Máis dun pode pensar que os mozos se mobilizaron só por alcol, pero en realidade é o que faltaba para desbordar a auga. A onda chegou á Gran Vía e impregnou aos hostaleiros, ao concello e aos cidadáns; trouxo á praza os debates sobre o auxe do turismo e deixou claro que na última década o modelo de país cambiou. Por que? Segundo os do grupo Sos hiritarrok, o pobo está dedicado ao turismo, deixando ao carón aos autóctonos. Para a asociación Getabat, a responsabilidade deste cambio recae nos cidadáns e non nos foráneos: "As xeracións vindeiras teñen o reto de avanzar coa pesca, cos caseríos e coa contorna, a responsabilidade de manter a estacha é cidadá".
O alcalde Haritz Alberdi tamén fixo un chamamento a todos "" para que se agarre á estacha si queren seguir sendo un pobo vivo e con gran personalidade. De feito, o Concello de Getaria puxo en marcha en 2020 a campaña "Heldu estatxa, a quenda dos getaria", co fin de axudar a resucitar os comercios e establecementos hostaleiros da localidade que sufriron as consecuencias da pandemia. Os getaria foron empuxados ao consumo local, tomando como lema a corda, a estacha, que suxeita firmemente o patrón ao iniciar as regatas: "Aguantar ben a estacha e dar pasos no traballo en equipo como no remo", resumiu o alcalde o obxectivo da campaña. Aos mozos parécelles ben que concedan axudas aos hostaleiros: "Colaboramos cando puidemos, vivimos en Getaria, e non esperabamos que no inverno subamos os prezos". O mar moveuse moito desde entón e os mozos acordaron remar noutra dirección: Baixo a lema "Agarre as carteiras", piden aos hostaleiros que repoñan os prezos; mentres tanto, non van ir aos bares.
Os mozos saíron á rúa con alcol e música nun carro para protestar ante os bares
Os mozos de entre 20 e 30 anos organizáronse en grupo e desde decembro organizáronse diversas actividades e charlas. Na primeira reunión reuníronse unhas 60 persoas, "máis que nunca", e subliñan que os mozos se meteron no tema do boicot. "Nestas reunións e conferencias démonos conta de que este modelo de país non é para nós, a xente avisábanos diso, pero até agora non nos demos conta". Aceptan que o alcol foi o que desencadeou o movemento, pero propuxeron reflexionar sobre moitas das situacións de malestar que antes se mencionaban nas cuadrillas. De face ao futuro, responderon agora á "necesidade de facer algo" para que poidan vivir en Getaria.
Boicot Bares
Os participantes de Sos herritarrakari tiveron a inquietude de: "Si soben os prezos nesa proporción, que ocorrerá dentro duns anos? ". E é que entenden o encarecemento, porque son conscientes de que os gastos de toda a sociedade tamén aumentaron, pero denuncian que a subida foi desmesurada e que se fixo cando menos turistas hai no pobo. "Si subisen 10 céntimos en Semana Santa, seguramente non nos queixou. Pero non foi así, fixérono nun momento inadecuado, e non foron 10 céntimos, senón 30 ó 50". En xeral, as bebidas subiron un 15% ou un 20%, entre outras cousas, a cana de cervexa custa 2,5 euros, a clara 1,5 euros, a combinada 7 e a gran botella de auga 3.
Á vista diso, enseguida reuniuse o grupo Sos Herritarrok e a continuación realizouse uns pasacalles polo pobo. En decembro saíron á rúa con alcol e música nun carro para reivindicar ante os bares que estaban en contra da subida dos prezos. Así o fixeron no seu día os txikiteros de Durango e Oñati, tomaron o viño marmitako como protesta e bebérono na rúa ata que conseguiron restablecer o prezo do viño. Ante a imposibilidade de acudir aos bares, os membros de Sos herritarrak organizaron unha serie de xogos, mesas redondas, pintxopots e comidas noutras zonas de Getaria, entre as que destacan que deron vida á Jovencita.
Segundo os hostaleiros da asociación Getabat, o boicot provocou unha situación "desagradable": "Cada un é libre para facer as súas propias reivindicacións, pero nalgúns casos sorprendeunos a forma de facer as súas reivindicacións". En canto á subida de prezos, argumentan que levaban catro anos sen tocar os prezos e lembran que os prezos de materias primas e electricidade subiron. Subliñan que coa última "actualización" os de Getaria quedaron en prezos similares aos de moitos pobos da zona.
Pintxos, txakoli e gastrotecas
Os de Sos cidadáns quéixanse de que todos os bares son iguais, é dicir, que venden pintxos e txakoli, algúns ao estilo gastroteca, e que a cidadanía non ten a posibilidade de facer unha comida sinxela. "O modelo da Parte Vella de San Sebastián, o que criamos que non ía chegar aquí, chegou". Preguntouse aos hostaleiros polas accións de organización dirixidas á cidadanía, "como antes". Critican que se converteu nun pobo dedicado aos ricos, e que ter un comercio na Gran Vía é unha "fonte de ingresos enormes" grazas ao turismo: "Si non fose pola pandemia, o vento soñaba con eses negocios".
Sos Hiritarrok critica que Getaria está dedicada ao turismo e que os aldeáns senten dabondo
O estudo de 2019 do Observatorio de Turismo Enfokatur do Goberno Vasco concluíu que: Cada turista que acudiu á costa guipuscoana gastou unha media de 147 euros diarios en gastronomía e viño (incluído o txakoli coñecido en Getaria), de feito, o 87,5% dos turistas que veñen á CAPV realizan actividades relacionadas coa gastronomía. Todas as guías turísticas de Getaria inclúen a mesma oferta: peixe asado á grella, marisco, txakoli e visitas sobre Elcano e Balenciaga en paraxes rodeadas de mar e montaña.
Non hai que esquecer que se trata dunha poboación de 2.839 habitantes, segundo datos de Eustat de 2021, e que concentra a maior parte da poboación no caixón, onde se atopan todos os comercios e establecementos de hostalaría. O grupo Sos Hiritarrok describe a situación do verán: "Os getariarras sentimos que nos sobra no pobo, na Gran Vía hai moita xente pero non coñeces a ninguén, todos están cheos de coches". Está claro que o COVID-19 golpeou moito o turismo, pero aos poucos o sector está a rexurdir. A Oficina de Turismo de Getaria rexistrou en 2021 un total de 22.340 visitantes, aos que habería que engadir outros para obter unha fotografía completa e real dos turistas.
Un aceno de identidade: pesca ou turismo?
A pesar de todo, a asociación Getabat asegura que sempre estivo "preto da cidadanía" e presente nas iniciativas locais. Aclaran que achegan aos getaria: "Tamén temos relación directa co sector primario, cos pescadores do pobo, cos txakolineros, cos baserritarras, cos conserveiros… Tratamos de ofrecer produtos locais aos que veñen aos nosos fogares". En palabras de Getabat, os turistas son "satisfeitos" porque son moitos os cidadáns que gañan vendendo os seus produtos a eles. Tamén din que se encargan de transmitir a identidade de Getaria, e están "preocupados" por si os mozos van interromper esa transmisión: "Moitos mozos non queren traballar nos oficios que sustentan a nosa identidade".
Como é sabido, dous destes alicerces son a pesca e o caserío, ambas as profesións de gran sacrificio e en declive. O Goberno Vasco e o Concello de Getaria organizaron unhas xornadas, por exemplo, sobre a recuperación da pesca. "Ides tarde! Deixaron morrer", acusan as institucións os membros de Sos herritarrak. "Vostedes están a utilizar redes reparadoras para atraer o turismo, pero as redes reparadoras xa non están, porque impulsaron a apertura de bares e a construción de fábricas de diñeiro, e deixaron morrer o caserío e a pesca".
A asociación de hostaleiros Getabat está preocupada por si a transmisión da identidade local vai ser interrompida polas xeracións novas
Beneficios económicos do turismo
Nesta década o turismo en Euskal Herria creceu de maneira especial, e en Getaria esta actividade económica ha cobrado peso. O alcalde Alberdi precisou que o turismo é o soporte económico de moitas familias e persoas do pobo, que xera postos de traballo directos e indirectos. Por tanto, subliñou que o tema do turismo é "complexo" e "con moitos vértices". Así mesmo, a asociación Getabat asegura que o sector hostaleiro ofrece unha gran cantidade de postos de traballo: "Estariamos encantados de que os mozos traballasen nas nosas casas, pero desgraciadamente teñen outras prioridades". Preguntando aos mozos se os cidadáns obteñen diñeiro do turismo, responden: "Uns poucos. Trátase de traballos temporais para verán ou Semana Santa, pero non para todo o ano. Son traballos trotermos, sobre todo de mozos".
Por tanto, o turismo é beneficioso para a economía local ou non? Unha resposta máis clarificadora é a plataforma dos donostiarras polo desarraigamento turístico Bizilagun: "Cando nos contan os beneficios da actividade turística, preséntasenos como motor económico e xerador de emprego. Con todo, si obsérvase con atención, destaca por unha banda a baixa calidade e fraxilidade deste emprego e actividade económica. E doutra banda, é evidente que a actividade turística esixe un enorme investimento público e un condicionamento absoluto das políticas públicas. Xera uns empregos, a uns poucos dálles grandes beneficios, pero a base de todo iso está nos orzamentos públicos. As cidades adáptanse aos que gañan co turismo, créanse atractivos culturais, constrúense grandes infraestruturas… e páganse cos impostos de todos".
Decenas de cabezas
A subida dos prezos dos bares provocou opinións contrapostas en Getaria, enfrontándose unha a outra, e parece que o mar non ten unha previsión de acougado. Os membros de Sos herritarrak reuníronse para revolucionar o modelo de pobo e tiveron silencio, tanto por parte do concello como por parte de Getabat; hai que sinalar que ademais dos mozos, acudiron a algunhas iniciativas cidadáns de máis idade, sinal de que o tema espertou interese. Ademais, chegaron a un acordo cun bar e baixaron os prezos, polo que rexeitaron o boicot.
Con todo, os hostaleiros de Getabat denunciaron a distancia dos mozos dicindo que ao ser un pobo pequeno hai que solucionar os problemas falando directamente, non están a gusto co movemento. O Alcalde non viu até agora a necesidade de intervir na polémica, pero entende que hai que tratar o tema "desde moitos vértices". Que ten que facer o concello para que Getaria non coma o turismo? Alberdi di que o están facendo: "Na nosa pequeñez estamos a impulsar diferentes proxectos a partir de dúas ideas. Unha, que cada cousa que fagamos inflúa no benestar dos getaria, e outra, que se establezan as conclusións derivadas da reflexión sobre o turismo en 2020". Os mozos móstranse críticos co Concello, porque cren que entran en contradicións e inercias, e si seguen así ven o risco de que "sen querer" se convertan nunha especie de pobo turístico da costa do País Vasco Norte.
Como din en Getaria, alguén terá que agarrarse á estacha para seguir remando nos mares bravos. De feito, quedou atrás o uso da estacha atada ao arpón, fonte de riqueza dos getaria durante o período de captura de baleas.