosketa bertan behera uztea agindu du Pedro Sanchez Espainiako Gobernuko lehendakariak. PSOEren eta Sumar-en arteko gobernu koalizioan zegoen apurketa arriskua baretu du erabakiak.
Ipar Euskal Herriko ikastolen aldeko bestaren 42. edizioa iraganen da maiatzaren 11n Senperen.
Bilbotik abiatu eta Barakaldoko ITP Aero eta Getxoko Sener enpresen paretik pasako da bizikleta martxa, bi enpresa horiek "ekoizpen militarraz arduratzen direlako", antolatzaileen aburuz. Azken aldian ematen ari den armamentu gastuen hazkundea salatzeko protesta izango... [+]
Aurten 1.500 ardi inguruk zeharkatu dute Kale Nagusia, bost artaldetan banatuta. Idiazabal Gaztaren denboraldi berriaren aurkezpen ofiziala egin da, udaletxean. Garena Jatetxeko Julen Bazek eta Peli Perez de Anuzitak moztu dute gazta.
1997an plazaratu zuen Maddi Oihenartek (Barkoxe, 1956) lehen diska, Lurralde zilarra, Mixel Arotze eta Mixel Etxekoparrekin batera. Txiki-txikia zenetik barrenean dituen paisaiak, isiltasunak eta soinuak partekatzen dizkigu kantuan ari denean. Kantatzean aurreko ahotsen... [+]