Tres opcións para cambiar o mundo: almorzos, comidas e ceas
Chegamos á sociedade Landare e atopamos a David Garnatxo, que estivo cun amigo que está a piques de entrar na sociedade. En canto aos produtos locais e o consumo responsable, Garnatxo explicoulle que pagará 42 euros en concepto de entrada, e que a cota dos doce meses é de 36 euros e o compromiso de realizar un auzolan de dúas horas ao ano.
O cambio de modelo de consumo é un dos principais obxectivos de Landare. Os produtos ecolóxicos e, na medida do posible, os autóctonos como ferramenta de transformación. Dicímolo na medida do posible, xa que non sempre é posible que o produto sexa local, pero priorizan o alimento que se produce na contorna.
Á hora de contactar con eles, teñen en conta aos produtores, sexan actores ou individuos, que adquiren unha dimensión social. Entendendo a alimentación como unha das claves para a transformación social, teñen contacto directo con agricultores e gandeiros, sen intermediarios. Aos produtores fáiselles cargo do produto que compraron e non poden devolverlle o que se quedou sen vender. Ademais, o 80% dos beneficios das vendas destínanse ao agricultor, mentres que na tenda queda o 20%, no resto dos casos o agricultor recibe unha décima parte dos beneficios por comercios e intermediarios. Este grupo, que se afasta da especulación cos alimentos e dá importancia ás persoas e á produción, traballa cara a unha economía máis sostible e xusta.
Restaurante da pena Errotaberri
Na Rochapea e en Villava hai un almacén da asociación Landare, onde os socios poderán facer as súas compras. Tamén organizan intercambios de coñecementos entre os seus membros, ofrecendo cursos para aqueles que teñen un coñecemento máis amplo sobre un tema. E hai uns anos prepararon un comedor na sociedade Errotaberri de Pamplona. Vendo que as penas están buxán durante a semana, ocorréuselles adaptalas como restaurantes. Hoxe en día é un comedor que funciona de forma independente e que non ten vinculación económica con Landare – pero que recibe alimentos de el–. Reúne a un corenta clientes ao día e dá traballo a dous amigos.
A conexión entre o mundo urbano e rural
Nas cidades adoita ser difícil manter un contacto directo co agricultor. Os membros de Landare tamén son conscientes de que en Pamplona non é fácil que a cidadanía manteña este trato directo. Desta maneira, ven como unha asociación para facilitar o contacto, para que a agricultura local teña cabida no mundo urbano; e ao mesmo tempo, desde a cidade, apoiemos a agricultura local cunha práctica social máis xusta.
O proxecto iniciado hai vinte e dous anos por uns antimilitaristas e ecoloxistas “tolos” segue o seu curso, pasando de 40 socios a 2.400 nun principio. As asembleas de socios son os centros de decisión, aínda que nos últimos anos a participación foi diminuíndo e estes puntos de acordo estanse reformulando e remodelando. n
Izaera: Produktu ekologikoen kontsumitzaileen elkartea.
Sorrera urtea: 1993.
Hasierako bazkide kopurua: 40 pertsona.
Gaurko bazkide kopurua: 2.400 pertsona.
Langile kopurua: 23 pertsona.
Biltegien kokalekua: Iruñeko Arrotxapea auzoa eta Atarrabia
Empezamos a falar doutros modelos de consumo e normalmente vénnos á cabeza o sector primario: grupos de consumo, produtos locais… Pero as medidas de consumo crítico non se limitan a comer e beber. Tamén se crearon as primeiras alternativas no ámbito das redes... [+]
De aquí chegas a cheirar o mar. Estou nun lugar privilexiado, agora mesmo, lector; que mostro a praia de Arrigorri de Ondarroa na miña saia e en Saturraran. Estou no edificio Alfa, situado sobre as rocas, no bar-restaurante Arrigorri. Hai un ano a asociación de Turismo... [+]
35.466 vivendas buxán en Navarra, 13.199 delas na Comarca de Pamplona. Os datos son de 2013, pero non parece que haxa motivos para pensar que iso cambiou moito. E mentres tanto, miles de persoas sen posibilidade de ter unha vivenda: algúns mozos que non poden abandonar a casa... [+]
Interior de Ipar Euskal Herria. Baixa. O grupo de Mocidade Vasca que traballa desde 1966 e que en 2009 necesita un novo campo de influencia, opta por crear o Grupo Local de Aforro Xuvenil (GALT) que xa está en marcha en Zuberoa. Vivimos anos bastante absurdos, non só os mozos,... [+]
Hai tempo que escoitamos e reproducimos as nosas opinións en contra das grandes entidades financeiras. Xa sexan estafas hipotecarias, preferentes, casos de corrupción… Pero, con todo, a maioría da cidadanía esconde nel os nosos soldos e aforros, en moitos casos sen saber... [+]
Ao ouvir o nome da tenda que ían abrir en Zarautz a este que estou diante do computador, ríronselle un pouquiño. Na nosa casa chámanse os lagos ananos e os cus fermosos. E pensei, que nome tan curioso para unha tenda de alimentación sa! Non sabía nada de nada. Si os avós... [+]
Bilbi praza. Catro e media. Davide Angelilli, de 24 anos, acepta a invitación do café de despois de comer. O mozo italiano pasou o primeiro ano no corazón de San Francisco. Viño de Roma a Bilbao para facer o máster e incorporouse ao programa de vivenda solidaria. Aluguer de... [+]
Actividade
Artística: Tapizado e restauración de mobles.
Localización: Eibar.
Personalidade xurídica: Cooperativa.
En funcionamento desde: Desde setembro de 2014.
Número de membros: 2º
---------------------------------------------------------------------------
Norone... [+]
Tras un concurso de acredores no que a empresa Koxka participou no último ano na loita entre dous proxectos, atopamos a Ramón Salinas Garrido entre os seus papeis. É ex traballador de Koxka e unha das poucas persoas que prepararon o proxecto para dar saída á que fóra a... [+]
Amaia é de Oñati. Como todos os sábados, quedouse cos seus amigos no bar Aldapa, e ao volver a casa comprou pan na panadaría Errota. Pero como de costume, non pagou nin en euros nin con cartón. O mércores utilizou os billetes de cores vivas que recibiu por primeira vez no... [+]
A poucos pasos de saír do bulebule de fume da Avenida do Lehendakari Aguirre, no barrio de Aranbeiti, Saioa Bacigalupe atópase nun dos pequenos tesouros verdes que esconden as grandes cidades. Azurra na man removendo os traseiros de tomates, ocupa a súa quenda no horto... [+]
Garagardo marka baten marketin arduraduna da Urtzi Ugalde. Ez da multinazional erraldoiko pieza bat gehiago ordea, beste sei lagunekin batera sortu duten kooperatibako bazkide baizik. Horizontaltasunean eta elikadura burujabetzan oinarrituta ari dira euren produktua ekoizten:... [+]
Lastotan. Lan-eremua: Nafarroa. Bizibidea: Laborantza. Sorrera: Ideiaren abiapuntua 2011n, kooperatiba gisa 2014an. Kideak: Oihana Beloki, Saioa Martinez eta Nerea Esparza. Jarduerak: Sexu heziketa eta nekazaritza agroekologikoa. Helburua: Elkarbizitza Laborategia sortzea.
