Campus Alimentario de Euskadi
O Campus de Alimentación de Álava, Bizkaia e Gipuzkoa basearase na chegada remota de alimentos e as súas redes de distribución.
O novo parque tecnolóxico, situado en Ortuella, ocupará 50 hectáreas e contará coa plataforma de distribución de alimentos frescos MerkaBilbao, actualmente en Basauri. Ademais, contará con outras infraestruturas para impulsar a robótica, a investigación, a innovación e a formación no sector alimentario.
Anunciaron que o proxecto vai crear 2.000 postos de traballo e non abriuse ningunha crítica profunda nin a esquerda nin a dereita.
Pero, sorprendentemente, no proxecto que será o núcleo principal da alimentación en Euskal Herria non hai unha delegación que recolla directamente a voz dos agricultores, e si hai unha alimentación sen terra?
Este proxecto compacta, amplía e adapta o modelo actual, pero non responde a outros retos globais actuais.
No proxecto, que será o núcleo principal da alimentación en Euskal Herria, non hai unha delegación que recolla directamente a
voz dos agricultores, e hai unha alimentación sen terra?
A dependencia dos combustibles fósiles do proxecto é total. Acceso directo á autoestrada de achegue de alimentos desde o exterior, conexións co porto e ferrocarril e previsión de movemento de 600.000 vehículos ao ano para a súa distribución en Bizkaia.
Aínda que nel existirán laboratorios de control de calidade e saúde, sabemos que traer alimentos frescos de forma remota supón recoller os produtos máis rapidamente que o punto de maduración, descontrol directo das producións químicas e descoñecemento das condicións dos traballadores agrícolas.
Ademais, ante o encarecemento dos alimentos básicos, o proxecto non busca aumentar a produción local para recuperar o control de prezos e abrir cadeas de venda próximas.
Na zona de Bilbao apenas hai baserritarras e a distribución de alimentos está en mans dos centros comerciais. Sería interesante saber cal é a porcentaxe de alimentos procesados, industriais e químicos que se come nel, o seu custo e impacto sobre a saúde.
Preto de Bilbao, Enkarterri é a comarca con máis solo agrario. Sería bo para os cidadáns analizar as posibilidades de crear emprego mediante a creación, transformación, comercialización e cooperación intersectorial de alimentos. Nestas 50 hectáreas de Ortuella, sería posible crear e transformar verduras sen química para destinalas aos comedores escolares e residenciais da comarca?
Cantos postos de traballo xerarían este tipo de iniciativas? Canto beneficio achega e a quen se distribúe? Para min, o campus de alimentación de Euskal Herria sería a suma deste tipo de experiencias, que achegarían unha mellor calidade de vida ás persoas e ao servizo do planeta.
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
A epistemoloxía, ou teoría do coñecemento, é unha das principais áreas da filosofía e ao longo da historia sucedéronse importantes debates sobre os límites e as bases do noso coñecemento. Nel atópanse dous poderosos correntes que propoñen diferentes vías de acceso ao... [+]
Esta semana tivemos coñecemento de que o Xulgado de Getxo arquivou o caso dos nenos de 4 anos de Europa Ikastetxea. Isto lévanos a preguntarnos: están dispostas as instancias xudiciais, policiais… para responder as demandas dos nenos? Protéxense de verdade os nosos menores... [+]
Cada vez escoitamos máis sobre as necesidades, desexos e iniciativas que xorden nos nosos territorios e nas nosas vidas, sobre a necesidade de traballar as relacións e proxectos público-comunitarios, e é un auténtico motivo de satisfacción, xa que se trata dun modelo... [+]
Elkarrizketa berritu dugu fakultateko idazkaritzan, auskalogarrenez: urruti daude, euren matrikula egiteko, ikasleak bakarrik etortzen ziren garaiak. Aspaldixko aldatu zen joera, eta gurasoek –nabarmenago amek– gero eta paper aktiboagoa hartzen dute seme-alaben... [+]
O argumento dun silogismo contén tres proposicións, das cales a última se infere necesariamente das outras dúas. Con esta lóxica deductivo pódese analizar, ao meu xuízo, o longo e traumático conflito socio-ecolóxico de Aroztegia que se está producindo en... [+]
Berriki landu ditut klasean Etxahun Barkoxeren kobla eder eta hunkigarriak. Gaizo gizona! “Edertasunez praube” sortu zelako hasi zitzaizkion etxeko nahigabeak, baina hamazazpi urtetan zen pulunpaka sartu zorigaitzaren itsasoan, maite zuen Marie Rospide doterik gabeko... [+]
Os últimos días foron de gran importancia para o movemento en defensa da vivenda e para a loita contra os especuladores en Barcelona. A madrugada do 28 de xaneiro, un Exército de Policía atacou sen previo aviso á Vella Massana (centro social ocupado) do barrio de Raval, a... [+]
Que debo saber? Con quen debo relacionarme? Onde debo vivir? Con estas responsabilidades, os seres humanos estamos no camiño de vivir a idea dunha boa vida no seo das nosas sociedades. Si non sabemos responder correctamente, por medo a quedarnos nas marxes.
A semana pasada,... [+]
Non quero que a miña filla se disfrace de xitana nos caldereros. Non quero que os nenos xitanos da escola da miña filla gocen de xitanos nos caldereros. Porque ser xitano non é un disfrace. Porque ser xitano non é unha festa que se celebra unha vez ao ano, manchada de roupa... [+]
O camiño faise paso a paso, e hai un tempo aprendín que parece feito polo principio. Pero a xente tamén quere aprender a encher esa frase de contido. Só non podemos conseguir nada, quizá axiña que como comecemos. Incluso a gran afluencia de xente pode complicar a... [+]
Non actuou correctamente, había que tomar medidas, si non, non aprendemos. Ao parecer, non se daba conta do impacto do que fixera, seguía normal, ás veces cun aspecto máis feliz que os que lle rodeaban. Ademais, fala demasiado alto, iso non lle gusta a ninguén. Como as... [+]
Hezkuntza Sailak ez ei du ulertzen publikoko langileak zergatik joan garen grebara. LAB sindikatuari galdetzea dauka. Sindikatu horrek akordioa sinatu zuen sailarekin, 2023ko apirilean. Urte bi geroago grebara deitu dute haiek ere, aurrekoetan ez bezala, Hezkuntza Sailak... [+]
Profesor de Historia en homenaxe a un ex compañeiro que acaba de xubilarse. Bravo e máis bravo!
As leis educativas subliñan a importancia de fomentar o pensamento crítico no alumnado. Pero o claustro de profesores, nun tempo un espazo de debate de ideas e contraste de... [+]