“Herriko” ogia martxan, Ipar Euskal Herrian erabat sustraitutako proiektua

  • Herriko ogia saltzen dute Ipar Euskal Herrian duela bi astetik. Erabat bertako produktu eta metodoez ekoitzitako ogia da: garitik hasita, errotetatik igaroz eta okindegietako labeetaraino.


2013ko maiatzaren 07an - 00:00
Azken eguneraketa: 2015-02-26 13:37
Herriko ogia aurkeztu zutenean (argazkia: kazeta.info)

Guztira Amikuze eskualdeko hamar nekazari daude proiektuan sartuta. Felix Noblia Burgue-Erreitiko nekazariak (Nafarroa Beherea) Berria egunkariari adierazi dionez, beste hainbat nekazari begira dituzte dagoeneko, proiektuan sartu ala ez erabakitzeko.

Herriko ogia ekoiztearen abantailak azaldu ditu Nobliak artikuluan. Hark dioenez, duela hainbat urtetik artoak hasierako garia ordezkatu du ogiaren ekoizpenean. Kazeta.infok argitaratutako artikuluak dioenez, Euskal Herrian duela 40 urtetik ez da garia lantzen ogia egiteko. Ondorioz, gari egokia lortzeko jakintza desagertu dela ohartarazi dute, eta horrekin batera, gariak zekartzan zenbait onura (ur gutxiago behar duela, besteak beste). Herriko ogiaren proiektua gariaren ekoizpena berreskuratzeko asmoarekin sortu da.

Gastuak garia erabiliz txikiagoak direla ere argudiatu du Nobliak bestalde. “Artoak behar dituen ongailuen erdia behar du gariak”, dio Berrian.

Gariak hezetasunarekin eduki ohi dituen arazoak saihesteko, erresistentzia handiko mota aukeratu dutela dio nekazariak: Apache izena du, eta ez da Euskal Herrikoa. Alde horretatik, momentuz eraginkortasuna gainjarri diote etxekotasunari. Gerora, Euskal Herrian ekoiztutako garia erabiltzeko asmoa dute.

Gaur egun 200 tona gari ekoizten dira Herriko ogiarentzat. Arki errotako arduradun Nicole Auroy-Radulovicek Garan esan zuenez, 2.000 tonara iritsi nahi dute.

Oraingoz, bi errota ari dira proiektuan lanean. Okinei dagokienez, Mauletik Donibane Lohizunera 21 okinek saltzen dute oraingoz. Horietako batek, François Devant baionarrak, Herriko ogiak segurtatzen duen gardentasuna azpimarratzen du, irina beste irinekin ez delako nahasten, besteak beste. Prezio aldetik, okin bakoitzak finkatzen du ogi barra bakoitzaren prezioa.

Proiektuarekin Ipar Euskal Herriko ekonomia lokala eta ogiaren ekoizpen tradizionala bultzatu nahi dituzte.


Kanal honetatik interesatuko zaizu: Baiona
Baionako Etxepare Lizeoak sare sozial libreak bultzatuko ditu helburu pedagogikoekin

Gero eta ohikoagoa da Mastodon edo Pixelfed bezalako sare sozial libre eta federatuetan kontuak izatea. Horretarako, euskaldun gehienek mastodon.jalgi.eus, mastodon.eus edo pixelfed.eus instantziak erabiltzen dituzte. Baionako Etxepare Lizeoak pauso bat harago eman du, ikasle... [+]


Atera kontua(k)

TABERNARIA. INSTRUKZIOAK BOTATZEKO ONDO BAT KAÑA
Egilea eta zuzendaria: Patxo Telleria
Aktorea: Mikel Martinez
Noiz: Irailaren 20an
Non: Biltxokon (Baiona)

--------------------------------------------------------

Bezeroak kontua eskatzen duenean izan ezik,... [+]


2024-09-26 | Euskal Irratiak
Baionako Ospitaleko ehunka langile mobilizatu dira lan-ordutegien berrantolaketaren kontra

Euskal Kostaldeko ospitaleko zuzendaritzak aurkeztu duen lan denboraren berrantolaketa proiektuaren salatzeko, intersindikalak mobilizaziorako deia egin zuen asteartean. Berrantolaketa proiektu horrek 2002an sortutako hitzarmena hausten duela diote sindikatuek, besteak beste RTT... [+]


Frantziako armadak Baionako eremuan egitekoak dituen obren kalte ekologikoak salatu dituzte

Baionako Zitadelan egitekoak dituzten obrak salatu dituzte CADE ingurumen elkarteen batasunak, Bergeret-22 auzotarren kolektiboak eta Attaque elkarteak, prentsaurreko bidez. 1,5 hektarea oihan moztuko lituzkete; alta, Tokiko Hirigintza Planaren arabera eremu babestu gisa... [+]


2024-09-13 | Euskal Irratiak
Baionako zitadelako eraikuntza proiektuak arrangura piztu ditu ekologistengan

Baionako zitadelan proiektu berriak ditu armadak. Eraikin berriak egin nahi ditu eta horretarako oihanaren zati bat deseginen dute eta ura atxikitzeko bi gune ere sortu nahi dituzte.


Maddi Kintana
“Badirudi lagunarteko hizkera, Hegoaldean eta Iparraldean, ezin dela banandu gaztelaniatik eta frantsesetik”

Maddi Kintanak ekainean aurkeztu du Master Amaierako Lana Bordeleko Unibertsitatearen eta Iker ikerketa-zentroaren laguntzarekin. Gazteen hizkera BAM eta inguruan du izenburu eta Biarritz, Baiona eta Angeluko 18 eta 24 urte bitarteko gazteen hizkera aztertu du. Horretarako,... [+]


2024-09-11 | ARGIA
Euskararen aldeko ekintzengatik zigortu du Gorka Torre Baionako auzitegiak

Euskaraz deklaratzea ukatu dio epaileak, eta erabaki du ez parte hartzea bere aurkako epaiketan. Auzitegi kanpoan babesa ematera joandako hamarnaka euskaltzaleren aurrean desobedientziarako deia egin du Torrek. Guztira 3.268 euro ordaintzera zigortu dute.


2024-08-22 | Euskal Irratiak
Maddi Kintana: “Gazte euskaldunen hizkeran frantsesak eragin handiagoa du”

Maddi Kintanak Baiona, Angelu eta Miarritzeko gazteen euskara aztertu du bere tesian. Hitz berriak sortzen dituzte baina baita hitzak beste hizkuntzetatik hartzen ere, besteak beste, interneten eraginez.


2024-08-09 | Euskal Irratiak
Baionako Euskal Museoak ehun urte bete ditu aurten

Mende batean, Baionako Euskal Museoak izan duen bilakaeraz erakusketa berezia sortu dute. Argazki, tindu edo objektuak ikusgai dira. 1924an William Boissel Bordaleko militarrak bultzatu zuen museoaren sorrera, "euskal herri tradizionalaren" ondarea babesteko... [+]


Baionako bestetan jipoitu zuten 58 urteko gizon bat hil da

Jipoia uztailaren 11ko gauean izan zen Euskaldunen plazan, eta biktima gauean bertan ospitaleratu zuten Euskal Kostaldeko Ospitalean, Baionako prokuradore Jerome Bourrierrek informatu duenez. Atxilotutako gizona behin-behineko espetxealdian dago, Baionako fiskaltzak eskatuta,... [+]


Eraso sexistei begira Baionako Herriko Etxeak duen jarrera salatu dute feministek

Baionako festetan errepikaturiko eraso sexistei dagokienez Herriko Etxeak politika eta erantzun eskasak bideratu izana salatu du Ipar Euskal Herriko mugimendu feministak. Herriko kontseiluaren batzarrera sartzen saiatu dira 30 bat lagun, baina ateak hetsirik kausitu dituzte.


Asiron: “Sanferminak parte hartzaileak, herrikoiak eta jendetsuak izan dira”

Iruñeko alkateak balorazio positiboa egin badu ere, nabarmendu du 24 eraso erregistratu eta 23 pertsona atxilotu dituztela. Baionan ere, bestetan hamaika eraso salatu dituzte.


2024-07-11 | Euskal Irratiak
Eneka Barnetx Borda
“Erasoei begira, lanketa aski apala da oraindik Baionako besteetan”

Asteazkenan ireki dira Baionako bestak usaian baino goizago, bai egutegian bai tenorean. Gisa berean, Patxa plazako besta alternatiboak arratseko 6etan abiatuko dira. Eneka Barnetx Borda, Zizpa gaztetxeko kidea da.


Eguneraketa berriak daude