Pesia e cirimol
Na primavera, o vento sopra cun cheiro pesado. En continua rotación, a flor esténdese sobre a flor, tentando superarse o cheiro da outra e collela debaixo. Quitándose o aire uns a outros para propagar a honra e o cheiro da visibilidade. Estamos na guerra das flores. Agora atoparemos flores en todo tipo de plantas: árbores, arbustos, ferreiros, trepadores, herbas...
Non imos entrar nos cheiros, hai que caber!, os gustos e os desgustos de cada un, si é suficiente para todos. Si dispárase por elixir a unha raíña nas que cheiran, a familia Lamiaceae non se comportará como unha vergoña. E un fermoso perigo de triunfar. Xera máis cheiro en verde que nas flores: follas, sorte...
As flores dos beizos danas os da familia que antes chaman Labiatae e agora Lamiaceae. Son as plantas aromáticas máis coñecidas. Entre elas atópase a recentemente mencionada herba de lagosta (Stachys offocinalis), pero tamén o romeu (Rosmarinus officinalis), o izpiliku mina (Lavandula stoechas), o icpiliku fino (Lavanangustifolia), a herba de gato (Nepeta origoriginaria), a herba de sifón (Ménsai), a garaya. ), salbis (Salvia sp. ), albahaca (Ocimum basilicum), grillete (Melissa officinalis)...
Si atópase algunha folla ou un talo en calquera prato ou cacerola, non se estrañe, cada vez faise máis frecuente o deleite dos alimentos.
Do mesmo xeito que avanzan pola cociña, son famosas as plantas medicinais, tamén moi parecidas na farmacia. A esencia engade o cheiro ao verde destas plantas. Este cheiro tamén ten a súa función na horta, xa que poden evitar enfermidades e pragas que poidan chegar. Como para nós, os cheiros son agradables e desagradables para eles.
Disipar as verduras e os nosos males e gozar dos alimentos. Deberiamos utilizalos máis a miúdo...
Ten follas pequenas e peludas na parte inferior e alarga a cabeza entre 20 e 40 cm. Coñécese como Viagra búlgara, Sideritis scárdica. É unha planta azulada, xa que os seus cabelos lle dan unha cor azulada. Habita nos puntos rochosos das altas montañas e todo o que viviu... [+]
Euskal Herrian bertakotzat dugun baratzegintza eredua produktu historiko modernoa da guztiz. Oraintxe landatuak izango dituzten Ezpeletako, Ibarrako eta Gernikako piperrak; Tolosako babarrunak; Arabako patata; edo Duzunaritzeko arto gorria; guztiak dira 1492tik Amerikako... [+]
Datorren uztailean izango al dugu lanik? Izango al dugu labore uzta biltzeko lanik? Gure aldean, etorkizuna planifikatzeko eta antolatzeko gaitasun handia dute landareek; ia landare guztiek. Bere zikloa biziko den tokian gertatuko diren gorabeheretara egokitua izango da... [+]
Omiasainando todos os froitos metidos”, di a expresión. Mandio é un puñado de mazás, cabaza e kiwi (Malus domestica, Cucurbita maxima e Actinidia chinensis). Outros moitos máis serán millo (Zea mays); ou fabas (Phaseolus vulgaris); pataca (Solanum tuberosum), cebola... [+]
Tes unha horta? De neno, as dúas hortas que coñecín en casa tiñan un muro. Un na volta e o outro nun lado. Unha boa utilización dos muros fará que a horta teña un gran beneficio. Creará un refuxio: colocarase no lugar axeitado para facer sombra, ou para protexerse de... [+]
Aproveito o eco que me dá esta tarde para comentarllo ao lector: fóronse os días máis longos do ano e a noite alargouse e a luz do día comezou a acurtarse. Isto terá consecuencias terribles nas plantas e evitemos en nós.Este verán que acabamos de
comezar e que vai ir... [+]
Facer un buraco co plantador e meter a planta. Xa están plantadas as guindillas da dor (Capsicum annuum), que quentará para o verán deste ano. Só de pensalo, os meus dentes puxéronseme suorentos.
No noso pobo o río Oria convértese nunha rise, e nas persoas das ribeiras... [+]
Desde o vermello, Rubus fruticosus e Rubus ulmifolius. No talo vermello os novos brotes e follas son vermellos, aínda que pronto se veran verdes. No outono, mesmo cando o frío lle queime a pel, as follas volveranse vermellas. Vermello na manteiga e vermello no lixo vello... [+]
A maioría das colleitas realizáronse. O final do ciclo das plantas é o xerme que dá inicio ao ciclo doutra nova planta. Cando repomos a colleita adoitamos recoller froitos ou sementes e comeremos das dúas para quentar o inverno. A planta destinou enormes forzas á... [+]
O allo, Allium sativum, nunca falta na nosa cociña. Cabezales secas colgando todo o ano e novo durante o primeiros seis meses. As cabezas de allo e os grans están a desviarse de casa á horta, a época de seméntalas. Tamén despois, fóra da época de sementa, o allo deberá... [+]
A tempada do allo xa está aquí. Tempada de sementa de allo. O da súa colleita será máis tarde, e el ten que empezar a traballar na cabeza. Na cabeza, o do allo. Pero non todos buscamos a cabeza do allo. Cada vez vese máis a miúdo nas hortas o allo sementado para verdes... [+]
Contesto cun punto, non de temor, senón de respecto e vergoña, cada vez máis a miúdo, a quen me pregunta case calquera cousa nas plantas. E ese punto é cada vez máis grande.
Pola noite, alguén me preguntou cando se debe sementar o tomate (Solanum lycopersicum). Eu estaba... [+]