E a súa foi tamén a anécdota máis tumultuosa da construción. Sempre segundo Sigüenza, en maio de 1577, o alcalde maior dEl Escorial, o licenciado Muñoz, detivo a varios canteiros biscaíños por “un delito menor”. Nos séculos XVI e XVII dicíanse biscaíños a todos os vascos. O alcalde ameazou con golpear aos detidos e entón os canteiros vascos trasladáronse ao cárcere do pobo “coa intención de matar o alcalde e aos alguaciles”. Non se cumpriu porque o alcalde se escondeu ben. Ao día seguinte, paralizáronse as obras e comezou a folga.

Folga ou insurrección, tal e como estableceu Carlos Vicuña no xornal ABC en 1963: “Dicimos rebelión e non folga, porque non foi unha folga de traballo, senón unha auténtica sublevación contra o alcalde dEl Escorial, que sentiu insultado por unha cuestión de honra, nobre e hidalgo vasco”.

Segundo Sigüenza, "a rabia daqueles homes era terrible" e o alcalde decidiu liberar aos detidos. Os canteiros volveron ao seu traballo.

Pero non todos. Dise que uns canteiros sublevados escaparon dEl Escorial e fundaron un pobo a dezaseis quilómetros de Ávila, na ruta do ferrocarril do Norte e baixo as fértiles/fértiis canteiras de granito. Vermello.Unha vez, sen chegar a tempo á corte de envío de granitos, Felipe II reuniuse con José Txintxurreta, contramaestre das canteiras. Txintxurreta, que non sabía castelán, explicou ao rei como puido a razón do atraso: “É o vermello, señor!”. Os traballadores das canteiras estaban enfermos. Hai quen di que esta palabra lle fixo graza ao rei e que así bautizou ao pobo. Segundo outros, despois da anécdota, os veciños comezaron a dicir aos canteiros “Minirrojos” e, finalmente, a forza do seu uso, o pobo tomou ese nome. En calquera caso, na actualidade, o municipio creado polos canteiros rebeldes chámase aínda Mingorría.